1 / 5
Für den Teig zunächst Wasser und Kandiszucker in einem kleinen Topf kurz aufkochen und köcheln lassen bis sich der Kandiszucker vollständig gelöst hat. Vom Herd nehmen, in ein anderes Gefäß füllen und vollständig abkühlen lassen. Tipp: Um das Abkühlen zu beschleunigen einfach in den Kühlschrank stellen. Für den Teig zunächst Wasser und Kandiszucker in einem kleinen Topf kurz aufkochen und köcheln lassen bis sich der Kandiszucker vollständig gelöst hat. Tipp: Um das Abkühlen zu beschleunigen einfach in den Kühlschrank stellen. 125
g
Brauner Kandis
|
350
ml
Wasser
Küchenwaage
Schüsseln
2 / 5
Butter und Ei mit dem Handrührgerät (Schneebesen) schaumig schlagen. Das abgekühlte Kandiswasser nach und nach hinzugeben und gut unterrühren. Mehl, Anis und Kardamom ebenfalls zugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig anschließend mindestens 30 Minuten quellen lassen. Ostfriesische neujahrskuchen rezepte. Tipp: Den Teig kann man auch super schon am Vortag vorbereiten und bis zur Verwendung einfach abgedeckt im Kühlschrank lagern.
Ostfriesischer Neujahrskuchen Mit Sektcreme | Rezept | Foodboom
Die Bezahlung erfolgt ebenfalls kommen Sie rechtzeitig (mindest. 45 Minuten vor Abfahrt), da es an der Kasse zu Wartezeiten kommen kann. Reservierte Karten werden auf Ihren Namen zurückgelegt.
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