B. Cupcakes mit Wasabi, weißer Schokolade und Karamell-Topping) enthält. Alle Rezepte, die ich ausprobiert habe, sind auch gelungen. Nur das Swirlen bei den Red Velvet Cupcakes gestaltete sich bei mir schwer, da die Frischkäseschicht wesentlich flüssiger war als der Teig. Geschmeckt haben sie trotzdem! Glück ist backbar 3. Alles in allem ist "Glück ist backbar" ein wunderbares Gute-Laune-Buch und die Rezepte sehen so lecker aus und sind teils so ausgefallen, dass man gar nicht weiß, was man zuerst backen soll. PS: Der "Dreierlei Milch"-Kuchen ist göttlich
Glück Ist Backbar 2
Zu Ostern passt für mich immer besonders Hefeteig … Flauschige Häschen-Cupcakes weiterlesen
Huhu Ihr Lieben, willkommen zurück 🙂 Seit dem letzten Beitrag ist einige Zeit vergangen und ich war backtechnisch nicht untätig... Wer sich ein bisschen mit Foodblogs und Food Fotographie beschäftigt, kennt die aktuellen Trends beim Kochen, Backen, Dekorieren und Fotographieren. Einer der größten war in letzter Zeit wohl unangefochten das Einhorn mit seinen kunterbunten Regenbogenkreationen … Meerjungfrauen-Törtchen weiterlesen
Huhu Ihr Lieben 🙂 Wie verbringt Ihr zur Zeit Eure Wochenenden in diesem wechselhaften Winterwetter? Zieht es Euch in die Natur, kuschelt Ihr Euch lieber auf die Couch oder habt Ihr mehr Lust auf Aktivitäten im Warmen? Wie ja vielleicht einige von Euch wissen, arbeite ich zur Zeit nebenbei in einem Kino. Glück ist backbar und. Das bringt einerseits … Popcorn-Salzkaramell-Törtchen weiterlesen
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Glück Ist Backbar 3
Willkommen zurück Ihr Lieben 🙂
Mein schlechtes Gewissen Euch jetzt schon einige Zeit auf das nächste Rezept warten zu lassen ist so riesengroß, dass ich diese Regenbogen-Cupcakes in Windeseile abgetippt habe. Die Vorbereitung auf mein Staatsexamen spannt mich zur Zeit einfach zu sehr ein und ich komme nicht einmal mehr zum Backen, geschweige denn zum Bloggen. Aber es werden auch wieder andere Zeiten kommen, in denen ich Euch jede Woche mit Törtchen und Keksen bombardieren werde, versprochen 😉
Die süßen Regenbogen-Cupcakes habe ich für den Kindergeburtstag meines kleinen Neffen gebacken. Thematisch passen sie ja zur Zeit perfekt in den allgemeinen Einhorn-Hype und die bunten Farben waren der Renner bei allen kleinen Geburtstagsgästen. Geschmacklich sind sie, passend für den anspruchsvollen Geschmackssinn von Kindern, möglichst schlicht vanillig gehalten. Zu viele Aromen oder Schnickschnack mögen die meisten Kinder sowieso nicht. Weihnachts-Knuspermüsli (Glück ist backbar) #Müsli #Granola #Knuspermüsli #Haferflocken #gebacken #Oats #Zimt #Weihnachten #R… | Knuspermüsli, Knusper müsli, Backen. Also Hauptsache bunt! Hier geht´s, ohne lange Vorrede, direkt zum Rezept:
Für 12 Cupcakes braucht Ihr:
125g Margarine
125g Zucker
etwas Vanilleextrakt
2 Bio-Eier (M)
125g (Dinkel-)Mehl
1/2 Teelöffel Backpulver
bunte Zuckerstreusel nach Belieben
Für das Swiss Meringue Topping:
3 Eiweiß von Bio-Eiern (M)
180g Zucker
180g Butter (nicht Margarine! )
Glück Ist Backbar Laura Maywald
Von der fertigen Swiss Meringue Buttercreme nehmt Ihr 1/3 Drittel und stellt es beiseite. 2/3 färbt Ihr vorsichtig mit der blauen Farbe ein, bis ihr ein schönes himmelblau bekommt. Füllt die Creme dann in einen Spritzbeutel mit Sterntülle und spritzt kleine Tuffs auf die Muffins. Bestreut Sie dann mit ein paar Sprinkles. Obendrauf spritzt Ihr mit einer Lochtülle zwei "Wölkchen" mit der weißen Creme obendrauf und steckt die Enden der Gummibärchen-Regenbögen jeweils hinein. Glück ist backbar Buch von Marian Keyes versandkostenfrei bei Weltbild.de. Und fertig ist der Hit für jeden Kindergeburtstag oder einfach für Kind-Gebliebene wie mich 😉
Viel Spaß damit und bis hoffentlich ganz bald,
Eure Laura
Glück Ist Backbar Price
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Glück Ist Backbar Und
Außerdem wurde diese Torte ja mit dem zuckersüßen Tortenaufsatz von Claudia Zechner (Werbung, weil Namensnennung) gekrönt. Optisch durfte sie den Figürchen also in … Hochzeitstorte #3: Schokolade – Salzkaramell weiterlesen
Willkommen zurück zu meinem Hochzeitstorten-Special #2! Heute stelle ich Euch die zweite der dreistöckigen Hochzeitstorte vor, die ich vor einigen Wochen backen durfte. Der Mittelteil der Torte sollte die Geschmacksrichtung Mohn und Zitrone erhalten, passend zu den sommerlichen Temperaturen etwas Frisches. Glück ist backbar laura maywald. Ich habe mich also für einen saftigen Mohnboden entschieden, zusammen mit einer spritzigen Zitronen-Swiss-Meringue-Creme … Hochzeitstorte #2: Mohn-Zitrone weiterlesen
Hallo und willkommen zu #1 meines Hochzeitstorten-Specials 🙂 Wie ja schon letzte Woche angekündigt, teile ich jetzt drei Wochen in Folge meine Rezepte der dreistöckigen Hochzeitstorte mit Euch. Anfangen möchte ich von unten nach oben, also von der größten zur kleinsten Torte. Heute geht es also um die größte Torte: Biskuit mit Waldbeer- und weißer … Hochzeitstorte #1: Waldbeer – Weiße Schokolade weiterlesen
Willkommen zurück Ihr Lieben 🙂 Ja, ich weiß.
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