© ZDG/nigelcrane Dieser Karottensalat überzeugt durch seine fruchtige Frische. Verfeinert wird der Salat mit einem leichten Dressing – schnell gemacht und mega-lecker! Zutaten für 2 Portionen Für den Karottensalat mit Apfel und Orange 350 g Karotten – schälen und grob reiben 150 g Apfel – Kerngehäuse entfernen und in feine Stifte schneiden 1 Orange – schälen und filetieren; den Saft mit den Händen aus dem "Gerüst" in eine Schüssel pressen 2 rote Frühlingszwiebeln – in feine Scheiben schneiden 1 Bio-Zitrone – davon 3 EL Saft + ¼ TL Abrieb 1 EL Olivenöl. Apfel möhren salat kalorien video. hitzebeständig 2 EL Kresse Ein paar Dillspitzen (optional) Für das Dressing den Orangensaft (siehe oben) 2 EL Limettensaft, frisch gepresst 2 EL Olivenöl, kaltgepresst 1 EL Apfeldicksaft (z. B. von Soyana) ½ EL Senf Kristallsalz und Pfeffer aus der Mühle Nährwerte pro Portion Kalorien 286 kcal Kohlenhydrate 22 g Eiweiss 2 g Fett 16 g Zeit für die Vorbereitung: Vorbereitungszeit 20 Minuten Koch-/Backzeit 1 Minuten 1. Schritt Für den Karottensalat als Erstes eine Pfanne mit 2 EL Olivenöl erhitzen und die Frühlingszwiebeln 2 Min.
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Möhren-Apfel Salat Salat (Selbstgemacht) Nährwerte für 100 g Brennwert 322 kJ Kalorien 77 kcal Protein 0, 7 g Kohlenhydrate 17 g Fett 0, 2 g Portionen 1 Portion (100 g) 322 kJ (77 kcal), Fett: 0, 2 g, KH: 17 g Bewertungen
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