normal (0)
Rehbraten auf nordhessische Art
ohne viel Schnickschnack, aber lecker
25 Min. normal (0)
Rehbraten in Pfifferlingsrahm mit Spätzle
60 Min. normal 3, 5/5 (2)
Portwein - Pflaumensoße
passt super zum Rehbraten
15 Min. simpel 4, 33/5 (10)
Reh mit Steinpilzen in Johannisbeersauce
bei 80 °C gegart
30 Min. normal 3, 25/5 (2)
Rehrollbraten von den Rippen
Jägers Extremresteverwertung
45 Min. normal 4, 13/5 (6)
Gefüllter Rehkrustenbraten mit Lavendelhonig überbacken
für Wildkenner
60 Min. pfiffig 3, 33/5 (1)
Rehkeulenbraten im Bratschlauch
20 Min. normal 4, 09/5 (9)
Sauerbraten vom Reh
30 Min. Rehfilet -niedertemperatur Braten Rezepte | Chefkoch. normal 3, 33/5 (1)
25 Min. normal 3, 33/5 (1)
Pfeffer nach Bündner Art
mit Wild oder Rind, aus Graubünden (Schweiz)
60 Min. normal 4, 83/5 (276)
Rehrücken ausgelöst
120 Min. pfiffig 4, 81/5 (60)
Rehrücken auf meine Art
ohne Knochen gegart, ganz einfach
30 Min. normal 4, 8/5 (190)
Rehkeule in Backpflaumensoße
nicht nur als Weihnachtsbraten lecker
30 Min.
Rehbraten Niedrigtemperatur Rezepte | Chefkoch
4, 65/5 (73)
Fränkischer Rehbraten
die Zubereitung dauert 3 Tage. Dieses Rezept für ein besoffenes Reh kommt von einem fränkischen Bekannten / Jäger. 60 Min. pfiffig 4, 14/5 (33)
Einfacher Rehbraten
so wie er uns am besten schmeckt
30 Min. normal 4/5 (19)
Rehbraten
in Rotweinsoße
15 Min. normal 3, 92/5 (10)
Rehbraten mit Spätzle und Preiselbeersauce
30 Min. normal 3, 8/5 (3)
Rehbraten mit karamellisierten Birnen
40 Min. simpel 3, 73/5 (24)
Rehbraten mit Rahmsauce
25 Min. normal 3, 67/5 (4)
Rehfleisch ist zart und wohlschmeckend, aber sehr fettarm
60 Min. normal 3, 57/5 (5)
Rehbraten a la Karin
in Buttermilch eingelegt
60 Min. Rehbraten Niedrigtemperatur Rezepte | Chefkoch. simpel 3, 4/5 (3)
in Rotwein gedünstet
15 Min. normal 2, 8/5 (3)
Gedünsteter Rehbraten
30 Min. simpel (0)
Rehbraten mit Semmelknödeln à la Josefine
90 Min. normal (0)
Rehbraten mit Karotten und Schalotten
20 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Rehbraten in Glühweinsoße
aus dem Bräter
60 Min. pfiffig (0)
Scharfsaure Suppe von Rehbraten
60 Min.
Rehfilet -Niedertemperatur Braten Rezepte | Chefkoch
4, 6/5 (119)
Rehfilet in Vanille-Blume und Blaubeersauce mit Pfifferlingsknödeln
60 Min. pfiffig 4, 17/5 (21)
3 Sterne-Rehfilet mit Polenta-Sternen und Mandel-Brokkoli
ein Geschmackserlebnis der besonderen Art - auch für Nicht-Wild-Esser...
60 Min. normal 3, 83/5 (16)
Rehfilet mit Preiselbeersoße und Maronenpüree
weihnachtlich
45 Min. normal 3, 33/5 (1)
Rehfilet auf Hollersauce, Maroniserviettenknödel, geschmolzener Lauch
aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 12. 11. 21
130 Min. pfiffig 3, 33/5 (1)
Rehmedaillons mit Selleriepüree und Thymianbutter
dazu in Butter geschwenkte Karottenscheiben und Gnocchi
30 Min. pfiffig 3, 33/5 (1)
Rehfilet mit Walnussnudeln an Portwein-Cranberrysoße
aufwendig
90 Min. pfiffig 3/5 (1)
Mariniertes Rehfilet mit Kastanien - Rosenkohl - Gemüse
60 Min. pfiffig (0)
Rehfilet mit Trüffelkartoffeln
60 Min. pfiffig 3, 33/5 (1)
Salbei-Brioche mit Rehfilet, Rote Bete Kaviar und Sauce d'Amour
aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 14.
pfiffig (0)
Rehfilet mit Trüffelkartoffeln
60 Min. pfiffig 3, 33/5 (1)
Salbei-Brioche mit Rehfilet, Rote Bete Kaviar und Sauce d'Amour
aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 14. 08. 2020
120 Min. pfiffig (0)
Rehfilets
Vorspeise
20 Min. simpel (0)
Gourmet-Nester mit Rehfilet
40 Min. normal (0)
Rehfilet mit Pfifferlingen
30 Min. normal (0)
Damwildfilet mit Orangenkruste
auch mit Rehfilet, Wildschweinfilet oder ausgelöstem Rückenfilet
20 Min. pfiffig (0)
Wildterrine mit Apfelspalten an Cumberlandsauce
aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 28. 05. normal 3, 33/5 (1)
Rehmedaillons mit Selleriepüree und Thymianbutter
dazu in Butter geschwenkte Karottenscheiben und Gnocchi
30 Min. pfiffig (0)
Tatar vom Reh mit Schilcher-Preiselbeersauce und steirischer Salatgarnitur
Vorspeise der besonderen Art
45 Min. normal 3, 6/5 (3)
Pilz-Wildragout unter der Blätterteighaube
45 Min. normal (0)
Rehrücken im Tramezzinimantel
90 Min.
Unter dem Motto "Kunst für Alle" organisiert der deutzkultur-Verein seit 2008 das "Open Air an der Drehbrücke". Auch dieses Jahr findet das Festival wieder statt. Künstler aus Köln und Umgebung, aber auch aus dem Ausland erfüllen die Drehbrücke einen ganzen Nachmittag lang mit Musik. Von Tanja Beier
Der Vorsitzende des deutzkultur-Verein – Stefan Fischer
Langsam verziehen sich die dunklen Wolken vom Kölner Himmel und die Sonne kommt zum Vorschein. Perfektes Wetter, um Musik im Freien zu genießen. "Wir sind optimistisch! ", freut sich Stefan Fischer auf hoffentlich hohe Besucherzahlen. Er ist Vorsitzender des deutzkultur-Vereins und mitverantwortlich für das "Open Air an der Drehbrücke", das am letzten Maisamstag den Auftakt zum neun-tägigen "Sommer-Start 2015"-Festival gibt. Dabei geht es dem gemeinnützigen Verein darum neben den großen Shows und Veranstaltungen in der Lanxess Arena und dem Tanzbrunnen "Raum für kleinere Kulturformate" zu schaffen, sagt Fischer. "Raum für kleine Kulturformate"
In diesem Rahmen findet bereits zum fünften Mal das Open Air im Deutzer Hafen in Köln statt.
Open Air An Der Drehbrücke Deutsch
980. 000 Euro finanziert die Hansestadt Lübeck selbst. 2. Der Förderabschnitt "An der Untertrave" - Drehbrückenplatz bis Große Altefähre Die Straßenbaumaßnahme kostet insgesamt 3, 2 Millionen Euro und wird aus Städtebaufördermitteln des Programms "Sanierung und Entwicklung finanziert: Die Städtebauförderung ist eine anteilige Drittelförderung durch den Bund (Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, Bau und Reaktorsicherheit), das Land (Schleswig-Holstein Ministerium für Inneres, ländliche Räume und Integration) und der Hansestadt Lübeck. Diese Projekte werden gefördert durch:
> Drehbrückenplatz
> An der Untertrave
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Open Air An Der Drehbrücke Film
Wie bereits in den vergangenen Jahren ist die Spieldauer der Bands beim RheinBrand Festival länger als das übliches Kurzprogramm. Open Air Gelände Stadthalle Troisdorf, Kölner Straße 167, 53840 Troisdorf 8. Juni 2019, Start: 14:30 Uhr, Eintritt: 28€
9. Juni: WIR Schwestern microFESTIVAL - Ein Tag und eine Nacht Techno im Odonien
Im skurrilen Biergarten vom Odonien tanzen, die Züge über dem Kopf dahin fahren sehen und die Sonne und Techno genießen - das erwartet dich beim WIR Schwestern microFESTIVAL. Tagsüber legen Pilocka Krach (Katermukke), Franca (KaterBlau I Feines Tier I WIR Schwestern), Jackie Houser-Brown (WIR Schwestern) und Ænnigma (Schumacher Club I Bochum) auf, ab 22 Uhr übernehmen dann zahlreiche DJs auf drei Floors die Nacht. Auf einem läuft Tech House, House & Techno dark/strong/straight, auf dem anderen Downbeat, Slow Rave, Melodic Techno & Trance, und auf dem dritten Disko, 80er, Pop & Experimental. Wer genau dir musikalisch die Nacht versüßt, kannst du hier nachlesen. Odonien, Hornstraße 85, 50823 Köln 9. Juni 2019, Start: 14 Uhr, Eintritt: Info vor Ort
Foto: Wir Schwestern
9. JUNI: POLLERWIESEN FESTIVAL
Auf vier Stages kannst du auf dem Pollerwiesen Festival zu feinsten Techno-Sounds tanzen.
Open Air An Der Drehbrücke Die
Geplant waren ursprünglich die Erneuerung des Korrosionsschutzes, der Schrammborde und Gehwege, der Austausch der Übergangsbleche zwischen Brücke und angrenzender Straße, die Erneuerung der Fahrbahnkonstruktion einschließlich neuen Fahrbahnbelags, der Austausch von zerstörten und die Restaurierung von erhaltenswerten Streben, sowie der Austausch der Antriebswelle. Während der Generalsanierung wurden im November 2021 weitere schwerwiegende Schäden festgestellt. Erst nach Demontagearbeiten und dem Strahlen der Stahlkonstruktion zeigte sich das gesamte Ausmaß der Korrosion. Viele Stahlträger, die nur ertüchtigt werden sollten, sollen nun in Abstimmung mit der Denkmalpflege der Stadt Köln ausgebaut und erneuert werden. Im Bereich der Antriebstechnik wurden nicht fachgerechte Notreparaturen aus der Kriegszeit entdeckt, die zu einem erhöhten Verschleiß des Antriebs geführt haben und bei der Instandsetzung einen deutlichen Mehraufwand erfordern sollen. Das obenliegende Maschinenhaus zeigt ebenfalls verdeckte Rostschäden, die erst nach der Demontage der Innenverkleidung zutage traten und dazu führen, dass die gesamte tragende Konstruktion erneuert werden muss.
[5] [6] Mehrfach kam es insbesondere durch die Hitze des Sommers immer wieder zu Ausfällen bei der mehr als hundertjährigen Technik. Anfang Juli 2015 verzogen sich die Bleche zwischen festem Straßenbelag und Brückenfahrbahn, sowie die Mechanik selbst, die eine Bewegung der Brücke von nur wenigen Millimetern zuließ. [7] [8]
Um einer störungsbedingten Sperrung vorzubeugen, hatte sich der Rat der Stadt Köln im Dezember 2015 für eine grundlegende Sanierung der Brücke für 1, 36 Millionen Euro entschieden. Diese Generalsanierung der Deutzer Drehbrücke, die eine Verbindung der Alfred-Schütte-Allee zur Siegburger Straße darstellt, startete gemäß Angaben der Stadt Köln am 22. Februar 2021. [9] Die Arbeiten hatten mit dem Abfräsen des Straßenoberbaus begonnen. Nach diesen Arbeiten wurde die Drehbrücke für den weiteren Zeitraum der Arbeiten geöffnet, daher wurde eine komplette Sperrung für den Fußgänger-, Radfahr- und motorisierten Individualverkehr notwendig, die nach der ersten Planung 45 Wochen andauern sollte.
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