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3 verschiedene Glasflaschen für selbstgemachtes Öl, Essig. 3 Glasflaschen. dickes Glas. für selbstgemachte Öle, Essige oder Alkohol. Delikat und dekorativ: für die feine Küche und als Geschenk. OVP Nie benutzt ohne Schäden. Condition: Neu, Anzahl der Teile: 3, Marke: Markenlos, Material: Glas, Herstellernummer: unbekannt, Angebotspaket: Nein, Zubereitungsart: Öl, Set enthält: Essigflasche, Ölflasche, Produktart: Öl- & Essig-Set, Farbe: Transparent
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Flaschen Für Selbstgemachtes Öl
Selbstgemachtes Knoblauchöl
Rezept: Knoblauchnöl selber machen
drei Knoblauchzehen 250 ml Öl, beispielsweise Olivenöl oder Rapsöl
So gehts: Schäle den Knoblauch und schneide ihn in feine Scheiben. Gib die Knoblauchscheiben in eine geeignete Flasche und gieße das Öl darüber. Verschlisse das Gefäß luftdicht und lass das Öl zwei bis drei Wochen ziehen. Tipp: Am besten kannst die Flasche für dein selbstgemachtes Öl vorher auskochen, damit das Gefäß wirklich sauber ist. Sind alle Zutaten zusammen gemischt, muss die Flasche fest und luftdicht verschlossen werden. Kommt nämlich Luft an die Flasche, so besteht das Risiko, dass das Öl schnell ranzig wird. Nach Zusammenstellen aller Zutaten braucht das Öl eine kleine Weile, bis die Geschmacksstoffe der Kräuter in das Öl übergegangen sind. Bevor das Kräuteröl zum Würzen verwendet wird, sollte das Öl wenigstens drei Wochen an einem dunklen und kühlen Standort aufbewahrt werden. Ob die Kräuter nach dieser Zeit aus der Ölflasche herausgefiltert werden, ist jedem selbst überlassen.
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Da würde ich keine großen Flaschen benutzen, wie wäre es mit denen unter da gibt es die nälich auch in klein. Dann wird das Öl nicht ranzig. wie stellt man denn selbst Öl her? Ist das nicht wahnsinnig viel Arbeit? oder ist das nicht zum Verzehr geeignet? Ich frage mich echt, wie du das gemacht hast, würde mich sehr interessieren. :-)