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Eierlikör Weingeist Rezepte | Chefkoch
Auf dem kleinen Zettel steht geschrieben:
"Dotter mit Vanillin sehr gut abrühren, dann das mit Milch verdünnte Schlagobers u. den in Weingeist aufgelösten Zucker langsam einrühren. " Warum viel drum herumreden, wenn man es in einem Satz sagen kann – wir sind schon fertig! Nun kann der Eierlikör in Flaschen abgefüllt werden. Das dauert eh, denn da die Nachfrage seitens meiner Schwestern heuer so groß war, habe ich gleich die vierfache Menge gemacht. Bevor er verteilt wird, muss ich natürlich ein – nein, zur Sicherheit besser zwei – Stamperl kosten. Wohlig warm, wie mir jetzt ist, dekoriere ich die Flaschen noch weihnachtlich. Und hoffe, dass der Likör auch heuer wieder allen schmeckt! Wer seine Stamperl lieber mit Nusslikör füllt, findet hier ein Rezept:
Nusslikör ansetzen: Rezept mit grünen Nüssen (+ Verkostung! Weingeist für eierlikör. ) Wie wäre es mit was Süßem zum Likör? Apfelstrudel nach Südtiroler Art: Mit Nüssen, Zimt und Nelken
Blättert euch mal durch unsere Kategorie "(Ein)gekocht" – da findet ihr viele weihnachtlich-winterliche Rezepte.
6. Dazu habe ich gleich die Kokosmakronen mit Eierlikör von "manschie" gebacken. Einfach HIMMLISCH!!!! Kokosmakronen mit Eierlikör
19. 04. 2022 - 21:47
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