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Brokkoli Auflauf mit Tatar
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Herzchens Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf
WW-tauglich
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Brokkoli - Nudel - Auflauf
mit Pute und Schmelzkäse
30 Min. normal 4/5 (4)
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frisch zubereitet
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fettarm, einfach und lecker - WW-geeignet
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30 Min. normal 3/5 (1)
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Brokkoli Auflauf Mit Schmelzkäse Restaurant
Nudel-Brokkoli-Auflauf
Brokkoli ist eine mit dem Blumenkohl verwandte Gemüsepflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Brokkoli ist leicht bekömmlich und kann kulinarisch auf vielfältgste Weise zubereitet werden. Zudem enthält Brokkoli jede Menge Vitalstoffe wie zum Beispiel Vitamnin C, E, K und auch B-Komplexe. Auch Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Eisen, Zink und Kalium sind in großer Menge enthalten. Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V liegt der Vitamin-C-Bedarf von Erwachsenen zwischen 95 und 110 Milligramm pro Tag. Hier reichen schon 100 Gramm Brokkoli aus, um den gesamten Vitamin C Tagesbedarf zu decken. Zudem werden Brokkoli starke antioxidantische Wirkungen zugeschrieben. Brokkoli auflauf mit schmelzkäse video. Grund genug dafür, hier unseren Nudel Brokkoli Auflauf vorzustellen. Das Gericht kann auch gut vegetarisch zubereitet werden, indem einfach der Schinken weggelassen wird. Der Nudel-Brokkoli-Auflauf kann sowohl als Hauptgericht konsumiert werden als auch als Beilage zu diversen italienischen Hauptgerichten.
Brokkoli Auflauf Mit Schmelzkäse Video
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20 Min. simpel 3, 4/5 (3)
Kartoffelauflauf mit Knoblauch
mit Schinken, Gemüse und Käse - Sahne - Soße
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Brokkoli Auflauf Mit Schmelzkäse Thermomix
Als Getränke Beilage empfehlen wir einen guten italienischen Weisswein. Zubereitung:
Zunächst die Nudeln kochen. Die gekochten Nudeln in eine Auflaufform geben. Dann den Brokkoli in leicht kochendem Wasser dünsten. Den leicht gedünsteten Brokkoli ebenfalls in die Auflaufform geben. In einem kleinen Topf, die Sahne und den Schmelzkäse schmelzen. Dann eine Prise Salz und eine Prise pfeffer hinzugeben. Die Paprika und den Kochschinken in Würfel schneiden und auch in die Auflaufform geben. Die Sauce aus Schmelzkäse und Sahne gleichmaßig über die Zutaten in der Auflaufform verteilen. Am Ende Schmand darüber verstreichen und den Käse zum Überbacken hinüberstreuen. Das ganze ca. 15 min auf mittlerer Schiene in den auf 200° C vorgeheizten Backofen. Auflauf mit Brokkoli und Schmelzkäse Rezepte - kochbar.de. Nudel-Brokkoli-Auflauf @iStockphoto/Lcc54613
Portionen: 5-6
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zubereitungszeit: 60 Minuten
Zutaten:
ca. 700 gr. Brokkoli
500 gr. Nudeln
1 Becher Sahne
150 gr. Schmelzkäse
500 gr. Kochschinken
1 gelbe Paprika
1 Becher Schmand
eine Prise Salz
eine Prise Pfeffer
500 gr.
Brokkoli Auflauf Mit Schmelzkäse Videos
Paprikastücke, Zwiebeln und Knoblauch beigeben und mit anbraten. Das Ganze mit der Gemüsebrühe ablöschen, die Sahne und den Schmelzkäse unterrühren und kurz aufkochen lassen. Die Worcestersauce unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken. Brokkoli auflauf mit schmelzkäse youtube. Alles in eine Aufflaufform geben und mit dem geriebenem Käse bestreuen, dann im auf 185 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheiztem Backofen für etwa 20 Minuten gratinieren. Impressionen zum Rezept: Brokkoli-Auflauf mit Hähnchen Diese Rezepte solltet Ihr auch mal probieren Gourmet Magazin
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Den Auflauf in den vorgeheizten Backofen geben und bei 180 Grad ca. 20 Minuten bis zur gewünschten Bräunung garen.