Gyrosauflauf mit Nudeln: Die Zubereitung
Nudeln in einem Topf mit kochendem Wasser und Salz kochen, abgießen und in eine Auflaufform geben. Schweinefleisch in etwas Öl anbraten, mit dem Gyrosgewürz würzen, zu den Nudeln geben und vermengen. Zwiebeln und Knoblauch klein hacken und ebenfalls anbraten. Pilze abgießen, zu den Zwiebeln und Knoblauch geben und mit braten. Anschließend alles in die Auflaufform geben. Tzatzikisoße, Milch und Schmand in einer Schüssel vermischen, den Schafskäse zerbröckeln, hinzugeben und alles mit Salz, Pfeffer und Metaxa abschmecken. Die Sauce gleichmäßig über den Auflauf verteilen, mit Käse bestreuen und ca. 30 Minuten bei 180 Grad backen. Guten Appetit! Gyrosauflauf-Rezept Zutaten: 1 kg Gyrosfleisch 1 Becher Schlagsahne 1 Becher Creme fraiche 1 Flasche Cocktailsoße Zubereitung: … | Gyrosauflauf, Cocktailsoße, Gyros. Ob selbst gemacht oder fertig gekauft: Ohne Tzatzikisoße kein Spaghetti-Gyrosauflauf. © lilechka75 - Fotolia
Spaghetti und Gyros: Auflauf-Varianten Wem die Zubereitung oben zu lange dauert, findet in diesem Rezept eine einfache Abwandlung des Gerichte-Mix. Auf der Einkaufsliste für 6 Portionen stehen folgende Zutaten:
1 Kilo Gyrosfleisch
1 Becher Schlagsahne
1 Becher Crème fraîche
1 Flasche Cocktailsoße
500 Gramm Spaghetti
Kräuter
Salz
Die Zubereitung ist ein Kinderspiel: Braten Sie das Fleisch an und kochen Sie die Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser.
Gyrosauflauf Mit Cocktailsauce Rezepte | Chefkoch
Zubereitungszeit Zubereitungsdauer 10 Min. Koch- bzw. Backzeit 20 Min. Gesamt 30 Min. Gyrosauflauf-Rezept
Zutaten
1 kg Gyrosfleisch
1 Becher Schlagsahne
1 Becher Creme fraiche
1 Flasche Cocktailsoße
Zubereitung
Fleisch anbraten und in eine Auflaufform geben. Schlagsahne, Creme fraiche und die Cocktailsoße verrühren und dann über das Gyrosfleisch geben. Das Ganze im Backofen bei 200°C, 20 Minuten garen. Dazu schmecken lecker Reis, Spätzle, Kroketten oder Salat. Voriges Rezept Schnitzel-Rösti-Schmand-Gratin Nächstes Rezept Gehacktes-Porreeauflauf
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Zutaten für 6 Portionen:
1 kg
Schweinefleisch (Gyrosfleisch)
1 Becher
Schlagsahne
Crème fraîche, evtl. laktosefrei
1 Flasche
Sauce (Cocktailsauce)
n. B.
Kräuter
500 g
Spaghetti
Salzwasser
Das Gyrosfleisch anbraten und inzwischen die Spaghetti nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Beides zusammen in eine große Auflaufform füllen. Sahne, Cocktailsoße, mit Kräutern vermischt, und Creme fraîche verrühren. Die Soße über die Spaghetti und das Gyros geben und gut vermischen. Danach das Ganze bei 200°C ca. 20 Minuten überbacken. Arbeitszeit
ca. 15 Minuten
Koch-/Backzeit
ca. 30 Minuten
Gesamtzeit
ca. 45 Minuten
Schwierigkeitsgrad
simpel
Kalorien p. P.
ca. 863
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