Ältester Blaubeerhof – seit 1934 Begonnen hat alles in Grethem in der Heide, deren sandiger und vielerorts saurer Boden sich für den Anbau der Beeren besonders gut eignet. Dort siedelte sich 1934 der Botaniker Wilhelm Heermann an. Er hatte sechs Jahre zuvor an der Universität Landsberg begonnen, aus wild wachsenden Waldfrüchten und amerikanischen Zuchtheidelbeeren neue, größere Sorten zu züchten. Heidelbeeren selber pflücken neustadt am rübenberge in de. In der Heide sammelte er wilde Beeren im Ostenholzer Moor und begann damit, eigene Sorten wie Greta, Gila und Herma zu entwickeln und zu vermarkten. "Er war Züchter aus Leidenschaft und fasziniert von diesem Strauch", erzählt Christina Badenhop, die den Hof seit 25 Jahren bewirtschaftet. Gepflückt hätten früher Schulklassen und Hausfrauen aus der Umgebung. Internationale Konkurrenz macht zu schaffen Heute macht die globale ganzjährige Konkurrenz auch im Bioreich – etwa aus Chile – den Anbauern zu schaffen. Auch die wachsende Zahl niedersächsischer Biobetriebe hat es da nicht leicht. Badenhops hatten es schon einmal mit Bioheidelbeeren versucht, konnten dem Preisdruck, den die großen Händler ausübten, damals aber nicht standhalten.
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06. 2016 täglich von 10-18 Uhr geöffnet. Unser Hofcafé ist wieder geöffnet! Unser Hofcafé ist aufgrund unserer Hochzeit am 04. 2016 komplett geschlossen. Wir bitten dieses zu entschuldigen. Hoffest am 09. 2015 ab 12 Uhr
Hüpfburg für Kinder, Kinderschminken, Imker Infostand, Heidelbeerkönigin und vieles mehr. Unsere Heidelbeerplantage sowie unser Plantagencafé ist wieder für Sie geöffnet. am Karfreitag, den 03. Heidelbeeren selber pflücken neustadt am rübenberge in english. 04. 2015 öffnen wir unser Hofcafé wieder für Sie. Wie gewohnt in der Nebensaison Samstag und
Sonntag von 13 - 18 Uhr und an allen Feiertagen. Am Ostermontag, den 06. 2015 können Sie sich zu unserem Frühstücksbuffet anmelden. Bei Anfragen stehen wir Ihnen gerne weiter zur Verfügung. Ihr Obsthof Rieke - Wassermann Team
Schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr
wir verabschieden uns in den Winterschlaf. Wir wünschen Ihnen ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Neue Öffnungszeiten ab Oktober
Ab Oktober haben wir neue Öffnungszeiten:
Hofcafé und Hofladen:
Samstag, Sonntag und an Feiertagen von 13.
Christina Badenhop, Betreiberin des Blaubeerlands, kann auf einen soliden Stamm von Saisonarbeitern setzen. Ivona Braun aus Polen hält zehn Finger hoch und dann noch mal zwei: Zwölf Jahre ist sie schon dabei. Ihre junge Kollegin Yana Nechyporuk verdient sich zum ersten Mal auf diese Weise Geld für ihr Wirtschaftsstudium in der Ukraine. "Harte Arbeit, aber gutes Geld", sagt die 21-Jährige auf Englisch und zeigt stolz eine randvolle Kiste Blaubeeren vor. Erdbeeren aus der Region rund um Neustadt am Rübenberge. Alle erhalten den derzeit für Erntehelfer geltenden Mindestlohn von 9, 19 Euro pro Stunde. Weiterlesen nach der Anzeige Weiterlesen nach der Anzeige Es sei trotzdem schwerer als früher, Saisonarbeiter zu finden, berichtet Christina Badenhop. Statt wie einst fast ausschließlich aus Polen kommen die Helfer mittlerweile vermehrt aus Rumänien, Weißrussland und der Ukraine. "Ich kann nicht mehr alle Sprachen", sagt die 55-Jährige, die den Hof gemeinsam mit ihrem Sohn Hannes (22), 15 Festangestellten und 250 Erntehelfern bewirtschaftet. Badenhop möchte gern weiter auf Handarbeit statt auf Erntemaschinen setzen.
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Neustadt (r/j). Im Juli und August locken die großen, blauen Früchte die Familien in die Selbstpflückerplantage. Bequem im Stehen lassen sich dort die gesunden und leckeren Früchte der "Vaccinium corymbosum", wie die Heidelbeere botanisch heißt, pflücken und genießen. Im Gegensatz zur heimischen, niedrigen Waldheidelbeere, stammt die Gartenheidelbeere aus den Wäldern Nordamerikas, wo die Pflücker schon vor rund 100 Jahren nur die schönsten und größten Früchte gesucht und die Pflanzen weitervermehrt haben. Der Obsthof Rieke ist Ihr Heidelbeerspezialbetrieb im Naturpark Steinhunder Meer - Heidelbeeren / Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren - Obsthof Wassermann GmbH & Co KG im Naturpark Steinhuder Meer aus Neustadt am Rübenberge. So können wir heute mit den süßen, nicht färbenden Früchten leckere Kuchen backen, sie zu Milchreis, Quark oder Vanilleeis genießen oder sie zu Marmeladen, bzw. Gelees weiterverarbeiten. Wem das zu aufwändig ist, genießt sie einfach pur: direkt vom Strauch in den Mund. Die Heidelbeere ist ausgesprochen bekömmlich und die hohe Menge der Antioxidantien stärkt die Abwehrkräfte, die Nerven, sowie die Blutgefäße. Darüber hinaus verzögert sie den Alterungsprozess unserer Körperzellen, wirkt sich positiv auf das Sehvermögen aus und sie besitzt eine regulierende Wirkung bei Magen- und Darmerkrankungen.
Wir wünschen Ihnen einen guten Start in das neue Jahr!!! Ihr Obsthof Wassermann Team
Adventsfrühstück im Rosencafé
Am Sonntag, den 8. Dezember laden wir zu unserem letzten Adventsfrühstücksbuffet in diesem Jahr ein. Los gehts ab 9. 00 Uhr. Genießen Sie in weihnachtlicher Atmosphäre das leckere Frühstücksbuffet. Wir bitten um Reservierung unter 05032 - 4034
Frühstück im Rosencafé
Am Sonntag, den 1. Dezember laden wir vor unserem Weihnachtsmarkt wieder zu unserem Frühstücksbuffet ein. Los gehts ab 9. Wir bitten um Reservierung unter 05032 - 4034
Der Fernsehsender h1 zu Gast auf dem Obsthof
Unter der Woche besuchte uns der h1 Fernsehsender (Fernsehen aus Hannover) auf dem Obsthof und drehte einen Beitrag über unsere Heidelbeerplantage. Zu sehen unter:
tt_news]=2762&tx_ttnews[backPid]=7&MP=17-28
Bei Minute 11:02 geht es los. Am Sonntag, den 4. August laden wir vor unserem Hoffest wieder zu unserem Frühstücksbuffet ein. Erdbeeren in Neustadt an der Weinstraße und Umland kaufen. Die Heidelbeeren reifen und möchten gepflückt und gekauft werden
Durch das gute, sonnige Wetter der letzten Tage reifen immer mehr Heidelbeeren heran und möchten bei uns in der Plantage gepflückt werden.