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Glühweingelee
ideal als Weihnachtsgeschenk
15 Min. Marmelade aus fertigen glühwein kirsch cupcakes. simpel 4, 22/5 (7)
Glühweingelee als Spiegel für winterliche Desserts
eine tiefrote Unterlage zum Beispiel für weihnachtliche Parfaits
15 Min. simpel 4, 08/5 (10)
Glühweingelee à la ma-ja
10 Min. simpel 4/5 (3)
Daisys Glühweingelee
10 Min. simpel 3, 95/5 (18)
15 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Glühweingelee mit Zimt und Vanille
ein schönes Mitbringsel in der Advents- und Weihnachtszeit
15 Min.
Marmelade Aus Fertigen Glühwein Kirsch Cupcakes
Draußen ist es klirrend kalt, aber noch viel zu früh am Tag für einen Glühwein? Dann schnappt Euch die Glühweinflasche und kocht Euch schnell ein leckeres Glühweingelee. Das dann morgens auf dem Frühstücksbrötchen und der Tag kann nur noch gut werden. Aber keine Angst, Auto fahren dürft Ihr dann trotzdem noch, denn es geht ja nur um den Glühweingeschmack. Schlangenlinien fahrt Ihr davon nicht. Glühweingelee könnt Ihr entweder aus fertigem Glühwein kochen oder aus normalem Rotwein und Glühweingewürz. Und ich habe heute nicht nur diese zwei Varianten, sondern auch noch ein drittes Rezept für Euch. Ihr wollt lieber alkoholfreies Gelee oder die essen Kinder mit? Dafür gibt es natürlich auch eine Variante aus Saft und ohne Alkohol, die aber mindestens genau so lecker schmeckt. Glühweingelee in 3 Variationen (mit oder ohne Alkohol) - Schnin's Kitchen. Oder nehmt Kinderpunsch als Basis und kocht das Gelee dann wie im Rezept mit Rotwein geschrieben. Wenn Ihr es nicht fertig kaufen wollt, ich hätte da auch noch ein Rezept für selbstgemachtes Glühweingewürz. Aber zurück zum Gelee.
Marmalade Aus Fertigen Glühwein
Und es wäre schade, wenn die Marmelade nachher schimmelig wird. Halbiert die Zitrone und die Orange und schneidet je eine Hälfte in Scheiben. Die anderen Hälften presst ihr aus. Vom Orangensaft benötigt ihr 100 ml. Notfalls mit Wasser oder O-Saft auffüllen. Gebt den Rotwein zusammen mit den Gewürzen und den Orangen- und Zitronenscheiben in einen Topf und lasst die Mischung aufkochen. Wenn sie kocht, die Hitze reduzieren und alles für ca. 5 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen. Dann schaltet ihr den Herd aus und lasst den Glühwein ca. 1/2 Stunde ziehen. In der Zwischenzeit könnt ihr euch um die Äpfel kümmern. 3 Glühwein Marmelade Rezepte - kochbar.de. Schält die Äpfel, viertelt sie und entfernt die Kerngehäuse. Wenn ihr den ersten Apfel so vorbereitet habt, wiegt die Viertel und dann benötigt ihr so viele weitere Äpfel, dass ihr nachher auf 600 g geviertelte Äpfel kommt. Raspelt die Apfelviertel auf der groben Reibe und mischt sie in einem großen Topf mit dem Gelierzucker und dem eben gepressten Saft der restlichen Orangen- und Zitronenhälfte.
Marmelade Aus Fertigen Glühwein Rezept
Herzlichst,
Sonja
Silke
Die Marmelade klingt total lecker und ich möchte sie gerne am Wochenende ausprobieren. Da ich schlecht im Mengen schätzen bin: Wie viel ml kommen denn da in etwa raus oder wie groß waren deine angegebenen 3-4 Gläser? 🙂 Ich habe eher kleine Gläser mit ca. 150 ml. Vielen Dank und liebe Grüße! Liebe Silke,
ich glaube die Gläser hatten so 300-350 g Füllmenge. Nadine
Hallo,
ist das richtig das die 300 ml Glühwein und der Kirschsaft in den Topf kommen? Marmelade aus fertigen glühwein englisch. Ich hab die Kirchen zu Beginn zerkleinert und dann alles zusammen aufkochen lassen. Ging gerade noch. Ich hab noch Bittermandelaroma und geriebenen Marzipan hinzugeben. Jetzt warte ich das alles gut anzieht. Es roch köstlich 🤤
Danke fürs Rezept
Liebe Nadine, ja das ist richtig. Sollte eigentlich fest werden. Nicht so sehr wie übliche gekaufte mit viel Zucker aber wie ein Fruchtaufstrich. Viele liebe Grüße,
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Glühwein Marmelade Mit Fertigen Glühwein
Zutaten Aufstrich Für ca. 5 Gläser 1 kg Äpfel 1 Zitrone, unbehandelt 1 Orange, unbehandelt 500 ml Rotwein, lieblich 500 g Gelierzucker, 2:1 1 Sternanis 2 Stangen Zimt 6 Gewürznelken 4 cl weißer Rum Zubereitung Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten | Ruhezeit: 50 Minuten Schritt 1: Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie das Kerngehäuse und raspeln Sie die Äpfel in feine Streifen. Wiegen Sie 600 g ab und geben Sie sie in einen großen Kochtopf. Schritt 2: Waschen Sie die Zitrone und die Orange, halbieren Sie sie und pressen Sie jeweils von einer Hälfte den Saft aus. Geben Sie den Saft (ca. 100 ml) und den Gelierzucker zu den Äpfeln und lassen Sie das Ganze etwa 30 Minuten ziehen. Glühweingelee aus dem Thermomix® • will-mixen.de. Schritt 3: Schneiden Sie die übrigen Hälften der Zitrone und der Orange in dünne Scheiben. Geben Sie sie zusammen mit dem Rotwein in einen Kochtopf. Fügen Sie Sternanis, Zimt und Gewürznelken hinzu und lassen Sie den Rotwein ca. 5 Minuten leicht köcheln. Nehmen Sie ihn dann vom Herd und lassen Sie die Mischung 20 Minuten ziehen.
Marmelade Aus Fertigen Glühwein Englisch
So wird's gemacht…
Glühweingelee in 3 Variationen (mit und ohne Alkohol)
1. Glühweingelee aus Rotwein
Zutaten für das Glühweingelee aus Wein:
600ml Rotwein
4 TL Glühweingewürz
150ml Orangensaft, frisch gepresst
2 Päckchen (16g) Vanillezucker
1/2 TL Zitronensaft
500g Gelierzucker 2:1
Rezept für das Glühweingelee:
Für das Glühweingelee aus Rotwein den Wein in einem kleinen Topf erhitzen (nicht kochen) und den Topf vom Herd nehmen. Das Glühweingewürz in einem Teebeutel in den Topf geben und etwa 20 Minuten ziehen lassen. Den Gewürzbeutel entfernen und den Orangensaft zum gewürzten Rotwein geben. Als nächstes den Vanillezucker, den Zitronensaft und den Gelierzucker mit in den Topf geben. Marmelade aus fertigen glühwein rezept. Alles gut verrühren, unter Rühren aufkochen und bei starker Hitze unter Rühren etwa 1 Minute sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe machen. Das Gelee heiß in abgekochte Gläser füllen und dabei darauf achten, daß der Glasrand oben sauber bleibt. Die Deckel fest auf die Gläser drehen und dann das Glühweingelee erst 10 Minuten auf dem Kopf stehend, dann richtig herum komplett auskühlen lassen.
Glühwein, kandierte Äpfel, Weihnachtsmarktstimmung – klingt das nicht herrlich? Alles das gibts jetzt auch als Marmelade fürs Sonntagsbrötchen! Aromen wie Zimt, Sternanis, Nelken, Orangen, Zitronen und zu guter Letzt Rum geben dem Rotwein und den Äpfeln das richtige Feuer. Dazu ein schönes Brioche und ein paar Schneeflöckchen, traumhaft! (Irgendwie bin ich in Winterstimmung – merkt man, oder? 😉)
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Glühwein-Apfel-Marmelade
Glühwein und Äpfel zur Abwechslung mal vereint als Marmelade. Portionen
Vorbereitung
Kochzeit
Wartezeit
5 Gläschen
30 Minuten
20 Minuten
Zutaten
Portionen: Gläschen
Anleitungen
Stellt euch vorab ein kleines Tellerchen in den Kühlschrank. Das braucht ihr nachher für die Gelierprobe. Spült die Marmeladengläschen und die Deckel noch mal heiß durch und lasst sie auf einem frischen Geschirrtuch abtropfen. Wascht die Orange und die Zitrone erstmal heiß ab. Auch wenn sie unbehandelt sind, man weiß ja nie, was an der Schale alles dran ist.
Friedenstauben, vom bekannten Luzerner Maler und Künstler Hans Erni - Druck - Wurde an einer Ausstellung persönlich von Hans Erni unterschrieben. Abmessung 70 x 50 cm.
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10.
«Ich war stolz, als mich die Vierwaldstättersee-Schifffahrtgesellschaft bat, für das Schiff Gotthard eine Galionsfigur zu gestalten, besonders weil mein Vater auch Gotthard hiess», sagte er einst. Was viele nicht wissen: Der Kopf am Bug des Schiffes stellt den Föhn dar. Erni machte die Galionsfigur für das Schiff «Gotthard». Luzerner Krematorium
Nur wenig bekannt ist Ernis «Hommage an Carl Spitteler» aus Mosaik. Sie befindet sich an einer Fassade im Luzerner Krematorium. Erni war 15 Jahre alt, als der einzige Schweizer Nobelpreisträger für Literatur starb. Spitteler wurde 1845 in Liestal geboren und lebte von 1892 bis 1924 in Luzern. An der Errichtung des Krematoriums war Spitteler massgeblich beteiligt. Diese Hommage an Carl Spitteler befindet sich an einer Fassade beim Luzerner Krematorium. Hans erni unterschrift erstellen. Zentral- und Hochschulbibliothek
Im Lesesaal der Zentral- und Hochschulbibliothek in Luzern befindet sich die «Einführung der Lithographie in der Schweiz durch Alois Senefelder». Das Bild aus Sepiakreide schuf Erni 1944 anlässlich einer Lithographie-Ausstellung in Zürich.