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Sie beugen somit Heißhungerattacken vor. Die Bohnen haben aber noch viel mehr zu bieten, denn sie sind außerdem vollgepackt mit Vitamin C, E und A, Folsäure, Kalium, Magnesium und Kalzium. Du kannst dir beim Naschen also etwas Gutes tun. Vielfältig, vielfältiger, Edamame! Natürlich schmecken Edamame auch in zahlreichen anderen Varianten als in Salzwasser gekocht. Sehr lecker sind sie zum Beispiel in Kombination mit Limettensaft und Chiliflocken oder auch mit Sojasauce und Cayennepfeffer. Auch für Reisgerichte oder Salate bieten sich die Sojabohnen an. Grüne bohnen paprika. Dazu die Bohnen kurz 5 Minuten abkochen und anschließend aus den Hülsen herauslösen. Und wenn du doch mal Heißhunger auf Chips hast, probier doch mal Tacos mit Edamame-Dip: Einfach 300 Gramm gekochte und geschälte Edamame im Mixer oder mit dem Zauberstab zerkleinern und anschließend mit 1 20 ml Wasser, 50 ml Zitronensaft, einigen Spritzern Tabasco, ein paar Tropfen Sesamöl und einer Prise Salz pürieren und fertig ist eine Art japanische Guacamole.
3 Die grünen Bohnen waschen und die Enden abschneiden. 4 Auf ein mit Backpapier versehenes Backblech geben und gut verteilen. 5 Zusammen mit dem Frischkäse-Senf-Dip servieren. 6 Rezept für gerösteten Rosenkohl aus dem Ofen: 7 Den Ofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. 8 Den Rosenkohl waschen, putzen und halbieren. Grüne Bohnen – Tomaten Eintopf - Clean Cheating. 9 Auf ein mit Backpapier versehenes Backblech geben und gut verteilen. 10 Zusammen mit dem Frischkäse-Senf-Dip servieren. 11 Rezept für den Frischkäse-Senf-Dip: 12 Alles richtig gut mit einander vermengen (am besten mit einer Gabel). Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken und zusammen mit den grünen Bohnen und dem Rosenkohl aus dem Ofen genießen! 13 Guten Appetit – Bon appétit! About Jana Nörenberg Ich bin Jana und wohne im schönen Hamburg. Auf meinem Food Blog koche und backe ich für euch köstliche vegetarische und vegane Rezepte - egal ob süß oder salzig! Garantiert lecker!
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