Zutaten für 4 Personen
1 großes Hähnchen (Alternativ Hühnerkeulen)
7 Esslöffel Olivenöl
1 bis 2 Knollen Koblauch
1 Bund Petersilie
250 ml trockener Weißwein
3 Loorbeerblätter
Pfeffer und Salz
Zubereitung
Die Knoblauchknollen zerlegen und die Knoblauchzehen enthäuten. Dann den Knoblauch in grobe Stücke hacken. Die Petersilie hacken. Das Backrohr auf 150 Grad vorheizen. Das Hähnchen in Teile zerlegen (Keule, Flügerl, Brust) und enthäuten. Alternativ können auch nur Hühnerkeulen verwendet werden. Die Hühnerteile leicht mehlieren. In einem großem Bräter oder für das Backrohr geeigneten Top das Olivenöl auf mittlere Temperatur erhitzen. Der Boden muss gut mit Olivenöl bedeckt sein und das Olivenöl sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es temperaturempfindlich ist. Es sollte also auf keinen Fall zu Rauchen beginnen. Knoblauch hähnchen spanisch. Das Hühnerfleisch im Olivenöl von allen Seiten leicht anbraten. Es sollte dabei nur etwas Farbe bekommen. Die Hühnerteile aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. Den gehackten Knoblauch im Topf unter ständigem Rühren leicht anschwitzen.
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Paprika, Salz und Pfeffer mischen und die Hühnerstückchen darin wenden. Die Hälfte des Öls in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch zugeben und etwa 1-2 Minuten bräunen, herausnehmen. Hühnerstückchen portionsweise hineingeben und etwa 5 Minuten bräunen. Sobald alle Stückchen schön gebräunt sind mit einem Schaumlöffel aus der Pfanne heben. Den Bratenfond mit Weinbrand ablöschen, 30 Sekunden kochen lassen, dann die Brühe und den Lorbeer zugeben. Das Hühnchen zurück in die Pfanne und bei schwacher Hitze 10 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Den Knoblauch im Mörser oder in einer Schüssel mit Petersilie zur Paste zerstoßen oder verrühren, in die Sauce rühren. Huhn zugedeckt in etwa 10 Minuten weich kochen. Die Hühnchenteile in eine Servierschüssel geben, mit der Sauce übergießen und heiß servieren. Allerdings weiß ich noch nicht genau, wie ich meine Hühnerschenkel entbeine... aber ich suche gerade nach einer Anleitung im Net. 23. Hähnchen nach spanischer Art Rezept | EAT SMARTER. 2007, 14:51
Also... mein Rezept hat mich nicht überzeugt!!! Ich könnte mir vorstellen, wenn man das Huhn anbrät und dann in den Ofen gibt, könnte es besser schmecken.
> Rezept: Pollo al ajillo (Spanisches Knoblauch Huhn) - YouTube
Neben Ihrem attraktiven Design besticht die Station durch Ihre Unabhängigkeit von Strom- und einem Festwasseranschluss sowie Umweltfreundlichkeit, denn das Schmutzwasser landet nicht auf dem Boden / in der Natur, sondern wird im Schmutzwasserbehälter aufgefangen. Übrigens können mit LAVESE auch mal kleinere Gegenstände gereinigt oder die Zähne geputzt werden – genau wie am heimischen Waschbecken. Intuitive Bedienung für einfache Händereinigung, großer Frischwassertank für häufiges Händewaschen
Das Waschbecken ist einfach zu bedienen. Der Frischwassertank wird über die Öffnung für die Handpumpe mit max. 8, 5 Liter Frischwasser gefüllt. Nach dem Wiedereindrehen der Handpumpe wird mit max. 6 Pumphüben Druck im Tank aufgebaut. Nun fließt bei Öffnen des Wasserhahns Wasser. Mobile Handwaschbecken günstig im Onlineshop. Es landet im Schmutzwasserbehälter, der nach Gebrauch der Station wieder fest verschlossen werden kann – die Station ist daher beim Transport auch auslaufsicher. Nach Gebrauch sollte der Druck im Tank über das Überdruckventil wieder abgelassen werden.
Mobiles Handwaschbecken Mit Tank 2020
Lieferzeit im Moment ca 3-4 Wochen!!!! Kunststoffmodell Type KS-00-FG
" Leitungswasser - kalt und warm "
entspricht der neuen Lebensmittelhygieneverordnung
- Keinerlei kostspielige und störende Raum-Montagevorbereitungen
- einfach am gewünschten Standort platzieren und anschließen
Dieses Handwaschbecken mit 230 V - 2, 0 kW Warmwasserboiler muss an eine Brauchwasserzuleitung und einen Abwasserabfluss angeschlossen werden. Frischwasser-Anschluss mittels Klauenkupplung (GEKAplus 1/2")
Schmutzwasser-Anschluss mittels Klauen-Kupplung 3/4" als Adapter oder Festanschluss
Mit dem integrierten 230 Volt 6 Liter Warmwasserboiler kann das Wasser auf die gewünschte Temperatur erwärmt werden. Durch die frontseitige Öffnung kann der 20 Liter Abfallbehälter gefüllt werden. Mobiles Handwaschbecken LAVESE für Händereinigung und Hygiene. Dieses fahrbare Gerät ist mit 4 gummierten Lenk-Rollen (2 Stück mit Feststellbremse) und mit einem seitlichen Spritzschutz ausgerüstet. Die Wasserentnahme erfolgt mittels Einhand-Mischbatterie. Zum Lieferumfang gehören ein Seifenspender (incl.
Für das spätere Entleeren des Schmutzwasserbehälters kann dieser auf Wunsch und für ein noch einfacheres Tragen vom Frischwassertank getrennt werden. Die mobile Waschstation: Robuste Bauweise und einfacher Transport
Das mobile und kompakte Handwaschbecken LAVESE besticht durch die robuste Bauweise und das sehr haltbare Material der Behälter (HDPE), womit die Langlebigkeit der Waschstation sichergestellt ist. Mobiles handwaschbecken mit tank 3. Durch die geringe Größe ist der Transport sehr einfach. Features
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