Ananasscheiben gut abtropfen lassen und auf einem heißen Grill von beiden Seiten leicht bräunen. Minze waschen und trockenschütteln. 2. Limette heiß abwaschen, trockentupfen, Schale abreiben und Saft auspressen. Honig mit Limettensaft und -schale verrühren und die gegrillten Ananasscheiben damit beträufeln. Ananas gegrillt honig hotel. 3. Auf einer Platte anrichten. Blaubeeren waschen, verlesen, abtropfen lassen und auf den Ananasscheiben anrichten. Mit Minze garnieren.
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Riecht sie intensiv fruchtig und sitzen die Blätter nicht mehr ganz fest, können Sie sie besten Gewissens zubereiten.
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Dafür solltet ihr die Frucht in Würfel schneiden und mit den Zutaten eurer Wahl auf einen Grillspieß stecken. Beachtet aber, dass sich die Garzeiten unterscheiden können: Da Fleisch meist etwas länger auf dem Grill liegen muss, verbrennt das Obst oder Gemüse schnell – alternativ könnt ihr die Spieße getrennt voneinander grillen und später auf dem Teller zusammen essen. Ananas mit Schale grillen
Wenn es mal schnell gehen muss, kann die Ananas auch geviertelt und samt Schale auf den Grill gelegt werden. Ihr könnt die Stücke vorab marinieren, indem ihr sie zum Beispiel mit Honig und Rum einstreicht. Auch etwas Butter oder Zimt verleihen der Frucht ein tolles Aroma. Ananas grillen – mit Käse überbacken
Wie wäre es einmal mit einem Sommer-Raclette? Ähnlich wie beim Toast Hawaii könnt ihr Ananas auf dem Grill nämlich mit Schinken und Käse überbacken. Ananas gegrillt honig a day. Voraussetzung dafür ist eine hitzebeständige Schale oder Pfanne, der Käse sollte nämlich nicht in die Glut tropfen. Ihr habt noch nicht genug bekommen?
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