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Süßholz ist eine ausdauernde, winterharte Staude, die zu den Schmetterlingsblütlern gehört. Sie ist nicht nur eine vielseitig verwendbare Gewürz- und Arnzneipflanze, sondern eignet sich mit ihrer schönen blau-violetten Spätsommerblüte auch als Zierpflanze für den Staudengarten. Der Saft seiner Wurzel ist neben Anis Hauptbestandteil der beliebten tiefschwarzen Süßware Lakritze und enthält eine sehr hohe Konzentration von Süßstoffen. In der traditionellen chinesischen Medizin ist Glycyrrhiza glabra als Gan cao bekannt und eine der wichtigsten Heilpflanzen. Es heisst, Süssholz sei eines der wenigen Kräuter, die über einen langen Zeitraum genommen werden können ohne in ein Ungleichgewicht zu fallen. Wirkt allgemein ähnlich wie Cortison, also schmerzstillend und entzündungshemmend und zudem entgiftend und harmonisierend auf alle Organe.
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Anzucht Die Anzucht im Haus ist das ganze Jahr über möglich. Lassen Sie die Samen für 12 Stunden in raumwarmem Wasser vorquellen, um die Keimfähigkeit zu verbessern. Verteilen Sie die Saat dann auf feuchtem Anzuchtsubstrat oder Kräutererde und bedecken Sie sie circa einen Zentimeter mit dem Substrat. Decken Sie das Anzuchtgefäß mit Klarsichtfolie ab, die Sie mit Löchern versehen. So ist die Erde vor Austrocknung geschützt. Alle zwei bis drei Tage sollten Sie die Folie für 2 Stunden entfernen. Das beugt einer Schimmelbildung auf der Anzuchterde vor. Stellen Sie das Anzuchtgefäß hell und warm bei 20 bis 25° Celsius. Halten Sie die Erdoberfläche feucht (z. B. mit einem Wassersprüher), aber nicht nass. Abhängig von der Anzuchttemperatur erscheinen die ersten Sämlinge nach zwei bis vier Wochen. Glycyrrhiza glabra - Süßholz (Saatgut), 2,15 €. Standort Das robuste Süßholz liebt einen vollsonnigen und etwas windgeschützten Platz. Pflege Gönnen Sie Ihrer Süßholzpflanze von Beginn an einen etwas höheren und größeren Topf oder Kübel, denn sie bildet zunächst eine Pfahlwurzel und später ein verholztes Rhizom mit Nebenwurzeln aus.
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gilt für 9 Stück am Lager. Süßholz Lakritze Glycyrrhiza glabra Die Süßholzwurzel gehört sicherlich zu den ältesten Kräuterheilmitteln. Das mehrjährige, krautige Süßholz kann eine Wuchshöhe von bis zu einem Meter erreichen und war in Bauerngärten früher wegen seiner Wirkung bei Husten, Heiserkeit und Magenproblemen eine beliebte Nutz- und Heilpflanze. Ihre hübschen hellvioletten bis weißen Schmetterlingsblüten zeigt das Süßholz im Spätsommer in lockeren Trauben. Naturstandort Ursprünglich ist Süßholz in der Mittelmeerregion und in Westasien beheimatet. Durch die frühen Importe aus dem Vorderen Orient ist seine Verwendung vor allem in den Küstenregionen Europas stark verbreitet.