Kümmelstracke
Genau wie die "normale" Ahle Wurscht hergestellt, jedoch zusätzlich mit gebrochenem Kümmel gewürzt, bekommt diese Spezialität ihren ganz eigenen Geschmack durch eine feine Kümmelnote. Probieren Sie einfach mal, es lohnt sich! Die Wurst nach "alter Väter Sitte"
Genau wie der "normale" Ahle Wurscht hergestellt, jedoch zusätzlich mit gebrochenem Kümmel gewürzt, erhält Sie ihre feine Kümmelnote. Ahle Wurst - natürlich Handwerk Spezialität. Sie hat viele verschiedene Namen - je nach Region: Ahle Wurst, Ahle Wurscht, Ahle Worscht, Stracke, Rote Wurst oder auch Feldgieker / Feldkieker... ( siehe Wikipedia)
Gemeint ist aber mehr oder minder immer das Gleiche - eine nach alt überlieferter Handwerkskunst hergestellte Rohwurst, bei der das Fleisch schlachtwarm,
also innerhalb weniger Stunden nach der Schlachtung, unter Zugabe von Salz und Naturgewürzen verarbeitet und in Wursthüllen gefüllt wird. Danach muss sie sehr lange reifen, woher das Wort "Ahle = alte" seinen Ursprung hat. Hier spricht man über mehrere Monate bis hin zu einem Jahr.
Echt Gut Ahle Wurscht Restaurant
Am neuen Standort in der Münstertäler Str. 14 in 79427 Eschbach, im Gewerbepark Breisgau etwa 20 Km südlich von Freiburg, sind aktuell sechs Mitarbeiter für Sie da und kümmern sich um Ihre Aufträge. Mit etwa 120 qm Büro- und fast 500 qm Lagerfläche bietet Vincent Becker eine große Auswahl an Spezialitäten für Küche und Keller. Ausgewählte Spezialitäten aus der ganzen Welt werden von unseren erfahrenen Food-Scouts auch im hintersten Winkel entdeckt. In unserem neuen Katalog für 2018 präsentieren wir auf 124 Seiten eine Auswahl davon. Fordern Sie den Katalog noch heute an, wir liefern ihn dann druckfrisch Anfang November an Sie aus. Es lohnt sich! Bestellen können Sie hier über die Website, per Telefon, Fax oder E-Mail. Dies & Das | World of Ahle Wurscht. Unser Werksverkauf ist Werktags von 9 bis 16 Uhr oder nach Vereinbarung auch zu anderen Zeiten für Sie geöffnet. Hier können Sie auch mit allen gängigen Karten bezahlen. Kommen Sie vorbei, zum Probieren, Fachsimpeln, Stöbern... Gourmet-Spezialitäten aus aller Welt Bereits seit 1994 liefert Vincent Becker Gourmet-Feinkost, edle Weine und ansprechende Geschenke an Endverbraucher, Firmen und in die Gastronomie.
Echt Gut Ahle Wurscht Syndrome
Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, grober schwarzer Pfeffer, Muskat, in Rum eingelegter Koblauch, Zucker, Salpeter (Kaliumnitrat E252)
Nährwerte
Pro 100g
(%)*je Portion (60g)
Energie
756kj/182 kcal
5, 4%
Fett
12, 2g
10, 4%
davon gesättigte Fettsäuren
4, 6g
13, 8%
Kohlenhydrate
0, 5g
0, 2%
davon Zucker
1, 0%
Eiweiß
17, 9g
21, 5%
Salz
1, 9g
18, 6%
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen(8400kJ/2000kcal)
Frischgewicht
ca. 800g
Gewicht nach der Reifung
ca. 480g
Zusatzstoffe & Allergene
Salpeter (Kaliumnitrat E252)
Echt Gut Ahle Wurscht Kassel
Versandgewicht:
0, 50 Kg
Artikelgewicht:
Inhalt:
1. 100, 00 Gramm Frischgewicht
Durchschnittliche Artikelbewertung
Metzger-Bratwurst aus der Hausschlachtung
Geräucherte Bauernbratwurst - ein echter Genuss für Bratwurst-Freunde, schmeckt wie früher! Vom Ahle Wurscht Gehacktem hergestellt. Nach dem Braten mürbe und sehr locker im Biss, eben so wie früher bei der Hausschlachtung. Leicht über Buchenholz geräuchert. Zutaten: Grobes Natur Pfannensalz aus 450 Metern Tiefe ohne Zusätze, Pfeffer, etwas Kümmel, Macisblüte, Zitrone, wenig Ingwer ohne Zusatz von Phosphat und Zitrat hergestellt. Echt gut ahle wurscht das. Wir verwenden das Fleisch vom ganzem Schwein für unsere Bratwurst. Mit Buchenholzsägspänen geräuchert. Rauchfrisch kommt diese Nordhessische Spezialität dann zum Verkauf in den Laden bzw. in den Karton zum Versand. Einzel Vakumiert. Versandgewicht:
0, 40 Kg
Artikelgewicht:
Inhalt:
400, 00 Gramm Frischgewicht
Durchschnittliche Artikelbewertung
Lebensjahr erhalten nicht mehr als die Hälfte (1-1, 5 cm Salbenstang), Kinder zwischen dem 6. und dem 12. Lebensjahr erhalten nicht mehr als zwei Drittel der Erwachsenendosis (bis 2 cm Salbenstrang) für die äußerliche Anwendung. Dauer der Anwendung: Ohne ärztlichen Rat nicht länger als 1 Woche anwenden. Wenn Sie eine größere Menge von Lymphdiaral® sensitiv Salbe N angewendet haben, als Sie sollten: Vergiftungen oder Überdosierungserscheinungen sind nicht bekannt. 4. Welche Nebenwirkungen sind möglich? Wie alle Arzneimittel kann Lymphdiaral® sensitiv Salbe N Nebenwirkungen haben, die aber nicht bei jedem auftreten müssen. Bei den Häufigkeitsangaben zu Nebenwirkungen werden folgende Kategorien zugrunde gelegt: Sehr häufig: mehr als 1 Behandelter von 10 Häufig: 1 bis 10 Behandelte von 100 Gelegentlich: 1 bis 10 Behandelte von 1. 000 Selten: 1 bis 10 Behandelte von 10. Lymphdiaral® Drainagesalbe 100 g - shop-apotheke.at. 000 Sehr selten: weniger als 1 Behandelter von 10. 000 Nicht bekannt: Häufigkeit auf Grundlage der verfügbaren Daten nicht abschätzbar Mögliche Nebenwirkungen: In sehr seltenen Fällen können juckenden Hautausschläge auftreten, die nach Absetzen der Salbe abklingen.
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Lymphdiaral® DS enthält Cetylstearylalkohol: Cetylstearylalkohol kann örtlich begrenzt Hautreizungen (z. Kontaktdermatitis) hervorrufen. 3. Wie ist Lymphdiaral® DS anzuwenden? Wenden Sie Lymphdiaral® DS immer genau nach der Anweisung in dieser Packungsbeilage an. Bitte fragen Sie bei Ihrem Verordner oder Apotheker nach, wenn Sie sich nicht ganz sicher sind. Soweit nicht anders verordnet: Erwachsene und Jugendliche ab 12 Jahren: 1- bis 3-mal täglich Aufbringen und Einreiben von 2 - 3 cm Salbenstrang zunächst im Lymphknoten- und Lymphabflussbereich (Hals, Leiste), dann im Bereich der Beschwerden. Anwendung bei Kindern: Kinder zwischen dem 7. und 12. Lebensjahr erhalten nicht mehr als 2/3 der Erwachsenendosis. Lymphdiaral salbe wirkung von. Dauer der Anwendung: Lymphdiaral® DS soll ohne medizinischen Rat nicht länger als eine Woche angewendet werden. Wenn Sie eine größere Menge von Lymphdiaral® DS angewendet haben, als Sie sollten: Vergiftungen oder Überdosierungserscheinungen sind nicht bekannt. 4. Welche Nebenwirkungen sind möglich?
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LYMPHDIARAL SENSITIV Salbe N
100 g
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Art. -Nr. : 04472374
Anbieter: Pascoe pharmazeutische Präparate GmbH
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11, 20 € 4
Die Anwendungsgebiete leiten sich von den homöopathischen Arzneimittelbildern ab. Dazu gehören: Unterstützende Behandlung des lokalen Lymphsystems bei Infekten des Hals-Nasen-Rachenraumes. Anwendungsgebiet: Die Anwendungsgebiete leiten sich von den homöopathischen Arzneimittelbildern ab. Dazu gehören: Unterstützende Behandlung des lokalen Lymphsystems bei Infekten des Hals-Nasen-Rachenraumes. Anwendung und Dosierung: Soweit nicht anders verordnet: 1-3-mal täglich 2-3 cm Salbenstrang im Lymphknoten- und Lymphabflussbereich, dann im Bereich der Beschwerden äußerlich anwenden.