Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Den Blätterteig nebeneinanderliegend auftauen lassen. 5 Blätterteigscheiben je mit etwas weicher Butter einstreichen aufeinander legen und leicht andrücken. Mit einem scharfen Messer jeweils zweimal längs und quer schneiden, so dass insgesamt 45 gleich große Quadrate entstehen. Mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Das Eigelb und der Milch verrühren und nur die Oberfläche damit bestreichen. 2. Nach Belieben aus den Blätterteigresten Sterne, Herzen... ausstechen und diese dann auf die Quadrate setzen. Ebenfalls mit verquirltem Eigelb bestreichen. Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten goldbraun backen, herausnehmen und abkühlen lassen. Mini pasteten füllung frischkäse frosting. Für die erste Füllung das Forellenfilet fein hacken. Den Frischkäse mit Meerrettich, Dill, Zitronensaft und Pfeffer verrühren, und den Fisch unterrühren, abschmecken. 3. Für die zweite Füllung den Schinken in sehr feine Streifen schneiden. Den Rucola waschen, verlesen, trocken schütteln und fein hacken.
Mini Pasteten Filling Frischkäse -
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Pastete mit Frischkäse
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Pastetchen mit Frischkäse
unser Tipp
Von hexje73
Dieses einfache Rezept eignet sich perfekt als kleine Vorspeise vor dem Hauptgericht
1 Packung Frischkäse (evtl Kräuter)
2 Scheiben Kochschinken
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
fertige Pastetchen
3. 9 / 5
( 322 Bewertung)
Geflügelpastete
Von Elen15
Arbeitszeit: ca. 7 Mini Pasteten Rezepte - kochbar.de. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p
225 g Hähnchenbrustfilet, mageres, gekochtes, gewürfeltes
100 g Schinken, gekochter, magerer, gewürfelter
1 Bund Petersilie
1 TL Limette(n) - Schale, geriebene
2 EL Limettensaft
1 Knoblauchzehe(n), geschälte
125 g Quark (Magerquark) oder fettarmer Naturjoghurt
Salz und Pfeffer
etwas Limette(n) - Schale zum Garnieren
4 / 5
( 13 Bewertung)
Pastete mit Frischkäse Rezeptsammlung
Brennende Fragen?
Mini Pasteten Füllung Frischkäse Torte
Zutaten:
200 g Frischkäse mit Kräutern
150 g Schinken luftgetrocknet
Milch
Salz
Pfeffer
20 Blätterteigpastetchen
Zubereitung:
Für die Creme den Frischkäse in eine Schüssel geben. Mit etwas Milch geschmeidig rühren. Den Schinken in sehr feine Streifen schneiden und unter die Frischkäsemasse mischen. Pin auf partyrezepte. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und die Pasteten damit füllen. Mit einem kleinen Zweig Petersilie garnieren
Mini Pasteten Füllung Frischkäse Frosting
Und zwar diese:
Zutaten
Füllung
200 g Erdbeeren
Zucker nach Geschmack und Zustand der Erdbeeren
2 Tl Speisestärke
8 kleine Basilikumblätter
1/2 Bio-Ei, verquirlt
75 g Frischkäse guter Qualität
1 Tl Zucker,
Teig
1 Ausstecher mit 6-7 cm Durchmesser, am besten ein Ravioliausstecher, sonst ein Keksausstecher. 250 g Mehl
1/4 Tl Salz
225 g sehr kalte Butter
60 ml eiskaltesWasser
50 g Zucker
1 Rest verquirltes Bio-Ei zum Bepinseln
Brauner Zucker oder anderer grober Zucker zum Bestreuen
Zubereitung
Das Mehl mit dem Salz und dem Zucker vermischen. Mini pasteten filling frischkäse video. Die Butter mit der Hälfte des Mehls zügig verkneten. (Kann man mit der Küchenmaschine machen, mit der Hand geht es aber superschnell), dabei die Butter in Stückchen nach und nach zugeben. Nach der Butter, wird das restliche Mehl eingearbeitet und anschließend das Wasser eingeknetet. Der Teig wird nun zu einer flachen Kugel geformt in Folie eingepackt und ruht mindestens eineStunde im Kühlschrank, kann aber auch zwei Tage drin bleiben. Kompott
Die Erdbeeren ohne Wasser, mit Zucker nach Geschmack sanft 10 Minuten köcheln lassen.
Mini Pasteten Füllung Frischkäse Mit
Zu einem Apéro gehört für mich kleine Häppchen dazu, wie ein Gals Cüpli (schweizerdeutsch für ein Glas Schaumwein) oder ein Weisswein. Man stimmt sich genüsslich ein auf die Vorspeise und Hauptgang. Ja bei uns in der Schweiz gibt es vor der Vorspeise meist noch ein Apéro voraus. Es ist aber nicht mit einem Amuse Gueule oder ein Gruss aus der Küche zu vergleichen. Es ist eigentlich eher ein Vorvorspeise und so typisch Schweizerisch. An Silvester durfte ich einen kleinen Apéro machen. Ich hatte lange überlegt was ich den machen könnte. Mini pasteten füllung frischkäse torte. Wichtig dabei war es mir, dass man mit einem Schwups in den Mund nehmen kann. Unteranderem plante ich Lachs-Wraprollen (Rezept folg) und ich wollte noch etwas vegitarisches dazu. Tomaten-Mousse Mini-Pasteten schoss es mir in den Kopf und so wurde n diese kleinen Dingern hergestellt. Anstatt Mini-Pasteten zu kaufen, kann zum Beispiel Blätterteig-Kissen herstellen und diese befüllen. Tomaten-Mousse Mini-Pasteten
♥ 24 Mini-Pasteten ♥ 1dl Rahm ♥ 100g Frischkäse ♥ 1, 5 TL Tomatenpüree ♥
♥ Salz ♥ Pfeffer ♥ Zucker♥ gemahlener Oregano ♥ 4 Cherry-Tomaten oder etwas Radischensprossen♥
Rahm in eine Mixbecher geben und Halbsteif schlagen.
Mini Pasteten Filling Frischkäse Video
Frischkäse und Tomatenpüree hinzugeben und aufschlagen. Eine Prise Zucker hinzugeben und abschmecken mit Salz, Pfeffer und Oregano. Steif schlagen. Die Cherry-Tomaten sechsteln. Kleine Pasteten mit verschiedenen Füllungen Rezept | EAT SMARTER. Das Tomaten-Mousse in einen Spritzsack mit Lochtülle geben. Das Mousse in die Pasteten spritzen und mit einer Tomatenschnitz oder Sprossen dekorieren. Kaltstellen bis zum servieren. Mögt ihr auch so kleine Häppchen? Liebe Grüsse,
eure Marlene
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Moderator: MOD-TEAM
S51_Fisch
Fußgänger
Beiträge: 19 Registriert: 29 Sep 2021, 07:36
Re: Erfahrung mit Weißwandreifen? Zitieren
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#6
Beitrag
von S51_Fisch » 03 Mai 2022, 19:34
MOPED Performance hat geschrieben: Haben sehr guten Grip und fahren sehr geil im Sommer. Leider nach gut 1500km hinten schon verschlissen. Ok, fahre aktuell Enduroreifen. Die Reifen fühlen sich halt auf normaler Straße nicht so gut an wie normale Straßenreifen, deswegen bin ich gerade auf der Suche nach einem Ersatz, Der optisch und performancemäßig gut ist. [Paket] Set: 2 Continental Weißwand Reifen KKS10 2,25 x 19 Zoll, 2 Schläuche und 2 Felgenbänder für Moped, Mofa 50ccm | Bisomo.de. alfstingray
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#7
von alfstingray » 04 Mai 2022, 09:18
Ich persönlich finde Weißwandreifen am Moped nicht so toll. Ist aber geschmackssache. Wenn du einen Reifen mit gutem Staßenprofil willst, dann such dir einen von Heidenau aus. Die sind auch bei Regen und feuchter Straße besser als Mitas und erst recht als Feerubber.
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