Das ist ein Rezept, das ich von einer Single-Frau vor vielen Jahren bekam. "Ich mach' immer eine große Portion. Lässt sich gut einfrieren. Und ist ideal für den kleinen Hunger danach. " Nun, diese Suppe eignet sich auch für viele Gäste. Denn sie schmeckt sehr lecker, gehört zur Kategorie Soulfood, ist super einfach, lässt sich tagsüber vorbereiten, und dann wieder aufwärmen, wenn die Gäste abends vor der Tür stehen. Und sie lässt sich wunderbar einfrieren. Zutaten - 250 g Rinderhack
- 3 Stangen Lauchzwiebeln
- 2 TL Gemüsebrühe
- 600 ml Wasser
- Salz, Pfeffer, Muskat
- 3 Becher Milkana-Käse
Zubereitung 1. Hackfleisch mit etwas Öl krümelig anbraten
2. Lauchzwiebelringe zufügen
3. Mit Salz und Pfeffer würzen
4. Wasser und Brühe zufügen, ein paar Minuten köcheln lassen
5. Schmelzkäse unterrühren, bis er aufgelöst ist
6. Kaese launch suppe einfrieren video. Mit Gewürzen abschmecken
7. Servieren. Guten Appetit.
Kaese Launch Suppe Einfrieren Video
Wei kann bei euch soviel über bleiben...
rätselnde Grüße
sanne
Hi Sanne,
Wir finden die total sättigend, und haben nach einem Teller schon genug. Und so bleibt halt einiges nach, das ich einfrieren kann. Hi CookieUK,
wir essen immer Mehrkornbrötchen dazu und essen bis wir fast platzen, weil die so gut schmeckt. Käse-Hackfleisch-Lauch-Suppe einfrieren?? | Einkochen & Haltbarmachen Forum | Chefkoch.de. Aber ich war nach einem Teller nie so satt, dass ich nix mehr runter bekommen hab. Hmmm....
LG sanne
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Die gesamte Lauchmenge wird entweder zusammen in einem großen Gefrierbeutel eingefroren oder in kleinere Portionen aufgeteilt und in separate Behälter gegeben. Nach dem Beschriften der Behälter mit Inhalt und Datum kommt der Lauch sofort in die Truhe. Blanchieren wird empfohlen
Das Blanchieren erhält dem Lauch weitestgehend seine Inhaltsstoffe und die Farbe. Die Hitze tötet schädliche Keime ab, sodass die Stangen im Gefrierschrank noch länger haltbar bleiben. Sogar der Geschmack soll nach dem Auftauen besser sein, wenn der Lauch zuvor blanchiert worden ist. Fühlen Sie einen großen Topf mit Wasser und fügen Sie etwas Ascorbinsäure zu, das die Färbung erhält und das Aroma verbessert. Kaese launch suppe einfrieren online. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und stellen Sie in der Zwischenzeit eine große Schüssel mit Eiswasser bereit. Geben Sie die Lauchstücke ins kochende Wasser, aber nie zu viel auf einmal. Größere Mengen können Sie portionsweise blanchieren. Lassen Sie den Lauch je nach Größe der Stücke 1-3 Minuten garen. Holen Sie den Lauch mit einem Schöpflöffel heraus und geben Sie ihn sofort ins Eiswasser.
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