Das Rezept Quinoa mit Hähnchenfilet und Brokkoli ist eins von sechs Gerichten aus der Meal Prep Reihe. Rezept drucken
Quinoa mit Hähnchenfilet und Brokkoli
Anleitungen
Die Hähnchenfilets mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen und mit Olivenöl in der Pfanne von allen Seiten ca. 5 Minuten braten. Brokkoliröschen in 5 Minuten bissfest im Dampf garen. Anschließend mit Pfeffer und Salz abschmecken. Hähnchen-Quinoa-Pfanne - Rezept mit Bild - kochbar.de. Nun die gebratenen Hähnchenfilets mit dem Broccoli und dem Quinoa in Aufbewahrungsboxen anrichten und in den Kühlschrank stellen. Rezept Hinweise
Auf meiner Blogseite habe ich die Vorteile des Meal Preps ausführlich beschrieben. Dort findet man auch alles Wichtige zur Aufbewahrung und Haltbarkeit.
Quinoa Mit Hähnchen Facebook
Zutaten Portionen 2 ¼ g Hähnchenbrust in Scheiben Schritte 1 / 5 150 g Quinoa Zuerst den Quinoa nach Packungsanleitung zubereiten. Schritte 2 / 5 ¼ g Hähnchenbrust in Scheiben Olivenöl Salz Pfeffer Hähnchen würzen und in Olivenöl braten. Rezept für Spinat-Hähnchenpfanne mit Quinoa. Schritte 3 / 5 3 Cherrytomaten 6 Champignons ½ Zucchini 4 Brokkoliröschen ½ Frühlingszwiebel ½ rote Paprika Das Gemüse und den Zwiebel in Würfel schneiden und kurz anbraten lassen. Schritte 4 / 5 100 ml Joghurt Sojasauce Für das Dressing Joghurt, Salz, Pfeffer und Sojasauce zusammenmixen. Schritte 5 / 5 1 Avocado 100 g Rucola Letztendlich den Rucola waschen, abtrocknen und auf dem Teller verteilen. Darüber den Quinoa, das Hähnchen, Gemüse und die Avocado in Scheiben legen und mit Dressing servieren. Tags # Hauptgericht
von Kleine Schwesternküche | Mrz 18, 2021 | Fleisch, Grundset, Hauptspeise, Ofenmeister | 0 Kommentare
Zutaten:
400g Hähnchen
150g Quinoa
350g Blattspinat
400g Cherry-Tomaten 150ml Gemüsebrühe
3 Knoblauchzehen
1 rote Zwiebel
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Man gibt alle Zutaten in den Ofenmeister und vermischt diese miteinander. Danach kommt der One-Pot für 60 Minuten bei 200 Grad Ober-Unterhitze in den Backofen. Et voilà! 🙂
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