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Gebackene Banane Wie Beim Chinesen Mit Dem
Geschrieben von mami84 am 23. 01. 2007, 21:19 Uhr
Suche ein Rezept fr gebackene Bananen, so wie die beim Chinesen. Danke und LG Steffi
1 Antwort:
Re: Gebackene Bananen
Antwort von claudi700 am 24. 2007, 8:54 Uhr
hi steffi,
normalerweise wird beim chinesen auch tempuramehl genommen, aber ich latsche deswegen nicht jedesmal in den asiashop, es geht auch mit handelsblichem mehl:
3 bananen
120 g mehl
2 elffel butter (schmelzen lassen! ) 1 teelffel backpulver
2 elffel milch
1 elffel zucker
einen spritzer zitronensaft
evtl. gehobelte mandeln
honig
die teigzutaten verrhren, wird ziemlich zh, evtl. mit etwas wasser verdnnen. die bananen in mundgerechte stcke schneiden, durch den teig ziehen und in heiem l (wok oder fritteuse) ausbacken. mit honig betrufeln, evtl. mandeln darber geben. du kannst auch einen hefeteig machen, finde ich aber zu schwer. lg
claudi
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Nicht verwenden sollte man kaltgepresste Öle oder Fette mit Wassergehalt wie Margarine und Butter. Öle mit hohem Rauchpunkt sind beispielsweise Sonnenblumenöl, Erdnuss- oder Sesamöl. Diese haben jedoch auch einen hohen Anteil an MUF (mehrfach ungesättigten Fettsäuren) und sollten daher nur zweite Wahl sein. Gebackene Banane mit Honig wie beim Chinesen (aber bitte vegan) Gebackene Bananen sind vegan, einfach zu machen und wunderbar lecker. Außen knusprig und innen saftig & bananig-süß, sorgen sie für eine Portion Asia-Restaurant-Feeling daheim. Gericht: Dessert, Snack Küche: Asiatisch, Chinesisch Vorbereitung: 5 Min. Zubereitung: 15 Min. Insgesamt: 20 Min. Ergibt: 4 Portionen Teigmantel 80 g Mehl 1 EL Zucker 1 TL Backpulver 1 Prise Meersalz 100 ml Pflanzenmilch (z. B. Hafer, Soja, Erbse) Außerdem 3 Bananen Pflanzenöl zum Frittieren veganer Honig zum Beträufeln (Rezept hier) Für den Teigmantel Das Mehl mit dem Backpulver, dem Zucker und dem Salz in eine Schale geben und vermischen. Die Milch dazugießen und zu einem klumpenfreien Teig verrühren.
SCHWACHHAUSEN: Herausragende Küche mit erstklassigem Service bietet Isaak's Garden. Das Restaurant befindet sich in einem altehrwürdigen Bremer Haus und begeistert mit schlichter Eleganz. Angeboten werden regionale und saisonale Speisen – mittags jeweils von 12 bis 15 Uhr. Isaak's Garden, Wachmannstraße 42a, 28209 Bremen. Frank Thomas Koch
ÜBERSEESTADT: Gut essen in orientalischem Ambiente können Gäste im syrischen Restaurant Al Dar. Mittags allerdings nur freitags, sonnabends und sonntags ab 12 Uhr. Eine spezielle Mittagskarte gibt es nicht. Die Bedienung ist aufmerksam und erklärt gern die syrischen Spezialitäten. Al Dar, Konsul-Smidt-Straße 26, 28217 Bremen. Christina Kuhaupt
MITTE: In der Südtiroler Hütte unweit des Bremer Hauptbahnhofes gibt es – klar – Spezialitäten aus Südtirol. In dem Lokal gibt es einige Fenster, die gar keine sind – sondern Bildschirme, auf denen Videos von Berglandschaften gezeigt werden. FLAGMAN - BAR & RESTAURANT in Bremen Oberneuland. Sicherlich eine gute Alternative zu der eher trostlosen Aussicht auf die Bahnhofsgegend.
Lecker essen wie in Bella Italia. Quelle: fotolia / beats_ Leckere Pizza aus dem Steinofen, frische Pasta und leckere Antipasti und dazu ein guter Wein. Zum Nachtisch dann ein originales Tiramisu – mmhmm lecker! Bekommt ihr da auch Hunger? Jeder von uns braucht doch einen Lieblingsitaliener. Wir haben mal ein paar unserer Favoriten für euch zusammengestellt. Don Camillo Don Camillo ist ein kleiner Italiener am Rande des Viertels. Mittagstisch bremen oberneuland concert. Auf der Speisekarte findet ihr leckere Pizzen aus dem Steinofen, frische Pasta sowie Fisch- und Fleischgerichte. Unser Favorit ist die Lasagne. Am Wochenende lohnt sich eine Reservierung oder ihr kommt vorbei und holt euch eure Pizza für das heimische Sofa ab. Quelle: WFB/ moennich Il blu Bremen Das Restaurant Il blu Bremen findet ihr direkt am Ostertorsteinweg. Neben einem Mittagstisch gibt es natürlich Pizza und Pasta, aber auch Fisch- und Fleischvariationen. Von 11:30 bis 22 Uhr gibt es hier durchgehend warme Küche. Quelle: WFB/ moennich Ristorante Papageno In einer Villa im Stadtteil Schwachhausen befindet sich das Ristorante Papageno.
Öffnungszeiten
Montag - Sonntag
12:00 - 24:00
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Weitere Informationen
Webseite
Telefon
0421 3648537 Nr. anzeigen
Adresse
Oberneulander Landstraße 43,
28355
Bremen
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Vegetarisch
Der Mittagstisch hat eine vegetarische Option
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