Frescobaldi Nipozzano Chianti Rufina Riserva Rosso
Jahrgang: 2011
Region: Italien - Toskana-Chianti
Rebsorte: 90% Sangiovese | Colorino | Malvasia Nera | Cabernet Sauvignon | Merlot
Geschmack: würzig dicht weich
trinkreif ab sofort
lagerfähig bis: 2018
Trinktemperatur: 11-13 °C
Alkoholgehalt: 13% vol. Der 2005er Nipozzano präsentiert sich von einem schönem Rubinrot und guter Konsistenz. In der Nase ist er sehr intensiv und ausdauernd, mit Aromen reifer Früchte (Kirsche), gefolgt von einem Hauch Gewürzen, speziell Nelken. Im Mund offenbart er sich kraftvoll und ziemlich dicht. Die deutlichen, weichen Tannine sind gut in die Struktur eingebunden. Cola-Hähnchen | BRIGITTE.de. Intensiver, angenehmer und langer Abgang, insgesamt sehr feiner Nachhall. 2005 war von einem regelmäßigen klimatischen Verlauf gekennzeichnet. Der im Vergleich zu den Vorjahren kühlere und regnerische Frühling hatte ein verzögertes vegetatives Wachstum zur Folge. Der Austrieb setzte eine Woche später als im Durchschnitt ein. Im Mai und Juni waren die Nächte kalt, die Mindesttemperaturen ausgesprochen niedrig.
Huhn Auf Dose Part
Saftig und zart... Mann, sind wir O. T....
#6 von
wombiroo
(
gelöscht), 09. 2007 22:24
letztes OT: Wenn das mit der Bierdose geht, dann braucht man keinen "Hühnersitz" für zwölf-fuffzich! Immerhin gibt´s dann einiges mehr zu trinken zum Huhn... - also ich meinte tatsächlich die Dose! (Machte mir aber halt Sorgen um die Blech- und Farbabsonderungen der Dose, was ich mir als Raucher und Säufer warscheinlich sparen sollte, oder? ops:)
#7 von
Wintercamper, 09. 2007 22:29
Die Dose wird beim Braten nicht leer. Daher kann die Temperatur des Blechs nicht weit über 100 Grad steigen. Der Lack ist nach dem Braten völlig unbeschädigt und nicht verfärbt. (War auch mein erster Gedanke). Das Viehch muss natürlich zusätzlich ganz normal gewürzt werden. Wir legen auch immer ein paar Rosmarinzweige mit rein. Probier´s aus! So was geht natürlich nur in so ner Steyr-Küche - es braucht einen Backofen... Hähnchen auf der Dose - Rezept mit Bild - kochbar.de. :
#9 von
Wintercamper, 09. 2007 22:37
Zitat von Killerdackel From me out - WAS is nu mit dem link? Ickewa krieg da Alarmgebrüll ab!!
Huhn Auf Does Not Support Iframes
Die Nährwertangaben beziehen sich auf das gesamte Hähnchen. Huhn auf dose definition. Hier findet ihr weitere Grillrezepte. Warenkunde
Das Rezept ist in Amerika ein kultiger Klassiker. Meist wird das Hähnchen auf einer Bierdose gegrillt und sorgt durch die optisch seltsame Zubereitungsart für jede Menge Gesprächsstoff. Wie auch immer: Das Rezept ist simpel und super und das Ergebnis ein zartes und sehr aromatisches Hähnchen!
Zitat
RE: Hähnchen auf der Dose
">Abgeteilt vom "Hüslisteyr-Thread" Aber schau mal DIESES Hähnchen auf Bierdose: ">Link vorübergehend entfernt da möglicherweise unsicher. Mod Tscharlie EDIT Wintercamper: Da das ">modkastrierte Rezept so für niemand mehr einsichtig ist, hier die dankenswerterweise von Sunshine (:love01:) zu "Papier" gebrachte Kochanleitung: Man nehme ein küchenfertiges Hähnchen und eine Dose Bier. Das Hähnchen wie gewohnt würzen und die Bierdose öffnen und einen kräftigen Schluck davon trinken. Nun das Hähnchen über die offene Bierdose stülpen, das ganze in eine feuerfeste Schale stellen und im Backofen braten. Während des Bratvorgangs das Hähnchen ab und zu mit Bier übergießen. Backzeit ca. Huhn auf does not support iframes. 110 Minuten bei 180 Grad Umluft. #5 von
Wintercamper, 09. 08. 2007 22:17
Zitat von wombiroo DAS ist ja DER Hammer! Vor allem DIESE "Hühnersitze":lough2 Hat das schonmal jemand probiert? Meinst du den Grill (dein Link) oder die Bierdose? Mit letzterer gerät das Federvieh absolut GENIAL!
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