Mineralogische Staatssammlung, München 1974. Georg Kreitmaier: Mathias von Flurl. Straubing 1973. G. Lehrberger, J. Prammer: Mathias von Flurl (1756–1823). Begründer der Geologie und Mineralogie in Bayern. Aufsatzband zur Ausstellung im Gäubodenmuseum Straubing 19. November 1993 bis 14. Februar 1994 (1993)
Dorit-Maria Krenn: Mathias Flurl. In: Dieter Vogel (Hrsg. ): Der Gäuboden. Ein Heimatbuch. Kiebitz-Buch, Vilsbiburg 1996, ISBN 3-9804048-2-X. Ina-Ulrike Paul: Flurl, Mathias Bartholomäus von. In: Karl Bosl (Hrsg. ): Bosls bayerische Biographie. Pustet, Regensburg 1983, ISBN 3-7917-0792-2, S. 209 ( Digitalisat). Gerhard Wulz:.. der Herr sprach Amen. Mathias Flurl– Porzellan Manufaktur Nymphenburg. In: Saale-Zeitung. 7. Dezember 2004. Hans-Michael Körner (Hrsg. ): Große Bayerische Biographische Enzyklopädie. De Gruyter Saur, Berlin/New York 2005, Reprint 2010, S. 539
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- • Marmelade kochen: So einfach geht's • Rezept und Tipps
Matthias Von Flurl Son
Biographische Darstellung
Flurl: Matth. v. F., Geh. Rath und Vorstand der General-Bergwerks-, Salinen- und Münzadministration in München, Baierns erster eingeborener Geognost, geboren am 5. Februar 1756 in Straubing, gest. am 27. Mathias von Flurl - Deutsche Digitale Bibliothek. Juli 1823 in Kissingen, war ursprünglich für den geistlichen Stand bestimmt, wendete sich aber schon frühzeitig mit Vorliebe den physikalischen Studien zu. Als er mit seinem Lehrer dem Canonicus Danzler nach München übergesiedelt war, erhielt F. daselbst eine Verwendung als Repetitor der Physik am Lyceum und 1780 bereits eine Professur der Physik und Naturgeschichte an der sog. Landakademie, wo er bis 1790 wirkte. Seine erste schriftstellerische Thätigkeit bekundete sich in der mit Pallhausen gemeinschaftlich unternommenen Herausgabe der sog. | "Kinderakademie" (1784—86), einer Monatsschrift, welche den Zweck verfolgte, Bildung und Aufklärung unter der Jugend allgemeiner zu verbreiten. In gleichem Sinne verfaßte er die Unterrichtsschrift: "Erdbeschreibung und alte Geschichte von Pfalzbaiern", 1784.
Matthias Von Flurl And Sons
Auf diesen sammelte und untersuchte F. mit Eifer und tiefer Einsicht die Mineralien und Gebirge Baierns und verfaßte 1792 seine bedeutendste wissenschaftliche Arbeit "Beschreibung der Gebirge von Baiern und der oberen Pfalz", in welcher er die Ergebnisse seiner Beobachtungen bei sämmtlichen Berg- und Hüttenwerken Baierns niederlegte. Flurl mathias von - ZVAB. Eine bewundernswürdige Einfachheit der Darstellung in Briefform verbindet sich darin mit einer Lebendigkeit der Schilderung und Treue der Berichterstattung, zugleich mit einer so erschöpfenden Vollständigkeit bei voller wissenschaftlicher Höhe der Auffassung, aber mit Fernhaltung aller Hypothesen und Theorien über die damals so heftig bestrittenen Ansichten der Vulkanisten und Neptunisten, daß das Werk in seiner Art als eine der hervorragendsten Leistungen damaliger Zeit anerkannt werden muß. Diese Beschreibung, die erste ihrer Art in Baiern, versteht es eine Aufzählung der vorkommenden Mineralien und der Art ihrer Gewinnung mit geognostischen Bemerkungen und einer ziemlich erschöpfenden Bergwerksgeschichte gleich unterhaltend und belehrend zu verknüpfen und bildet noch jetzt die Hauptquelle über Bergwerksverhältnisse der älteren Zeit.
- Selten, aber schlecht erhalten. 2. neubearb. - 19, 7:11, 5 cm. Titelvign., 442, 147 Seiten, 6 Blätter, 1 mehrf. gef. Neuer Pappband mit Rückenschild im Stil der Zeit unter Verwendung von altem Marmorpapier. - Titel stark verschmutzt, knitterig und mit kleinen Ausrissen. Das folgende Blatt "Vorbericht" oben mit kl. Ausriss und Resten von rotem siegellack. Text meist etwas stockfleckig oder gering gebräunt, stellenweise etwas verschmutzt und mit zahlreichen Anstreichungen mit brauner Tinte von alter Hand. Matthias von flurl and sons. Karte ebenfalls etwas fleckig. -7316.
Auf keinen Fall gekaufte Rosen verwenden. Ein Vorschlag: 12 Hände Rosenblätter, 1 Packung Gelierzucker, 3 Limetten und ein wenig Vanillezucker. alles miteinander vorsichtig mischen und ca. 20 Minuten kochen und die Marmelade sofort in Gläser füllen und fest verschließen.
• Marmelade Kochen: So Einfach Geht's • Rezept Und Tipps
Die allerbesten Kombination haben wir für euch wieder zusammen gefasst:
1. Erdbeere + Vanille:
Die fruchtige Süße von Erdbeeren passt einfach perfekt mit Vanille zusammen. Nicht umsonst werden diese zwei Zutaten so oft kombiniert. Am besten das Mark einer Vanilleschote für die Marmelade auskratzen und die Vanilleschote selbst auch mitkochen. 2. Birne + Zimt:
Das würzig-süße Aroma von Zimt passt besonders gut zu Birnen. Darum ist diese Marmelade auch einer unserer absoluten Lieblinge. Und mit Zimtpulver aus Madagaskar schmeckt es sowieso am besten:
BIO Zimtpulver aus Madagaskar
3. Welche früchte passen zusammen für marmelade. Zwetschge + Sternanis:
Sternanis gibt ein sehr intensives Aroma ab. Daher beim Kochen dieser Marmelade sparsam einsetzen. Zum leicht säuerlichen Aroma der Zwetschgen passt die süße von Sternanis aber hervorragend. Wir finden, dass diese Köstlichkeit nicht nur in der Adventzeit genossen werden kann. 4. Feige + Thymian:
Feigen werden oft in Kombination mit deftigen Gerichten wie Käse oder in einer Tajine gegessen.
Denn jetzt gibt es frische Früchte, angefangen von Erdbeeren und Rhabarber, über Him-, Brom-, Blau- und Stachelbeeren, Johannisbeeren, Zwetschgen, Aprikosen, Pfirsichen und Nektarinen, Äpfeln und Birnen. Alles hat in den nächsten Monaten bei uns Saison und wartet nur so darauf, zu leckerer Marmelade verarbeitet zu werden. Und auch aus Holunderblüten, Flieder und Lavendel lassen sich tolle Gelees zubereiten. • Marmelade kochen: So einfach geht's • Rezept und Tipps. Ihr seht, es gibt unzählige Ideen, ich selbst könnte an dieser Stelle sofort noch zig andere aufzählen. Selbst gemacht schmecken die Aufstriche einfach fantastisch und das Tolle daran ist, die Marmeladen sind in der Regel ruckzuck zubereitet! Nun kommen wir aber zur heutigen Marmelade. Ich habe eine Beerenmarmelade zubereitet, ein ganz einfaches Grundrezept, mit Erdbeeren, Him- und Brombeeren sowie mit Blaubeeren. Die Marmelade ist ganz einfach zu machen und das Gute daran ist, dass man die verwendeten Früchte ganz nach Belieben untereinander austauschen kann. So kann man zum Beispiel nur eine Sorte der verwendeten Beeren nehmen oder man kann den Anteil einer Sorte erhöhen und dafür eine andere Sorte reduzieren.