Verrühre die Eier mit dem Salz, Zucker und Vanilleextrakt etwa 10 Minuten cremig. Vermische das Mehl mit dem Backpulver, siebe es dazu und hebe es vorsichtig unter. Streiche den Biskuit in den Backrahmen und verteile ihn gut. Backe den Teig im vorgeheizten Ofen für etwa 9 Minuten. Löse die Biskuitplatte nach dem Backen sofort mit einem Backformmesser aus der Backform und stürze sie auf ein mit Zucker bestreutes Geschirrtuch. Rolle es auf und lass die Biskuitrolle komplett abkühlen. Verrühre den Mascarpone mit der Kondensmilch und dem Vanilleextrakt cremig. Füge die Sahne langsam dazu und schlage die Creme mit Sanapart steif. Fülle die Biskuitrolle
Rolle die Biskuitplatte nun vorsichtig auseinander und verteile die Mascarponecreme gleichmäßig darauf. Tipp: Um die Creme am Rand perfekt aufzustreichen verwende ich gerne eine Teigkarte als "Kante". Milka torte ohne backen e. So kann ich bis zum Rand streichen und die Creme läuft nicht darüber. Rolle die Biskuitrolle nun vorsichtig auf und stelle sie für 1 Stunde in den Kühlschrank.
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Die dunkle Creme auf dem Tortenboden verteilen, in den Kühlschrank stellen und nach 30 Minuten die helle Creme darauf verstreichen. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und auf der Torte verstreichen. Die Oberseite nach Fantasie verzieren. Guten Appetit! Mein Hobby HIER
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