4, 33/5 (13)
Weihnachtliche Spekulatius-Schnitten
mit Zimt, Apfel-Pudding und Quark-Sahne-Creme
40 Min. normal 3/5 (1)
Spekulatius-Pflaumen-Kuchen
weihnachtlicher Blechkuchen mit Pflaumen und Lebkuchen
20 Min. normal 3, 75/5 (2)
Spekulatius-Brownies
leckere, weihnachtliche Brownies mit Spekulatius-Creme (auch zum selbst Herstellen)
15 Min. simpel 4, 5/5 (12)
Weihnachtlicher Apfelkuchen à la Melly
35 Min. simpel 4, 08/5 (22)
Urmelis weihnachtlicher Apfel - Blechkuchen
mit Spekulatiusbröseln
40 Min. simpel 3, 6/5 (3)
Weihnachtlicher Kuchen im Glas - zum Verschenken
für 5 Weckgläser à 0, 5 l - mit Lebkuchen, Spekulatius und Kirschen
60 Min. normal 3, 57/5 (5)
Spekulatius Cheesecake Muffins
weihnachtlicher Käsekuchen
15 Min. normal 3, 5/5 (2)
Wintermuffins
12 fluffige Muffins für die kalten, vorweihnachtlichen Monate
15 Min. simpel 3, 2/5 (3)
Weihnachtlicher Cheesecake mit Spekulatiusboden
30 Min. normal (0)
Christmas spiced Cheesecake
20 Min.
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Probieren Sie auch: Schlemmen Sie Lebkuchen-Tiramisu im Glas. Die Zutaten für den einfachen Spekulatius-Kuchen mit Eierlikör Portionen: für 6-8 Personen 300 g Spekulatiuskekse + mehr zum Dekorieren 150 ml Eierlikör (hier ein Rezept mit ganzen Eiern) Für die Buttercreme: 240 g Butter (Zimmertemperatur) 250 g gezuckerte Kondensmilch 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz Auch lecker: Diese Baileys-Kugeln sind genial lecker: Sie brauchen nur ganz wenige Zutaten Spekulatius-Kuchen mit Eierlikör: winterlicher Genuss Geben Sie die Butter in eine Schüssel und schlagen Sie sie mit dem Handmixer fünf Minuten, bis sie hell und blass ist. Gießen Sie bei laufendem Mixer langsam nach und nach die Kondensmilch ein und schlagen Sie sie glatt, bevor Sie weitere hinzufügen. Vanilleextrakt und eine Prise Salz zum Schluss unterrühren. Legen Sie eine Kastenform (etwa 20 x 10 cm) mit Frischhaltefolie aus. Geben Sie den Eierlikör in einen tiefen Teller. Tauchen Sie sechs Spekulatiuskekse in den Eierlikör und legen Sie damit den Boden der Kastenform aus.
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Oder ca. 1 cl Rum mit in den Teig geben. Damit der Gugelhupf schön saftig wird ist es wichtig das ihr die Eier trennt und das Eiweiß zu steifem Schnee schlagt dies wird dann zum Schluß unter den Teig gehoben und der Gugelhupf wird dadurch schön locker und saftig. Einfaches Spekulatius Kuchen Rezept
Tipps rund um den Gugelhupf:
Statt ganze Eier in den Teig zu geben, sie trennen und das Eiweiß steif geschlagen unter den Rührteig heben. Schokoladen, Spekulatius Stückchen oder auch Rumrosinen passen zu dem Spekulatius Gugelhupf. Es sehr wichtig ist die Backform sehr gut fetten, alle kleinen Ritzen und den Kamin dabei nicht vergessen. Ich nehme weiches Butterschmalz und streiche die Form entweder mit dem Backpinsel oder etwas Küchenpapier aus. Die gefettet Form nach dem fetten mit Mehl oder Paniermehl ausstreuen. Den Kuchen auskühlen lassen und dann vorsichtig stürzen. Wenn du weitere leckere Gugelhupf Rezepte suchst:
Baileysgugel, Stollengugel, Eierliköergugel,
Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Lesen, Stöbern und beim Ausprobieren meiner Koch- und Back-Rezepte!
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Einfacher und schneller Apfelkuchen aus 2 Äpfel🍎 - YouTube
Weihnachtlicher Apfelkuchen Mit Spekulatius 2019
Mit diesem Low Carb Spekulatius Dessert liegst du zu Weihnachten gold richtig. Du kannst das leckere, weihnachtliche Dessert schnell und einfach zubereiten und es eignet sich hervorragend für viele Gäste. Dieser Low Carb Mandelstollen ist für mich aus der Weihnachtszeit nicht wegzudenken! Er ist schnell zubereitet, glutenfrei, kommt natürlich ohne Zucker aus und schmeckt einfach umwerfend lecker. Tipp: In meinem Buch Low Carb Backen und Naschen findest du viele weitere, süße und herzhafte Low Carb Naschereien. Schau dir gern einmal das Inhaltsverzeichnis an. Spekulatius Kuchen ohne Backen und ohne Zucker
Zubereitungszeit 15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Für den Boden, gemahlene Mandeln, Erythrit und Spekulatiusgewürz miteinander vermischen. Butter zerlassen und mit den trockenen Zutaten zu einem Teig verrühren. Eine Springform (ca. 24 cm) mit Backpapier auslegen, den Teig hineingeben, gleichmäßig verteilen und festdrücken. Boden während der Zubereitung der Spekulatiuscreme kaltstellen. Für die Spekulatiuscreme, Milch, Erythrit und Agar Agar in einem Topf verrühren, unter ständigem Rühren aufkochen lassen und für 3 Minuten weiter köcheln lassen.
Dieser weihnachtliche Kuchen ist perfekt für kalte und winterliche Tage. Der sonst sehr herbstliche und fruchtige Apfelkuchen bekommt durch die Zugabe von Zimt, Mandeln und Spekulatius-Keksen ein tolles und einzigartiges Aroma, was an Weihnachten erinnert. Der leckere Kuchen kann wunderbar mit Vanilleeis oder Sahne serviert werden. 1. Teig: Puderzucker, Mehl, eine Prise Salz, Butter und Ei mit einem Handrührgerät zu einem gleichmäßigen Teig verarbeiten. Nun eine Springform (ca. 20 cm Durchmesser) komplett einfetten oder mit Backpapier auslegen und nur den Rand einfetten. Den Teig in die Form füllen und glatt drücken und einen Rand formen. Kühl stellen. 2. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Für die Füllung, Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Spekulatius-Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem schweren Gegenstand, z. B. einem Nudelholz, kleinstampfen. Nun alle Zutaten für die Füllung miteinander vermischen. 4. Etwas von der Mandelmasse auf den Teigboden geben und gleichmäßig verteilen.