Wir denken an säuerliche Waldbeeren wie Brombeeren und Johannisbeeren und an roten Früchtetee. Dazu Himbeerjoghurt und Schlagsahne. Auch Trockenfrüchte sind mit von der Partie. Etwas Zitronenschale und würziges Eichenholz gestalten den Abgang. Wie schmeckt er? Im Mundgefühl gibt sich der Glengoyne 12 Jahre weich und cremig, zugleich aber auch trocken. Die Aromen sind süß und dezent fruchtig. Wir schmecken Sahne und Vanille, aber auch Fruit Cake und Rosinen mit einer Spur Zimt. Im Mittelteil erkennen wir Lebkuchen und Orangenschale, etwas Ingwerschärfe schwingt mit. Der Abgang des Glengoyne 12 Jahre ist trocken mit würzigem Eichenholz und einem Hauch feuchtem Fass. Fazit Der Glengoyne 12 Jahre ist ein fruchtig-würziger Highland-Whisky, der im Tasting mit einem angenehm weichen Mundgefühl auftritt. Mit seinen süßen Aromen ist er eine schöne Alternative zu anderen Malts der Region. Für rund 40 Euro ist der Glengoyne 12 Jahre eine gute Wahl. Glengoyne 12 jahre restaurant. Jetzt 3% sparen
Glengoyne 12 Jahre (0. 7 l)
✔️ Der schwungvolle Einstieg in die sherrygeprägten Highland-Whiskys.
Glengoyne 12 Jahre 2020
Wunderbare Elemente werden von Karamell eingebracht, aber auch Orange und kandierter Apfel präsentieren sich. Gewürze wie Ingwer und ein Hauch von Shortbread balancieren den Schluck auf der Zunge wieder aus. Hinzu kommen feine Nuancen von Gras und etwas kräftigere Töne von Eiche, die das Geschmackserlebnis perfekt machen. Der Abgang des Glengoyne 12 YO ist mittellang und ausgeglichen. Hier gibt sich die zwölfjährige Reifung zu erkennen. Der Single Malt Whisky ist mit sanften Sherry- und Eichennoten versehen, die einen herrlichen Kontrast zu den Nuancen von Zimt bilden. Marke
Glengoyne
Whisky-Typ
Single Malt Scotch
Lagerzeit
12 Jahr(e)
Geschmack
Apfel, Eiche, Früchte, Gras, Ingwer, Karamell, Orange, süß
Herkunftsland Artikel
Schottland
EAN-Code
5010852026641
Alkoholgehalt
43% Vol. Glengoyne 12 jahre cinema. Gewicht
1, 36 kg
Hersteller bzw. Importeur
Lang Brothers Ltd. Dumgoyne Killearn Glasgow G63 9LB/GB
Zusatzhinweis
enthält Farbstoffe
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Darauf kann man stolz sein. Was auch ein Erfolg des Distillery Managers Robbie Hughes ist. Einfach ein Whisky zum Genießen! Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Whisky
Nettofüllmenge: 0, 7l
Alkoholgehalt: 43%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Beam Suntory Deutschalnd GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschalnd
Ursprungsland: Schottland
Glengoyne 12 Jahre Cinema
Whisky Destillerien
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Glengoyne 12 Jahre Restaurant
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Für 2 weitere Minuten anbraten. Mit Rotwein ablöschen und anschließend die Hitze etwas reduzieren. Foto: Brigitte Sporrer / Slowly Veggie Agavendicksaft und gebratenen Tofu dazugeben und umrühren. Mit Gemüsebrühe aufgießen (1/2 EL Pulver für 300 ml heißes Wasser). Gestückelte und passierte Tomaten hinzufügen, alles gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 30 Minuten bei geringer Hitze leicht einköcheln lassen. In der Zwischenzeit den Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Für die vegane Béchamel eingeweichte Cashews, pflanzliche Milch, Wasser und Hefeflocken glatt mixen. Foto: Brigitte Sporrer / Slowly Veggie Vegane Butter bei geringer Hitze in einem großen Topf zerlassen. Mehl unter ständigem Rühren dazugeben und zu einer klümpchenfreien Mehlschwitze verrühren. Die vegane Mehlschwitze ca. 0. 5 Minuten anbraten. Anschließend mit der Hafermilch-Cashew-Mischung ablöschen. Unter Rühren aufkochen und 5 Minuten leicht köcheln lassen, bis die vegane Béchamel leicht andickt.