Gebackener Kürbis mit Honig und Butter
Gebackener Kürbis im Ofen mit Zucker und Butter ist ein ausgezeichnetes Dessert. Man kann den Kürbis aus dem Ofen mit Honig, Kürbiskernen oder Nüssen servieren. Bitte Rezept bewerten
Vorbereitung 10 mins Zubereitung 35 mins Gesamt 45 mins
Portionen 2 Personen Kalorien 264 kcal
Den Kürbis in Stücke schneiden. In eine Auflaufform geben und etwas Wasser einfüllen, so dass die Kürbisstücke bedeckt sind. Zucker darüber streuen. Butter in Stücken darauf legen. Den Kürbis bei 200 ° C ca. 25–35 Minuten backen. Kürbis im ofen mit honig videos. Natrium: 123 mg Kalzium: 112 mg Vitamin C: 49 mg Vitamin A: 5843 IU Zucker: 12 g Ballaststoffe: 6 g Kalium: 1400 mg Cholesterin: 32 mg Kalorien: 264 kcal Gesättigte Fettsäuren: 8 g Fett: 13 g Eiweiß: 4 g Kohlenhydrate: 38 g Iron: 2 mg
* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
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Kürbis Im Ofen Mit Honig Mit
Ofen-Kürbis mit Honig und Thymian - go4health à la carte Rezept2 | go4health à la carte Kürbis bietet viel: er ist gesund, kalorienarm und vielfältig. Nährwerte pro Portion Kalorien 331 kcal Fett 12, 2 g Kohlenhydrate 48 g Proteine 5, 9 g Broteinheiten (BE) 4 Zutaten für 2 Portionen 1 mittelgroßer Hokkaido-Kürbis 2 EL flüssiger Honig 1 EL Chilipulver 1 EL Meersalz 30 g Thymian 2 EL Olivenöl Tipp Statt Thymian eignet sich auch Rosmarin hervorragend. Kürbis bietet viel: er ist gesund, kalorienarm und vielfältig. Heize den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor. Halbiere & entkerne den Kürbis, schneide ihn anschließend in etwa 1-1, 5 cm dicke Spalten. Lege das Backblech mit Backpapier aus und verteile die Kürbisspalten darauf. Kürbis im ofen mit hong wei. Beträufle die Kürbisspalten mit Honig & Öl und würze mit Chilipulver und Meersalz. Bestreue alles mit gehacktem Thymian und gare es ca. 30 Minuten im Ofen. Diese Webseite verwendet Cookies. Cookies werden zur Benutzerführung und Webanalyse verwendet und helfen dabei, diese Webseite besser zu machen.
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Ich liebe Kürbisgerichte aus dem Ofen – und wenn ich mir die Klicks auf meine Beiträge anschaue seid ihr auch große Fans von der Kombination Kürbis und Käse. Allen voran natürlich der gebackene und mit Camembert gefüllte Kürbis den ich aus dem Kochbuch Bauernmarkt und Biokiste * gezaubert habe – aber auch die schnellere Variante in der Kürbis und Camembert in einer kleinen Auflaufform gemeinsam gebacken werden steht bei euch hoch im Kurs. Dieser gebackene Hokkaido mit Honig und Schafskäse war eigentlich als ganz einfaches und schnelles Essen für unter der Woche geplant. Mit ein paar Zutaten aus dem Kühlschrank und der Vorratskammer habe ich mich auf ein leckeres Abendessen gefreut – und während ich gekocht habe sind mir noch ein oder zwei Ideen gekommen mit denen ich das Ganze abgerundet habe. Das Ergebnis: süß, salzig, scharf und nussig. Kürbis gebacken mit Honig im Ofen. Dazu ein paar Scheiben von dem selbst gebackenen Kürbisbrot – einfach und köstlich! Zutaten für 2-3 Personen:
1 Hokkaido
150g Schafskäse, hier Light
1 TL Olivenöl
Pfeffer & Salz
1 Prise Chiliflocken
2 TL flüssiger Honig
3 EL Kürbiskerne
Optional:
etwas Kürbisbrot und Butter
Zubereitung:
Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.
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Wir bereiten auch die Füllung vor, indem wir saure Sahne mit Honig, zerdrückten Nüssen und Zimtboden vermischen. Nüsse müssen auf einem Backblech im Ofen oder in einer trockenen Pfanne vorgetrocknet werden. In die geölte und panierte Panierform des Kürbiskürbis geben, mit Rosinenscheiben bestreuen und darauf Apfelscheiben legen. Kürbis im ofen mit honig mit. Wir gießen die Komposition mit einer Mischung aus Honig und saurer Sahne und senden sie bei maximaler Temperatur für eine halbe Stunde. Diese Variante der Leckerbissen kann mit Kürbiskernen ergänzt werden, die durch Nüsse ersetzt werden, und anstelle von saurer Sahne Naturjoghurt verwenden.
Kürbis Im Ofen Mit Honig 2019
normal 3, 5/5 (2)
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aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 24. 06. 21
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Kürbis Im Ofen Mit Hong Wei
W o sind die Kürbisfans unter euch? Bereits vor 4 Wochen habe ich bei der Lieblingsoma 4 Kürbisse im Garten geerntet. Gefühlt 100 Blüten waren zu der Zeit noch an den Pflanzen. Ihr könnt euch vorstellen, dass es in meinem Kopf schon ratterte und ich überlegt habe, was ich wohl alles Schönes mit den Kürbissen anstellen werde. Natürlich habe ich euch auch ein megaleckeres Rezept mitgebracht: Ofenkürbis mit Feta, Honig & Kräutern! Kürbis Mit Honig Backen Rezepte | Chefkoch. Dieses Gericht ist eine wahre Geschmacksexplosion für die Sinne! Hier treffen die Süße des Honigs, die Säure des Balsamicos und die Schärfe des Cayennepfeffers aufeinander und ergeben im Mund ein perfektes Miteinander. Dazu kommen frische Kräuter wie Rosmarin und Thymian sowie ein cremiger Schafskäse. Perfekt wird es, wenn der Schafskäse in Kräuter eingelegt ist. Aber natürlich funktioniert auch ein guter Fetakäse aus 100% Schafsmilch dazu sehr gut. Dieses Gericht ist in sich so stimmig, dass es sich perfekt als Hauptgericht macht. Ich habe dazu ein frisches Baguette und einen Knoblauchdip gereicht.
Fotografie: Patrick Schürmann
Zutaten
1 kleiner Kürbis (z. B. «Delicata»)
80 g weiche Butter (oder für die vegane Variante: 6 bis 8 EL Olivenöl)
1/4 TL Salz
nach Belieben gehackte Knoblauchzehen, gehackter Basilikum, Honig
Zubereitung
Den Kürbis halbieren und die Kerne entfernen. Butter/Öl mit Salz und weiteren Zutaten vermischen. Dann in die beiden Kürbishälften geben. Die Schnittflächen mit etwas Butter/Öl bestreichen. Die Kürbishälften im Ofen bei 190 Grad rund 40 Minuten garen. *Die Kerne kannst Du im Ofen mit etwas Öl und Salz rösten. ********************
Dieter Weber und Nadja Graber haben auf ihrer Website ganz viele Rezepte zu verschiedenen Kürbisssorten bereitgestellt. Lass Dich inspirieren, hier:
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