Semmelknödel Bettina • Feb. 26, 2022
Zutaten
6 altbackene Semmeln geschnitten (250-300 gr. ) 1 Zwiebel 20 gr. Butter 2 EL Petersilie 250 ml warme Milch 3 Eier Salz, Pfeffer
Zubereitung
Den Backofen auf 230
o
Grad vorheizen. Die Semmeln mit dem Messer in kleine Stück schneiden und in eine große Schüssel geben. Zwiebel halbieren und in den TM geben (5 Sek. / Stufe 5) nach unten schieben, Butter zugeben (2, 5 Min/ Varoma / Stufe 1). Zwiebeln, Petersilie, warme Milch und die Eier zu den Semmel Stücken geben und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den kleinen Zaubermeister "Lily" inkl. Deckel gut einfetten, die Masse einfüllen und in den vorgeheizten Backofen unterste Schiene bei 230 o Grad ca. 30-35 Min. backen. Kleiner Zaubermeister
Artikel-Nr. :
1444
Preis
64, 90 €
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Beschreibung Perfekt für kleinere Portionen! Für kleine Brote, Braten & mehr. Außenmaß mit Deckel: ca. 15, 6 cm hoch; 26 x 15, 9 cm. Ca. 1, 4 l.
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Sächsische Zeitung vom 28. 08. 2019 / Lokales
Thomas Habellok hebt die großen Pfeifen mit einem geschickten Dreh aus der Verankerung. Der Orgelbauer der Bautzener Firma Herrmann Eule Orgelbau wird sich in den kommenden Monaten mit ihnen noch genauer beschäftigen müssen. Jetzt aber ist erst einmal einpacken angesagt. Herrnhuts Kirchensaalorgel wird generalsaniert - und erweitert. „Haste Töne“ bei der MS-Gruppe. Das ist auch bitter nötig: "Die Orgel hat beim Anspielen mehr gepfiffen als geklungen", umschreibt Habellok das Szenario. Viel Wind ist offenbar vorschnell entwichen und nicht in den Pfeifen angekommen. Abgesehen davon, hat auch der Holzwurm an einigen Stellen genagt. Und an der Rückseite ist die Halterung für einen Blasebalg gar mit Gepäck-spanngurten...
Lesen Sie den kompletten Artikel! Haste noch Töne? erschienen in Sächsische Zeitung am 28. 2019, Länge 483 Wörter
Den Artikel erhalten Sie als PDF oder HTML-Dokument. Preis (brutto): 2, 14 €
Alle Rechte vorbehalten. © Dresdner Druck- und Verlagshaus GmbH & Co.