Persische Hähnchenspieße ist ein Grillrezept für Hähnchenfleisch in einer selbstgemachten Marinade. Das Rezept stammt aus dem Buch " Weber's Grillbibel ". (Mich irritiert jedes Mal der Apostroph in dem Titel. ) Gestern vor vielen Jahren, als die Sonne es wieder gut mit uns meinte und der Abend lau zu unseren Füßen lag, feuerten wir wieder den Grill an. Es sollte mal etwas anderes probiert werden und nicht der schnöde Grillmammon, den es im Supermarkt zu futtern gibt. Ehrlich – ich mag das überwürzte Zeug am Anfang der Grillsaison ganz gern, habe es aber schnell über. Hähnchenspieße marinade rezept mix. Ich hatte ja bereits berichtet, dass mich das Buch " Weber's Grillbibel " so angemacht hat, dass ich kurzerhand zugeschlagen hatte. Und weil da so einige leckere Grillrezepte drin sind, haben wir uns erstmalig daraus bedient und "persische Hähnchenspieße" gemacht. Die Spieße wurden gegrillt und mundeten sehr gut. Es war mal was "exotisches", wie unabhängige, nicht zufällig anwesende Gast-Esser einstimmig meinten. Persische Grillspieße mit mariniertem Hähnchenfleisch Du solltest mit der Zubereitung so Minimum ne Stunde vor dem Grillen anfangen, denn das Fleisch muss sich eine gewisse Zeit in der Marinade suhlen und ihren Geschmack annehmen.
Hähnchenspieße Marinade Rezept 17
7. Auf dem vorgeheizten Grill werden die Spieße nun gegrillt. Dabei sollten die Spieße erst gewendet werden, wenn eine Seite fertig gegrillt ist. 8. Schon nach wenigen Minuten sind die Spieße fertig gegrillt und können gegessen werden. Welcher Grill ist für die saftigen Hähnchenspieße geeignet? Beim Thema Grill scheiden sich die Geister der Grillmaster. Hähnchenspieße marinade rezept 17. Der eine schwört auf Holzkohle und der andere liebt seinen Gasgrill. Aber auch für das Grillen der Hähnchenspieße auf dem Elektrogrill wird es Liebhaber geben. Mir persönlich ist ein Gasgrill am Liebsten. Hier fällt keine Asche an und ich habe sehr viele Einstellmöglichkeiten und auch oft Stauraum hinter großen Türen, um das Grillzubehör zu verstauen. Mit einem Grill mit guten Edelstahlbrenner kann man die Temperatur so fein regulieren, dass man wirklich jedes Grillgut auf den Punkt Garen kann. Entscheiden Sie sich für einen Gasgrill mit einer hohen Brennerleistung, können Sie nach dem Grillen auch den Garraum komfortabel ausbrennen und so gründlich reinigen.
simpel 3, 71/5 (5)
Marinierter Hähnchenspieß
raffiniert gewürzt und fettarm
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low carb und super lecker
60 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Hähnchenbrustfiletspieße mariniert
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Marinierte Hähnchenspieße asiatisch
schmecken gut zu Saté - Sauce
30 Min. simpel 3, 2/5 (3)
Marinierte Hähnchenspieße zum Grillen
30 Min. Hähnchenspieße vom Grill mit würziger Marinade - schön saftig. normal 3, 8/5 (3)
Marinierte Hähnchenspieße zu Avocado-Mango-Salsa
herrlich sommerlich frisch, zum Grillen, aber auch für die Pfanne
40 Min. normal 3/5 (1)
überbacken
45 Min. normal 2, 33/5 (1)
zum Grillen oder für die Grillpfanne
20 Min. normal 4, 31/5 (14)
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marinierte Hähnchenspieße mit Erdnuss-Sauce
Hähnchen Saté mit Zuckerschotenreis
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Tandoori Chicken
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Marinierte Hähnchen-Gemüse-Spieße
geeignet für Pfanne und Grill
30 Min.