Gut Hermannsberg ist der perfekte Ort für Familien- und Firmenfeiern, für Tagungen und Seminare. Nur eine Stunde Fahrt von der Metropole Frankfurt entfernt. Das einzigartige Ensemble vereint Weingut, Restaurant und Gästehaus auf wunderbare Weise. Und das inmitten einer idyllischen Landschaft: Unten fließt ruhig die Nahe, steile Weinbergshänge umgeben das Gut, schroffe Felsen ragen am Horizont hervor. Dies macht Gut Hermannsberg zum idealen Ort für kleine und große Familien- oder Firmenfeiern für bis zu 80 Personen. Der Hindenburgraum kann für Tagungen und Seminare mit bis zu 18 Personen genutzt werden. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft! Verantwortlich für Ihre Veranstaltungen auf Gut Hermannsberg ist unsere Eventkoordinatorin Laura Heine. Sie erstellt Ihnen gerne Ihr persönliches Angebot. Gut hermannsberg veranstaltungen e. Weitere Informationen finden Sie unter den Rubriken Ihre Feier und Ihre Tagung.
Gut Hermannsberg Veranstaltungen 2
Restaurant Feine Speisen und Weine erleben Gästehaus Leben wie einst der Domänenrat Feiern & Tagen Unvergesslich feiern und exklusiv tagen Jetzt Wein bestellen! Onlineshop Bleibt auf dem Laufenden! Newsletter
13:00 bis 22:00 Uhr
Kulinarisches
Diefenhardt | Kulinarische Weinprobe Julia Seyffardt lädt zu einer kulinarischen Weinprobe mit dem Weingut Thelema aus Südafrika. Schauen Sie mit Ihr über den Weinglasrand hinaus und verkosten Sie rheingauer und südafrikanische Weine, während eines 4 Gang-Menüs in unserem Gutsausschank. 65344 Eltville-Martinsthal
Ab 16:00
Barth | Weinprobierstand Hattenheim Genießen Sie unseren Barth Wein und Sekt in lauschiger romantischer Atmosphäre an den Hattenheimer Weinprobierfässern in den Rheinanlagen vor Hattenheim. 65347 Eltville am Rhein
Joachim Flick/SOMMER-BRUNCH Sommer-Brunch. Gut hermannsberg veranstaltungen 2. Leckerer Weingenuss, inmitten alter Obstbäume, mit freiem Blick in die Natur! 65439 Flörsheim-Wicker
Weingut Schloss Lieser Jahrgangspräsentation Es wird wieder Zeit, einzigartige Weine bei gutem Wetter und in gewohnt besonderer Atmosphäre in unserem Weingut genießen zu können. Daher freuen wir uns sehr Ihnen unseren neuen Jahrgang 2021 am 26. und 27. Mai persönlich auf unserer Jahrgangspräsentation vorzustellen.
Beschreibung
Veganer, die Nudeln lieben, müssen auf Spätzle nicht verzichten. Auch wenn traditionsbewusste Schwaben die Variante ohne Eier und Milch vielleicht nicht mehr als 'echte Spätzle' bezeichnen würden, sind sie dennoch eine geniale Alternative für alle, die auf tierische Lebensmittel verzichten. Damit der Teig auch ohne Ei geschmeidig bleibt, kommen ein paar Tropfen Öl und Sprudelwasser mit hinein. Und etwas Hartweißengrieß- für den richtigen Biss. Zubereitungsschritte
Mehl, Salz und Hartweizengrieß mischen und mit Öl verrühren. Nockerl ohne ei.cesi. Sprudelwasser nach und nach dazugeben. Dabei den Teig immer wieder kräftig mit einem Holzlöffel oder Schneebesen glattrühren, bis er zähflüssig vom Löffel tropft. Teig portionsweise mit einer Spätzlepresse oder -reibe über kochendem Salzwasser zu Spätzle verarbeiten. Im heißen Wasser garen, bis sie an der Oberfläche schwimmen. Mit einem Schöpflöffel herausheben und unter kaltem Wasser abschrecken. Mit Petersilie garnieren. Hast du alles, was du brauchst?
Nockerl Ohne Ei E
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Für die Eiernockerln in einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, salzen. In der Zwischenzeit die Butter zerlassen. Die
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Eigenschaften,
Menüart
Hauptspeise
Region
Zutaten
Portionen: 4
2 EL
Butter
300 g
Mehl (griffig)
1
Ei
1 Prise
Salz
63 ml
Wasser
1 EL
2
Eier
Schnittlauch
Zubereitung
Für die Eiernockerln in einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Rezept: Salzburger Nockerl OHNE klassischen Zucker • WOMAN.AT. Die flüssige Butter mit dem Ei, dem Mehl, Salz und Wasser rasch zu einem glatten Teig verrühren. Mit einem kleinen Löffel aus dem Teig zügig Nockerl stechen und ins kochende Wasser gleiten lassen. Lassen Sie sich dabei nicht zu viel Zeit, denn der Teig wird schnell zäh. Die Nockerl sind fertig, sobald sie an der Wasseroberfläche schwimmen. Das Wasser abgießen, die Nockerl in eine Pfanne geben und mit etwas geschmolzener Butter übergießen. Die beiden Eier aufschlagen, gut verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und über die heißen Nockerln gießen.
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