Auf Grund einer technischen Störung sind sämtliche Funktionen vorübergehend nicht funktionstüchtig! Schlesische Weißwurst
Quelle: Useranlage
Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff
Menge
Einheit
RDA
Kalorien
278
kcal
13. 90%
Eiweiß
10, 8
g
21. 60%
Kohlenhydrate
0, 2
0. 07%
Fett
25, 6
36. 57%
Energie (Kilojoule)
1. 164
kj
13. 24%
Kategorie:
Wurst / Fleischgerichte
Zuletzt aktualisiert am:
27. 01. 2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
Beschreibung:
rohe Weißwurst, mit Kalbfleischanteil und Zitrone, gebrüht oder in Butter gebraten
Zusammenfassung (in Energieprozent)
Schlesische Weißwurst Edeka Adventskalender
Gruß
Tin
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"Als großer Freund der italienischen Küche ist es mir immer wieder ein Anliegen Ihnen diese Weine nahe zu bringen. " (Aus einem Weinhändler-Newsletter)
Mitglied seit 17. 01. 2002
43. 740 Beiträge (ø5, 9/Tag)
Und ich bin mir recht sicher, sie mal bei Bump in der Textorstraße gesehen zu haben (kannst Du ja vielleicht einfach mal anrufen und nachfragen). ________________________________________________________________________
Dem Produkt biochemischer Prozesse, bei dem aus der Vitis vinefera Glykose und Kohlehydrate zu Ethanol abgebaut werden, wohnt Übereinstimmungs- bzw. Angleichungsbeziehung zwischen dem Wissen eines erkennenden Subjekts und dem Seienden inne. Eben habe ich bei Rewe an der Wursttheke nachgefragt - dort gibt es zu WEihnachten auch schlesische Weißwurst
Mitglied seit 01. 12. 2009
13 Beiträge (ø0/Tag)
Hallo alle zusammen,
danke für Eure Beiträge! Bei Rewe werde ich in jedem Fall mal nachfragen. Das wäre das Einfachste.
Hallo, liebe SchlesischeWeißwurstfans!!! Wer von Euch kann mir sagen, wo ich im Raum Frankfurt a. M. Schlesische Weißwurst bekommen kann? Vielleicht gibt es auch eine Möglichkeit bei einem Versand. Ich suche schon seit 2 Stunden erfolglos im Internet!!! In den letzten Jahren habe ich als Kompromis einfach Kalbsbratwurst von Tengelmann genommen und sie mit Zitrone aufgepeppt. Aber jetzt hat der auch noch dicht gemacht. Weihnachten ohne Schlesische Weißwurst ist eine Katastastrophe!!! Übrigens, wir essen sie zuerst gebrüht und dann in Butter gebraten zu Kartoffelbrei und Sauerkraut mit Speck und Annanas. Dazu gibt es statt der Lebkuchen- Cumberlandsauce, aber nur von Lacroix. Könnt Ihr mir bitte, bitte, weiterhelfen? L. G. Claudix
Zitieren & Antworten
Mitglied seit 25. 09. 2005
19. 172 Beiträge (ø3, 16/Tag)
Hallo Claucix,
also über google findet man einen Branchenbucheintrag für "polnische und schlesische Delikatessen" in der Töngesgasse 3-7 in FFM. Ob das allerdings noch aktuell ist und auch eine Einkaufsmöglichkeit für Privatleute darstellt, geht da leider nicht draus hervor.
Schlesische Weißwurst Eyeka.Com
Ich werde auch mal einen Bummel über den Weihnachtsmarkt machen. Dort gibt es ja auch manchmal Schlachter. Nur sind die meistens hier aus der Gegend und kennen das nicht. Ich bin durch meinen Lebensgefährden erst auf den Geschmack gekommen. Seit dem kann ich mir Weihnachten ohne Schlesische Weißwurst auch nicht mehr vorstellen. Euch allen eine beschauliche Adventzeit und noch schönere Festtage! Mitglied seit 26. 07. 2007
1. 022 Beiträge (ø0, 19/Tag)
Hallo! Das ist doch schon fast ein traditionelles Essen zu Weihnachten. Das müßtest du bei jedem FLeischer bestellen können. LG Silvia
Mitglied seit 15. 2004
6. 520 Beiträge (ø1, 03/Tag)
diese Woche hat unser Edeka (NRW) schles. (Weiß)wurst im Angebot, werde sie wahrscheinlich heute mal testen und mich dann evtl. für Weihnachten (u. evtl. Silvester) damit eindecken. Auch bei uns ist/war das unser trad. Heiligabendessen (und auch trad. an Silvester). Aber Sauerkraut mit Ananas ist sicher nicht so schlesisch?! Meine Ma hatte mal angefangen, Sauerkraut mit zuviel Äpfeln zu zubereiten, und ich wußte gar nicht, als Nochnichtköchin, warum mir das Sauerkraut nicht mehr schmeckte.
Aber ist ein anderes Thema und sowieso Geschmacksache. lg sabine
Mitglied seit 29. 11. 2002
9. 142 Beiträge (ø1, 29/Tag)
gib das 'schlesische Weißwurst, Frankfurt /M' mal bei Google ein und schau mal
VG
m2k Der Bauch machts! Aber wirklich! Hi Sabine,
meine Schwiegermutter kommt aus Schlesien. Sie hat das Sauerkraut mit Ananass gemacht. Leider ist sie vor 2 Jahren gestorben und ich kann sie nicht mehr fragen, ob das original schlesisch ist. Aber es schmeckt ganz lecker, eine gute Alternative (norddeutsche? ) zu Äpfeln. Ich komme aus Franken. Dort wird Sauerkraut mit Äpfeln, manchmal auch mit Kümmel. Ich kenne noch viele Varianten. Mein Vater hat lange in Wien gelebt. Er hatte folgendes Rezept:
Sauerkraut mit Zwiebeln, Speck, Fleisch (gepögelt/Salzlake), Knoblauch, Lorbeer, Pfefferkörner, Wachholderbeeren und gemahlenen Paprika (scharf), aber auch mit Apfel! Statt eines Apfels gebe ich entweder Apfelwein oder Sekt, aber auch Weißwein oder Weintrauben in das Sauerkraut. Das bringt Abwechslung und mir würde es ohne eine fruchtige Beigabe nicht schmecken!
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Die meisten Ungarinnen sehnen sich nach einem Mann, den sie heiraten können, sie wünschen sich eine Lebenspartner, mit dem sie ihre gemeinsamen Kinder großziehen und mit dem sie alt werden können. Treue und Ehrlichkeit ist den meisten Frauen aus Ungarn sehr sehr wichtig in einer Partnerschaft. Soziale Verhältnisse in Ungarn
Natürlich ist es für die meisten Ungarinnen wünschenswert, wenn ihr Lebenspartner nicht auf der Brennsupp'n daher geschwommen kommt, sondern ebenso erfolgreich wie liebenswürdig ist. Die sozialen Verhältnisse in Ungarn sind im Vergleich zu anderen europäischen Ländern nicht gerade die besten. Viele Ungarn kratzen am Existenzminimum und befinden sich in finanzieller Not. Das Bedürfnis nach finanzieller Sicherheit ist dementsprechend sehr ausgeprägt – nicht nur bei ungarischen Frauen, sondern auch bei ungarischen Männern. Auch geschichtlich betrachtet musste Ungarn sehr viel leiden. Bringt man in Erfahrung, dass das relativ arme osteuropäische Land gern auch als "Schild Europas" bezeichnet wird, kann man sich schnell ausmalen, was die Bevölkerung Ungarns bereits alles überstehen musste.
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