4, 63/5 (85)
Gebratener Spitzkohl mit Kabeljaufilet
schnell gemacht - sehr lecker
5 Min. normal 3, 82/5 (15)
Gebratener Fisch in Senfsauce mit Erbsen
Tolles Pfannengericht
25 Min. simpel 3/5 (1)
Laab Tod Pla
Sauer-scharfer gebratener Fischsalat aus dem Isan, Thailand
40 Min. normal 3/5 (1)
Gebratener Fisch mit Gemüsesoße
einfach und gut individuell zu variieren
30 Min. normal 3, 4/5 (3)
Gebratener Tintenfisch - Zwiebel - Salat
45 Min. Welches gemüse passt zu gebratenem fisch die. normal 3, 5/5 (2)
Gebratener Thunfisch zu Gurkensalat mit Wasabiquark
sehr einfache Vorspeise
30 Min. normal 3, 56/5 (7)
Viktoriabarschfilet mit Lauchgemüse
kurzgebratener Fisch mit feinem Lauchgemüse
20 Min. normal 4, 25/5 (6)
Gebratener Thunfisch auf warmem Spargelsalat
30 Min. normal 3, 92/5 (10)
Kurz gebratener Thunfisch auf italienische Art
20 Min. normal 3, 67/5 (7)
Reispfanne Asia
Gebratener Reis mit Paprikagemüse und Thunfisch
25 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Gebratener Basmatireis mit Gemüse und Thunfisch
30 Min.
Welches Gemüse Passt Zu Gebratenem Fisch Dem
Zum Kochbuch Markieren Später lesen...
Kommentar schreiben
Gebratener, sehr pikanter Fisch in Begleitung von den süßen, gedünsteten Möhren. Geschmacklich ist das eine sehr gelungene Kombination. Dazu passt ein Schnittlauch-Dip mit dem Joghurt und Reis. Zutaten für ca. 4 Portionen:
ca. 600- 700g Fischfilet
1kg Karotten
1- 2 EL Butter
150g griechischer Joghurt
1 EL gehackter Schnittlauch
Olivenöl
je ½ TL Zitronen- und Orangenabrieb
1 Zimtstange
Salz, Zucker, Chilipulver oder Chilisalz
Zubereitung:
Zuerst den Dip zubereiten. Joghurt, Schnittlauch, Zitronen- und Orangenabrieb verrühren und mit Salz und Zucker abschmecken. Karotten waschen, schälen und in Scheiben schneiden. In einen großen Topf Karotten, Butter, 1 Prise Salz, 1 TL Zucker, Zimtstange geben und mit 250ml Wasser aufgießen. Welches gemüse passt zu gebratenem fisch dem. Im geschlossenen Topf ca. 20- 30 Minuten köcheln lassen, bis sie gar sind. Gelegentlich umrühren. In der Zwischenzeit den Fisch zubereiten. Die Fischfilets abspülen, trockentupfen und mit Salz und Chili würzen.
96 Prozent aus Wasser. Daher sind sie bestens geeignet, das tägliche Soll an Flüssigkeitszufuhr zu erreichen. Gleichzeitig – oder vielleicht gerade deshalb – haben sie wenig Kalorien. Überlegst du auch manchmal, welche Beilagen zu Fisch passen? Du hast ein leckeres Fisch-Rezept und überlegst, welche Beilagen zu Fisch passen? Es soll etwas sein, das sich unkompliziert und schnell zubereiten lässt? Lecker und gleichzeitig raffiniert soll es auch sein? Dann ist dieses Rezept für Schmorgurken / Lauwarmes Gurkengemüse genau richtig! Gebratenes Fischfilet mit Buttergemüse Rezept | EAT SMARTER. Bei uns gibt es regelmäßig Fisch – Hecht, Zander, Forelle oder Lachsforelle – weil das einfach lecker ist. Mein liebstes Rezept ist übrigens dieses hier: Gedünsteter Fisch im Bratschlauch. Ich mag das Rezept, weil es so einfach zuzubereiten ist und nicht viel Aufwand verursacht. Gerade heute habe ich wieder eine Lachsforelle auf diese Art und Weise zubereitet. Wir hatten noch eine große Lachsforelle im Tiefkühlschrank. Für zwei Personen war der Fisch viel zu groß, also haben wir kurzerhand Freunde zum gemeinsamen Fischessen am Wochenende eingeladen.
Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Kartoffeln schälen und würfeln. Alles im heißen Öl kräftig anbraten. Für die Garnitur ein paar Rosenkohlstücke entnehmen. Das Gemüse mit der Gemüsebrühe aufgießen, würzen und 20 bis 30 Min. knapp bissfest köcheln lassen. Die Suppe mit einem Stabmixer pürieren. Die Schinkenscheiben je nach Größe längs halbieren. Aufrollen und ohne Fettzugabe rundum in einer Pfanne anbraten. Die Suppe mit den Schinkenröllchen, den Rosenkohlstücken und den Kräutern servieren. Steckrübensuppe mit Räucherfisch
Vom Arme-Leute-Essen zum Feinschmeckergericht: Steckrübensuppe mit geräuchertem Fisch ist eine Delikatesse. Fränkische Lieblingsrezepte von Medick, Ina (Buch) - Buch24.de. 300 g Steckrübe,
1 l Gemüsebrühe,
100 ml Weißwein,
200 g geräuchertes Forellenfilet,
100 g Sahne,
3 EL Petersilie,
2 EL Dill. Garnitur:
2 EL Sauerrahm,
Dill,
Petersilie. Steckrübe, Kartoffeln und Gelbe Rübe schälen und würfeln. Den Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Das Gemüse im heißen Öl kräftig anbraten. Mit der Gemüsebrühe und dem Wein aufgießen und ca.
Fränkische Lieblingsrezepte Von Medick, Ina (Buch) - Buch24.De
Die passionierten Landfrauen leben selbst im schönen Oberbayern und wissen genau, welche regionalen Zutaten es in welcher Saison gibt und welche bayerischen Rezepte sich daraus zaubern lassen. - Über 80 bayerische Rezepte: Von abgewandelten Klassikern bis zu überraschenden Kreationen mit allem, was die Natur zu bieten hat - für diese bayerischen Rezepte wird verwendet, was vor der Tür wächst. Auch Vegetarier werden hier fündig. - Original bayerisch: Wer dieses bayerische Kochbuch durchblättert, wird direkt aufs Land versetzt - träumen Sie sich bei jedem Umblättern in die Berge oder an die Seen. Grüne bayerische Küche: Dieses Kochbuch verleiht der bayerischen Küche neuen Schwung. Die Hauswirtschafterei. Erfrischend anders und gleichzeitig wunderbar traditionell - das ist echte Heimatliebe!
Die Hauswirtschafterei: Bayerisch Veggie
Bestell-Nr. : 23223810
Libri-Verkaufsrang (LVR):
Libri-Relevanz: 4 (max 9. 999)
Ist ein Paket? 1
Rohertrag: 8, 16 €
Porto: 3, 35 €
Deckungsbeitrag: 4, 81 €
LIBRI: 2619057
LIBRI-EK*: 15. 16 € (35. 00%)
LIBRI-VK: 24, 95 €
Libri-STOCK: 11
* EK = ohne MwSt. P_SALEALLOWED: AT CH DE
DRM: 0
0 = Kein Kopierschutz
1 = PDF Wasserzeichen
2 = DRM Adobe
3 = DRM WMA (Windows Media Audio)
4 = MP3 Wasserzeichen
6 = EPUB Wasserzeichen
UVP: 0
Warengruppe: 14530
KNO: 69834085
KNO-EK*: 13. 63 € (35. 00%)
KNO-VK: 24, 95 €
KNV-STOCK: 2
P_ABB: ca. Die Hauswirtschafterei: Bayerisch Veggie. 150 Fotografien
KNOABBVERMERK: 2018. 288 S. m. 150 Farbfotografien. 25. 5 cm
KNOSONSTTEXT: mit Farbschnitt
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
Beilage(n): mit Farbschnitt
Die Hauswirtschafterei
Als wir vor einem Jahr unser Kochbuch → "Hüttenküche für Dahoam" auf den Markt brachten, staunten wir kurze Zeit später nicht schlecht. Bei diesem Buch waren wir ganz einfach wieder mal unserem Bauchgefühl gefolgt, aber trotzdem nicht sicher, ob das bei Euch Lesern auch gut ankommt. Doch die Kombi aus Rezepten, Wandertouren und Hüttenportraits war und ist ein Riesenerfolg! Warum also diese Idee nicht weiterverfolgen? Berge, Wandern und dann noch in Verbindung mit genussvollem Essen ist halt unser Ding! Von unseren Buchhändlern kam zudem die Anregung, doch mal ein Nachspeisenbuch zu produzieren. Tja, und dann war schnell klar, worum es im neuen Buch gehen sollte: um all die süßen Köstlichkeiten der Alpenregionen. Strudel, Mehlspeisen, Schmalzgebäck, Kuchen. Nach etwas Recherche zu diesem kalorienreichen Thema fanden wir die Ergänzung mit neuen Wandertouren zu unseren Lieblingshütten perfekt – wir hatten nach den zahlreichen Testessen was zum "Abarbeiten". Der Startschuss fiel bereits im späten Winter.
Bestell-Nr. : 28642188
Libri-Verkaufsrang (LVR): 184594
Libri-Relevanz: 6 (max 9. 999)
Bestell-Nr. Verlag: 22214044
Ist ein Paket? 1
Rohertrag: 9, 81 €
Porto: 3, 35 €
Deckungsbeitrag: 6, 46 €
LIBRI: 2254911
LIBRI-EK*: 18. 22 € (35. 00%)
LIBRI-VK: 30, 00 €
Libri-STOCK: 6
* EK = ohne MwSt. UVP: 0
Warengruppe: 14550
KNO: 80889150
KNO-EK*: 15. 29 € (35. 00%)
KNO-VK: 30, 00 €
KNV-STOCK: 6
KNOABBVERMERK: 2020. 320 S. 24 cm
KNOSONSTTEXT: 22214044
KNOMITARBEITER: Illustration: Frohmann, Anna Simone
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
köcheln lassen (hängt von der Größe des Huhnes ab). Die fertige Brühe durch ein feines Sieb abgießen. Das Huhn etwas abkühlen lassen. Die Haut entfernen und das Fleisch von den Knochen lösen. Die Suppennudeln in reichlich Salzwasser gemäß Packungsanleitung weich kochen. Währenddessen Gelbe Rübe und Wurzelpetersilie schälen und in Scheiben schneiden. Den Rosenkohl putzen und halbieren. Das Gemüse in etwas abgeseihter Brühe weich garen. Nudeln, Hühnerfleisch und Gemüse in die heiße Hühnerbrühe geben und mit Schnittlauch servieren. Tipp: Die Zwiebelschalen und das kräftige Anbraten geben der Suppe Röstaromen und eine schöne Farbe. Um eine kräftige Hühnerbrühe zu erhalten, gibt man das Huhn in den kalten Suppenansatz. Röschensuppe
Rosenkohlröschen und gebratener Schinken verfeinern diese sämig gekochte Kartoffelsuppe. 300 g Rosenkohl,
1 Zwiebel,
600 g mehligkochende Kartoffeln,
1 – 1, 5 l Gemüsebrühe,
geriebene Muskatnuss,
4 Scheiben gekochter Schinken,
Kräuter. Den Rosenkohl waschen und putzen, je nach Größe halbieren oder vierteln.