Comfort Food (Wohlfühlessen) gehört nicht zu der Kategorie TV Dinner (Fernsehessen), wie ich zuerst dachte, nein, vielmehr ein Gericht, das sich warm und wohlig anfühlt, mit schönen Erinnerungen verbunden ist, vielleicht aus der Kindheit, uns von innen heraus stärkt und verbindet und das erfüllt das Brathuhn mit Reis. Mit Pölstern am Boden um den kleinen Tisch herum. Backrohr vorheizen, 1 ganzes Brathuhn (bitte Bio! ) gut waschen und trocknen (innen und außen) mit Brathendlgewürz bestreuen, und ein paar Knoblauchzehen & Butter ins Innere. Bei 200 Grad ca. 1, 5 Stunden auf beiden Seiten gut durchbraten, gelegentlich mit Wasser aufgießen, 2-3 x wenden. Mehr Rezepte mit Huhn: Brathuhn mit Brattrick (09/11) Pastinaken mit Huhn (11/11) Huhn mit Erdnüssen (09/11) Thai Huhn schön langsam (07/11) Hühnerspiesse (03/12)
- Brathuhn mit reis abnehmen
Brathuhn Mit Reis Abnehmen
Ich akzeptiere die Lizenzbedingungen Keine Registrierungspflicht
Scharfes Brathähnchen mit rotem Reis Knusprig, würzig, zart
16. 01. 2015
Scharfes Brathähnchen mit rotem Reis zum selber machen☆ Jetzt nachkochen! Julia Kitzsteiner
Rezeptautor: Julia Kitzsteiner
Ich habe schon wieder Fernweh. Der letzte Urlaub liegt noch keine Woche zurück... weiterlesen
Ich habe schon wieder Fernweh. Der letzte Urlaub liegt noch keine Woche zurück und ich könnte schon wieder wegfliegen. Oder liegt das gerade am Wetter? Egal, bei mir hilft dagegen immer ein leckeres Essen und deshalb habe ich ein richtig scharfes würziges Brathähnchen mit Rotem Reis, Spinat und scharfer Soße gekocht. Weniger anzeigen
200 g
Roter Bio Reis
Vollkorn Bio-Rosso Integrale aus Italien, Piemont
1
Hähnchen mittelgroß
2 TL
TL Red Habanero Sauce (Chili)
400 g
g TK Spinat
6 EL
EL saure Sahne
etwas
etwas Salz
Schwarzer Kampot Pfeffer
Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität
etwas Paprikapulver
Zubereitung
Hähnchen waschen und trockentupfen. Mit 1 TL Chilisoße einpinseln, dann großzügig mit Salz, Pfeffer und Paprika bestäuben.