Nährwerte
pro Kaiserschmarrn
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Zutaten
für 1 Kaiserschmarrn
50
g
Hafermehl
/ gemahlene Haferflocken
25
Proteinpulver
z. B. Vanille
100
Magerquark
2
Eiklar
1
Msp
Backpulver
ggfs. Süßungsmittel
ml
Wasser
Pflanzenöl
zum Anbraten
Zubereitung
in 15 min
Erhitze etwas Öl in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe. Vermenge die gemahlenen Haferflocken, das Proteinpulver, den Magerquark, etwas Wasser, ein wenig Backpulver und ggfs. Süßungsmittel zu einem gleichmäßigen Teig. Schlage das Eiweiß steif und hebe den Eischnee vorsichtig unter den Teig. Kaiserschmarrn mit haferflocken pictures. Fülle den Teig in die heiße Pfanne und brate den Protein Kaiserschmarrn ca. 4 Minuten von einer Seite goldbraun an. Teile den Kaiserschmarrn mit einem Pfannenwender in 4 Teile und wende diese einzeln. Sobald auch die zweite Seite goldbraun ist, zerteile den Protein Kaiserschmarrn in mundgerechte Stücke. Jetzt nur noch anrichten und nach Belieben toppen – fertig ist der High Protein Kaiserschmarrn! Anzeige
Kaiserschmarrn Mit Haferflocken Facebook
Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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