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Nudeln Hähnchen Spina Bifida
simpel
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Räucherlachs Sahne Soße Zu Pasta
Eigentlich bin ich ja nicht so der Valentinstags-Fan. Aber: Ich nehme definitiv jeden Grund, um euch mit ner extragroßen, cremigen Portion Pasta zu versorgen. 😉
Und ganz ehrlich? Diese Pasta mit Lachs-Sahne-Sauce und Spinat ist der absolute HAMMER! Das Rezept ist: Super einfach. Trotzdem so deluxe, dass es jedes gemütliche Date zuhause und jeden Me time-Abend noch besser macht. Also, let's do it! Das Wichtigste zuerst: Für dieses schnelle Pastarezept braucht ihr nur 7 Zutaten und 30 Minuten Zeit. Ihr benötigt: Nudeln. Ich nehme am liebsten Fusilli oder Farfalle. Lachs. Entweder ihr besorgt den Lachs frisch beim Fisch-Dealer eures Vertrauens oder kauft TK-Lachs, den ihr vor der Zubereitung auftaut. Butter. Dadurch bekommt die Sauce noch mehr Geschmack. Sahne. Für die Cremigkeit. Tomatenmark. Gibt der Sauce ne tolle Farbe. Gemüsebrühe. Selbstgemachte Gemüsebrühe 4 everrr. Alles besorgt? Mega, dann können wir uns direkt an die Zubereitung machen. Für die Pasta mit Lachs-Sahne-Sauce und Spinat kocht ihr als Erstes die Nudeln.
Pasta Mit Räucherlachs Sahne Soße Der
Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche. KRAUTFLECKERL
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Für einen Tag, wo man keine Lust auf Fleisch hat, passt dieses Rezept von der vegetarischen Gemüse-Reispfanne hervorragend. BEEF TATAR
Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.
Rezeptsuche
Rezeptarten:
Backen, Teige, Massen, Brotaufstriche, Desserts, Deutsche Küche, Fischgerichte, Fleischgerichte, Grillrezepte, Kleine Gerichte, Kräutermischung, Nudelrezepte, Partyrezepte, Salatrezepte, Soßen, Suppen, Vegan, Vegetarisch, Vorspeisen
Gang: Abendessen, Mittagessen
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Portionen:
4
Vorbereitungszeit:
5m
Zubereitungszeit:
15m
Fertig in
25m
Ein schnelles, aber leckeres Gericht aus der "Gekonntgekocht Expressküche" wenn wieder einmal wenig Zeit ist. Farfalle in einer schmackhaften Weißwein – Sahne Sauce eignen sich hervorragend für das schmackhafte Pasta – Fischgericht, weil sie die Sauce so gut aufnehmen können. Schmeckt auch mit frischem Lachs hervorragend. Zutaten 200 g Räucherlachs, in Streifen geschnitten
350 g – 400 g frische Tagliatelle 100 ml trockener Weißwein wie Chardonnay 1/4 l Fischfond Etwas Zitronensaft 1 El Markenbutter 200 ml flüssige Sahne 3 El geschlagene Sahne 1 Zwiebel, gewürfelt 1 kleine Chilischote, entkernt, fein gewürfelt 2 Rispentomaten ohne Blüte, entkernt, in kleinen Würfeln Schnittlauch Speisesalz
Weißer Pfeffer aus der Mühle Muskatnuss
Zubereitungsart Schritt1 Die Tagliatelle in Salzwasser nach Packungsangabe "al dente" kochen und mit kaltem Wasser abschrecken.