4, 46/5 (39)
Lachs in Honig-Senf Marinade
Lachs im Ofen gegart, schnelles und leichtes Essen
10 Min. simpel 4, 21/5 (12)
Lachsfilets überbacken mit einer Crème fraîche-Senf-Dill-Creme
wenig Aufwand und sehr lecker...
20 Min. normal 3, 33/5 (1)
Überbackenes Lachsfilet mit Frühlingszwiebeln
Gut vorzubereiten, geeignet für Partys
45 Min. simpel (0)
Lachsfilet, überbacken
10 Min. simpel 4, 63/5 (124)
Michis Blitz-Ofen-Lachs
superschnell und supereinfach - die Zutaten hat man eigentlich immer zuhause
3 Min. simpel 4, 3/5 (41)
Überbackene Lachsfilets
Norwegisch
45 Min. normal 4, 06/5 (15)
Lachsforellenfilet gebacken, mit Ofenkartoffeln
20 Min. normal (0)
Lachsfilets in Backpapier gegart
ein schnelles Mittagessen aus dem Ofen
30 Min. Rotbarsch unter Butterkruste überbacken | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. simpel 2, 8/5 (3)
Lachsfilet überbacken
15 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Lachsfilet, überbackenes
20 Min. normal 4, 27/5 (13)
Roros Lachsfilets in Alufolie gebacken mit Herz - Butterkartöffelchen
ein Festessen - nicht nur für den Valentinstag
20 Min.
Lachs Überbacken Im Backofen 14
Noch mehr kalorienarme Rezepte mit Fisch Lachs ist mein absoluter Lieblingsfisch! Deiner auch? Dann findest du hier noch mehr leckere Rezepte: Tagliatelle mit Wildlachs: Genau so lecker wie vom Italiener aber 45% weniger Kalorien als im Restaurant. Lachs mit Tomaten und Zucchini im Pergament: Im Sommer kannst du die Lachs-Päckchen auch einfach auf den Grill legen. Deftige Gnocchipfanne mit Stremellachs: Ich liebe das rauchige Arome und die fluffig weichen Gnocchi! Ich wünsche dir viel Freude beim Nachkochen und lass dir den saftigen Lachs mit der knusprig-cremigen Parmesan-Mayo-Kruste gut schmecken! Komm gerne hierhin zurück, um das Rezept zu bewerten. Lachs überbacken im backofen 1. Ich freue mich auch total über Kommentare und deine Fotos über Instagram – erwähne mich (@kaloriengeniessen), damit ich deine Fotos sehen kann! 😊 WERBUNG Leckerer Lachs mit einer Kruste aus Mayonnaise, Parmesan und frischen Kräutern.
Lachs Überbacken Im Backofen 2
Zutaten
Für 4 Personen
Zutatenliste versenden
Schicken Sie sich die Zutaten für Im Ofen gebackener Lachs mit Sauerrahm zu. Ihre Zutatenliste wurde erfolgreich versendet. Viel Freude beim Kochen! Bitte überprüfen Sie Ihre E-Mail-Adresse! Recaptcha check was failed! Please, reload the page and try again. Dazu passt
Salzkartoffeln. Nährwert
Pro Portion
489
kKalorien
2045
kJoule
1g
Kohlenhydrate
36g
Eiweiss
37g
Fett
Erschienen in
03 | 2007, S.
48
Zubereitung
Schritt
1
Das Lachsfilet mit den Fingern nach Gräten abtasten und diese mit einer Pinzette herausziehen. Graue Fettstellen und sehr fette Ränder wegschneiden. Den Lachs in 8 Tranchen schneiden. Diese beidseitig salzen und grosszügig mit frisch gemahlenem Pfeffer aus der Mühle würzen. In eine gut ausgebutterte Gratinform legen. 2
Die Zitrone waschen, der Länge nach halbieren und die Hälften in Scheiben schneiden. Zwischen die Lachstranchen stecken. Die Petersilie fein hacken und über den Fisch streuen. Lachs überbacken im backofen full. Auf jede Lachstranche 1 Klacks Créme fraîche geben.
Entweder anstatt der getrockneten Kräuter der Provence getrockneten Dill, Estragon oder grob gemahlene Pfefferkörner, aber auch gemahlene oder fein gehackte Walnüsse, Mandeln oder 1 – 2 TL Meerrettich untergerührt ergeben eine feine abwechslungsreiche Buttermischung zum Bestreichen und anschließendem Überbacken von Fisch, Hähnchenfleisch, oder Schweine- oder Kalbsmedaillons. Nährwertangaben:
Eine Portion Rotbarsch unter Butterkruste überbacken enthalten ca. Im Ofen gebackener Lachs mit Sauerrahm - Annemarie Wildeisens KOCHEN. 350 kcal und ca. 22 g Fett
Verweis zu anderen Rezepten: