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7.
"Das, was im Topf hockt", also die Potthucke, ist ein typisches Kartoffelgericht und backt meist leicht am Boden des Topfes fest. Der Kartoffelauflauf lässt sich ideal im Feuertopf zubereiten. Durch die Mettwurst bekommt das Dutch Oven Gericht die spezielle Würze. 1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln 100 ml Milch 150 g Schmand 4 Eier Salz, Pfeffer, Muskatnuss 6 Mettwürste 6 EL Butter
Grillbriketts vorbereiten
Wir benötigen etwa einen 20 Briketts, die wir mit einem ÖKO-ANZÜNDER im Anzündkamin durchglühen. Da die Anzündzeit der KOKOKO EGGS Briketts 25-30 Minuten beträgt, können wir sie jetzt schon entzünden und in der Zwischenzeit den Kartoffelkuchen vorbereiten. Potthucke aus Lüdenscheid - einfach & lecker | DasKochrezept.de. GRILLBRIKETTS AUS KOKOSNUSSSCHALEN
Brenndauer bis zu 8 Stunden Temperaturen über 800°C Rauchfrei & geruchsneutral
Geringer Aschegehalt Umweltfreundlich durch Upcycling
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700 g Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
Rezept Potthucke Mit Mettwurst Und
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4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen einfach Auflauf Fleisch Schwein Braten Resteverwertung raffiniert oder preiswert Backen Kartoffel warm Rind Brot oder Brötchen Vegetarisch Vorspeise Beilage Winter Kuchen Herbst Low Carb Snack Deutschland Kartoffeln Europa 14 Ergebnisse 3, 95/5 (17)
Sauerländer Potthucke
25 Min. normal 4/5 (4)
Bergische Potthucke
40 Min. normal 3, 33/5 (1)
Ilonas westfälische Potthucke
typisches ehemaliges Arme Leute-Essen aus Westfalen
40 Min. normal 3, 64/5 (9)
Westfälische Potthucke
20 Min. Rezept potthucke mit mettwurst und. normal 3, 4/5 (3)
Sauerländische Potthucke
30 Min. simpel 3, 85/5 (11)
Potthucke (Sauerland)
Um 1900 gab es sogar Potthucke-Clubs
20 Min. normal 3, 33/5 (1)
Potthucke nach Uromas Art
30 Min. simpel (0)
Kartoffelauflauf mit Mettwürstchen
Auch als Potthucke bekannt
30 Min.
Den Deckel öffnen und den Inhalt kurz ruhen lassen (Potthucke-Topfhocker). Die Masse wird dann noch fester. Durch das Backpapier lässt sich der Kartoffelkuchen leicht aus der Form nehmen. Das Backpapier entfernen und den "Kuchen" in ca. 2cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben im Dutch Oven Deckel (als Pfanne) von beiden Seiten goldgelb anbraten und noch heiß servieren. Wir empfehlen dazu einen frischen Wildsalat mit würzigem Dressing aus Olivenöl, Balsamico, Senf, Salz und Pfeffer und eine schöne kalte Hopfenbrause, sprich: Bier! Potthucke ein Gedicht sag ich Euch - Rezept mit Bild - kochbar.de. Das Rezept zum Ausdrucken & Nachgrillen
Westfälische Potthucke
Ingredients 1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln 100 ml Milch 150 g Schmand 4 Eier Salz, Pfeffer, Muskatnuss 6 Mettwürste 6 EL Butter
Instructions Grillbriketts vorbereiten Wir benötigen etwa einen 20 Briketts, die wir mit einem ÖKO-ANZÜNDER im Anzündkamin durchglühen. Da die Anzündzeit der KOKOKO EGGS Briketts 25-30 Minuten beträgt, können wir sie jetzt schon entzünden und in der Zwischenzeit den Kartoffelkuchen vorbereiten.