Eisstockschützenclub (ESC) Glashütte 1990 e. V. Sportverein
Eisstockschützenclub (ESC) Glashütte 1990 e. V., Sportverein
Hasenhof
Teckstraße
71111 Waldenbuch
Beschreibung
Die Wurzeln des ESC Glashütte reichen schon 25 Jahre zurück. Spöckner Dominator Eisstock| Österreichs größter Stocksportshop |. Damals brachten Karl und Günther Hofhansel aus Österreich gebrauchte Eisstöcke mit. Damit schossen sie, gemeinsam mit Freunden auf einer abgelegenen Haka (Mundart, heißt Schriftdeutsch: Von der Glashütte aus kommend vor dem HAKA Werk) Der neue Freizeitspaß sprach sich schnell herum und so reichten die vier mitgebrachten Stöcke bald nicht mehr aus. Fünf Jahre später waren es bereits 15 Mitglieder die sich jeden Sonntag trafen um sich im Stockschießen zu messen. Ungeachtet von Wind und Wetter fand das sonntagmorgendliche Schießen statt. Verlorene Spiele wurden mit einem Obolus bestraft und in eine gemeinsame Ausflugskasse gezahlt. Der unebene Straßenbelag war den Stockschützen bald nicht mehr gut genug und man beschloß ein paar Jahre auf Ausflüge zu verzichten um das Geld für eine eigene Bahn anzusparen.
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Gebrauchtes Material
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Sie interessieren sich
für gebrauchte Eisstöcke, Stiele, Platten oder Taschen (für Hobby und Vereine)
Einzelstücke und Restposten bei Kleidung und Schuhen? Dann legen Sie bitte diesen Artikel in den Warenkorb und führen eine KOSTENLOSE Bestellung aus! Sie erhalten umgehend per E-Mail eine aktuelle Liste als PDF-Datei mit den gebrauchten Sportgeräten und Einzelstücken / Restposten bei Kleidung und Schuhen. Stöcke verschiedener Hersteller ab 70 EUR. Gebrauchte eisstöcke österreichischer. Platten ab 10 EUR
Stiele ab 20 EUR
1200 m auf der B67 gerade aus - und zwischen der Firma Repolusk und Firma Held dann links abbiegen- danach die nächste rechts (Hagen Dach)
Haut mit einem Holzspieß einstechen (nur in die Haut, nicht ins Fleisch stechen, so kann das Fett besser ausbraten). Ente im heißen Ofen bei 180 Grad (Umluft 170 Grad) auf der zweiten Schiene von unten 1 Stunde braten. Cidre und Entenfond auf 250 ml einkochen lassen. 1/2 Tl Salz in 2 El heißem Wasser auflösen. Nach 1 Stunde die Ente mit dem Salzwasser bestreichen. Die Temperatur auf 200 Grad (Umluft 200 Grad) hoch schalten. Die Ente weitere 30 Minuten braten, dabei 15 Minuten vor Ende der Bratzeit nochmals mit dem Salzwasser bestreichen. In die eingekochte Cidremischung 100 ml Sahne einrühren. Weitere 3 Minuten einkochen lassen. Saucenbinder zugeben, salzen und pfeffern. Die Ente mit übrigem Majoran und restlicher Petersilie bestreuen. Die Füllung herausnehmen, die Ente zerteilen und in Portionen teilen. Rezept ente gefüllt apfel rezepte. Mit Sauce servieren. Dazu passen Röstkartoffeln und Blattsalate.
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Die Ente bei gleicher Temperatur für weitere 60 Minuten braten. Dabei weiterhin gelegentlich begießen, damit nichts austrocknet. Die Ente nach Abschluss der Bratzeit aus dem Bräter nehmen und auf den Rost über der Fettpfanne nochmals in den Ofen schieben. Auf maximale Temperatur (nicht der Grill) einstellen und nochmals 10 Minuten schön braten. Die Sauce aufkochen, damit sich der Bratensatz löst. Ente Gefüllt äpfel Rezepte | Chefkoch. Am besten das Fett von der Sauce in einer Fettreduzierkanne absetzen, sonst mit einem Küchentuch abnehmen. Die Sauce nochmals abschmecken. Die Ente auf einer Platte anrichten, die Sauce und die Beilagen dazu servieren. Zubereitungszeit: insg. etwa 60 Minuten Arbeitszeit (unterbrochen) + 2, 5 Stunden Bratzeit (man muss danach sehen)
Schwierigkeit: etwas anspruchsvoller
Quelle: gemischt aus Dr. Oetker – Grundkochbuch, S. 133 und GU – Die echte deutsche Küche, S. 262
Schon gefüllt, zugenäht und kurz vor dem Backofen
So sah sie dann mit Sauce aus:
Rezept Ente Gefüllt Apfel New York
3, 33/5 (1)
Ente gefüllt mit Äpfeln und Bucheckern
40 Min. pfiffig (0)
Ente mit Apfelfüllung
30 Min. simpel 3, 57/5 (5)
Knusprige Ente mit Pilz - Apfel - Füllung
40 Min. normal 4, 5/5 (88)
Ente mit Apfel - Orangen - Füllung
mit Niedriggarmethode
30 Min. normal 4, 31/5 (14)
Knusprige Ente mit Apfel-Orangenfüllung
30 Min. normal (0)
Ente bzw. Gans mit Apfelfüllung
60 Min. pfiffig 2, 5/5 (2)
Apfel- und Zwetschgenfüllung (für gefüllte Ente, Gans)
Apple and Prune Stuffing
30 Min. normal 4/5 (9)
Ente gefüllt-"Viniferia-Art"
Ente mit Apfel-Dattel-Mandelfüllung
45 Min. Gefüllte Ente Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. pfiffig 3, 25/5 (2)
Bauer - Ente gefüllt
60 Min. pfiffig (0)
Ente gefüllt mit Früchten und Zwiebeln
typisch norddeutscher Geschmack, mit Backpflaumen, Äpfeln und Zwiebeln,
30 Min. simpel 4, 66/5 (57)
Ente
mit Äpfeln gefüllt
25 Min. normal 3/5 (2)
Entenbrüstchen in Wirsing mit Apfel - Parfait - Füllung
60 Min. normal 2, 75/5 (2)
Entenkeule gefüllt mit Pistazien auf Orangen - Tabasco - Sauce
Hab mit diesem Rezept schon 2 Mal den ersten Preis beim Schaukochen abgeräumt
30 Min.
Rezept Ente Gefüllt Apfel Rezepte
Mit dem Rezept für eine Ente gefüllt mit Äpfel lässt sich ein Gaumenschmaus zubereiten, der die Gäste begeistern wird. Eine leckere Kombination, die gern gesehen ist. Veröffentlichung: 05. 11. 2014
Arbeitszeit: 30 min
Koch/Backzeit: 2, 1 h
Ruhezeit: 15 min
Gesamtzeit: 2, 8 h
Schwierigkeit:
2
Stk. Enten
1
Prise
Salz
Pfeffer
EL
Thymian
6
Äpfel
50
g
Butter
120
ml
Wasser
Weißwein
170
Sauerrahm
Zubereitung
Für die Ente gefüllt mit Äpfel zunächst den Backofen auf 190°C vorheizen. Dann die Ente mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben. Als nächstes die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Ente nun mit der Hälfte der Äpfel füllen. Anschließend die Haut des Vogels an allen Stellen, mit einer Gabel leicht einstechen. Danach noch mit Butter einreiben und die Ente dann in einen Bräter geben. Rezept ente gefüllt apfel new york. Zuletzt Wasser und Wein in den Bräter gießen und alles für etwa 1 1/4 Stunden in den Ofen stellen. Dann die restlichen Äpfel in den Bräter geben und für 20 Minuten weiter garen. Während des gesamten Garvorgangs die Flüssigkeit immer wieder überprüfen und ggf.
Rezept Ente Gefüllt Apfel Und
Zutaten
Für
4
Portionen
1
kg
saure Äpfel, z. B. Boskop
Ente
(küchenfertig, ca. 2, 3 kg)
2
gestr. El
Salz
Zwirn
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Zubereitung
Die Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Dann mit Salz bestreuen. Die Ente gründlich waschen und die Innereien herausnehmen. Rezept ente gefüllt apfel und. Dann die Ente mit den gesalzenen Äpfeln füllen bis die Ente voll ist. Äpfel richtig reinpressen. Die gefüllte Ente an den beiden Enden mit dem Zwirn zunähen. Die Ente dann in einen Bräter auf den Rücken legen. Den Bräter bis zur Häfte mit Wasser füllen und in die Röhre stellen. Den Backofen auf 200 Grad, (Ober- und Unterhitze) stellen und eine halbe Stunde braten lassen. Dann die Ente auf den Bauch legen und falls notwendig Wasser nachfüllen. Nach einer weiteren halben Stunde die restlichen Äpfel in den Bräter geben und die Ente wieder auf den Rücken legen. Dann eine weitere halbe Stunde garen bis die Ente fertig ist. Falls Ihnen die Ente noch nicht knusprig genug ist, können Sie die Ente auf den Deckel des Bräters legen und noch 5-10 min.
pfiffig 3, 8/5 (3)
Mamas Flugente
Ente mit Füllung und Sauce, diese Ente gab es in meiner Kindheit zu Weihnachten
60 Min. normal (0)
Ente mit Fruchtfüllung
45 Min. pfiffig 3, 8/5 (3)
Ente mit Orangenfüllung
lecker als Weihnachtsbraten
60 Min. pfiffig 3/5 (1)
Ente Elisabeth
Ente mit Bananenfüllung
60 Min. normal 4, 3/5 (18)
Ente mit Rotkohl gefüllt
es entfällt das separate Zubereiten der Beilagen
30 Min. normal 3/5 (1)
Ente mit Wildreis - Füllung
30 Min. pfiffig 3/5 (1)
Füllung für Gans, Pute, Ente
vielseitig abwandelbar
15 Min. simpel 4, 46/5 (33)
Wonnies festlicher Entenbraten
köstlich, mit saftigem Hack und Früchten gefüllt
30 Min. Gebratene Ente, gefüllt mit Apfel und Kräutern Rezept - [LIVING AT HOME]. pfiffig 4, 18/5 (9)
Entenbrust mit gebratenen Äpfeln und Rotweinsauce
ein Rezept aus der Normandie; für Trennkost geeignet
30 Min. normal 4, 13/5 (14)
Gefüllte Ente
mit süßlicher Füllung
60 Min. pfiffig 3/5 (2)
Gefüllte Ente mit Äpfeln und Zwiebeln
35 Min. simpel 3, 4/5 (3)
Gefüllte Ente mit Pflaumen, Äpfeln und Zwiebeln, dazu Klöße und Rotkohl
150 Min.
pfiffig 3, 6/5 (3)
Gefüllte Ente del Valle
gefüllte Ente
90 Min. pfiffig 3, 33/5 (1)
20 Min. normal 3, 6/5 (3)
Knusprige Honig-Ente mit Sauce
gefüllte Ente mit Honigkruste, aus dem Backofen
30 Min. normal 3, 33/5 (1)
Gefülltes Geflügel
gefüllte Ente bzw. Pute
60 Min. pfiffig 4, 14/5 (26)
Gefüllte fränkische Ente
90 Min. pfiffig 3, 5/5 (2)
Weihnachtsente mit gefüllten Bratäpfeln
50 Min. pfiffig 3, 6/5 (13)
Gefülltes Hähnchen im Römertopf
oder auch Poularde oder Ente
15 Min. pfiffig 3/5 (1)
Entenbraten
tiefgekühlt zubereitet, ohne Auftauen
15 Min. normal 3, 25/5 (2)
Gefüllte Tauben mit Ingwersauerkraut und Parmesantalern
90 Min. pfiffig
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