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Das Bild dient nur zur Veranschaulichung und stellt möglicherweise nicht das tatsächliche Produkt dar. Der Blauwal ist unsere klassische Methodenreserve. Ein einziger Weinberg, ein einziger Jahrgang und eine einzige Rebsorte. Zeit ist ein kostbares Gut: Mindestens 84 Monate auf der Hefe braucht es, um die vielschichtige Geschichte des Jahres, die Identität des Weinbergs und die Sortencharakteristik in den Wein zu übertragen. Es ist ein Extra Brut mit einer Dosierung von ca. 3 g/l. Der umhüllende Geschmack und die Struktur sind auf die Qualität der Trauben, die aus alten Pergolen stammen, und die Reife der Früchte zurückzuführen. Damit diese Komplexität nicht in irgendeiner Weise verwässert wird, erfolgt die abschließende Auffüllung, die dem Degorgieren folgt, mit dem gleichen Ausgangswein. Der Blauwal Trentodoc Riserva Extra Brut 2013 Cesconi | Karadarshop.... Beeile dich! Nur
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Artikeldetails
Artikel-Nr.
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3 Artikel
Technische Daten
Keller
Cesconi
Region
Trentino-Südtirol
Rebsorten und anlagen
100% Chardonnay
Produktionsbereich
Sie drücken
Weinbereitung
Sanftes Pressen mit 50% Ausbeute
Reife
Gärung im gebrauchten Barrique, malolaktisch durchgeführt
Weinbezeichnung
Trient DOC-Reservat
Kapazität Der Flasche
750ml.
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Cesconi Cesconi Zu Verkaufen, Preise Ab 25,90 €
Rund um die Kellerei liegt erstreckt sich ein 6 ha großer Weinberg. Hier beziehen die Wurzeln der Rebstöcke ihre Kraft aus einem Boden, der vor 260 Millionen Jahren entstanden ist (frühes Trias), allgemein bekannt unter dem Namen Werfener Schichten. Diese sedimentären Böden bestehen aus einer Abfolge von Schichten, die durch ihre große Tiefe so fruchtbar und sehr mineralhaltig sind. Das Klima ist kontinental, d. h. es gibt große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Cesconi cesconi zu verkaufen, Preise ab 25,90 €. Eine markante Struktur, die offensichtliche Würzigkeit und ihr Bouquet, sowie die gute Langlebigkeit sind die Charakteristiken, welche die Weine auszeichnen, die auf diesen Böden wachsen. Weißweinsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Nosiola, Weißburgunder, Grauburgunder, Gewürztraminer,
Rotweinsorten: Lagrein
Valle dei Laghi
Das Valle dei Laghi (Tal der Seen)
Dieses Tal wird zum Teil vom Fluss Sarca durchquert, der auf dem Adamello im Brenta Gletscher entspringt und nach nur 78 km in den Gardasee mündet. Gemeinsam mit den Gletschern, die das Trentino bedeckten, formte der Fluss dieses Gebiet, das heute ein mediterranes Klima aufweist.
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Beschreibung
Produktdetails
Bewertungen
Beschreibung  Beschreibung: Rebsorte: 100% Chardonnay Zone: Vinifizierung: 84 Monate auf der Feinhefe gereift. Speisenempfehlung: Servicetemperatur: 4 - 6°C. Lagerfähigkeit: 4 - 5 Jahre. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0, 75 lt. Allergene: Wein kann Sulfite enthalten. Hersteller: Azienda Agricola Cesconi Bereits 1751 wird der Name Cesconi in den Pfarrarchiven von Pressano erstmals urkundlich erwähnt. Ab diesem Moment sind die Wurzeln unserer Familie an diesen Hängen gewachsen, gemeinsam mit den ausgedehnten Weinbergen. Andere Dokumente weisen bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts. auf den Kauf des Weinbergs "Olivar" hin; der dort angebaute Nosiola wurde dank der Unternehmungslust unseres Urgroßvaters Bernardino mit von Ochsen gezogenen Karren bis nach Innsbruck gebracht. Später beginnt zunächst Großvater Rinaldo und später dessen Sohn Paolo verschiedene Lokale in der nahen Stadt Trient zu beliefern. Verkauf des Weines Der Blauwal Riserva Trento DOC Cesconi. In den darauffolgenden Jahren gelingt es Paolo mit großem Einsatz das Weingut zu vergrößern und mit Unterstützung seiner Söhne Alessandro, Franco, Roberto und Lorenzo die moderne Geschichte des Weinguts weiterzuschreiben.
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Verkauf Des Weines Der Blauwal Riserva Trento Doc Cesconi
Das wort des weins: Ausziehen der Schuhe
Im Frühjahr besteht diese Arbeit darin, den Erdhügel zu entfernen, der sich am Fuße der Rebstöcke durch das Pflügen zwischen den Reihen im Herbst gebildet hat.
Alkoholgehalt in%Vol
12, 5
Service-temperatur
6 ° / 8 °
Zubehör
Niemand
Besondere Bestellnummern
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