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06/04/2016
Eine absolute Traumtorte, die nicht nur alle eure Gäste auf Tortenwolke 7 schweben lässt, sondern auch noch kinderleich zuzubereiten ist! © Silvia Santucci
Fluffige Biskuit-Kokostorte
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Zutaten:
1 gut gereifte Banane
160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.
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Exotische Kokoscreme Torte – das perfekt kühle Rezept für den Sommer, wenn es mal ein besonderes Dessert geben soll. Bewertung: Ø 4, 2 ( 47 Stimmen)
Zutaten für 8 Portionen
130
g
Butter
150
Mehl
1
EL
Wasser
30
Zucker
Zutaten Füllung
3
Stk
Eier
Kokos (geraspelt)
Kokoscreme (in Stückchen)
50
430
ml
Milch
300
Rahm
Schwierigkeitsgrad
raffiniert
Zubereitung
Geben sie das gesiebte Mehl, den Zucker, die Butter und das Wasser in eine Schüssel. Vermengen sie alles mit den Fingern zu einem Teig. Wickeln sie den Teig in Alufolie und stellen in für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank. Nach der Kühlzeit können sie den Teig ausrollen damit er in eine runde Springform passt. Rezepte für Kinder - Die 35+ leckersten Kuchen und Torten: Kokoscreme-Mandel-Torte backen. Fetten sie die Springform mit Butter ein bevor sie den Teig in die Form legen. Stechen sie den Teigboden mehrmals gleichmässig mit einer Gabel ein. Anschliessend muss der Teig erneut ca. 30 Minuten in den Kühlschrank gestellt werden. Nach der erneuten Kühlzeit können sie den Teig mit Alufolie belegen und im vorgeheizten Backofen bei 190 °C für 15 Minuten backen.
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