Bild Bearbeiten Mehr sehen Mehr sehen Beliebtheitspunktzahl Kein Interesse Nutzungspunktzahl Niemals benutzt Zum Entdecken Dieses Asset wurde fast noch nie angesehen. Machen Sie den ersten Schritt. Artikel-ID: 153508238 Formate 4810 × 3210 Pixel • 16 × 10, 7 in • DPI 300 • JPG 1000 × 667 Pixel • 3, 3 × 2, 2 in • DPI 300 • JPG 500 × 334 Pixel • 1, 7 × 1, 1 in • DPI 300 • JPG Anbieter Cherkas
Stockbrot Mit Spec.Html
Das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe hinein
2.
bröseln, mit der Milch, dem Salz und Zucker verrühren und zugedeckt an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lasen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche noch einmal durchkneten, in 12 Stücke teilen und zu ca. 30 cm langen Strängen formen. Die Stöcke mit Speck umwickeln und den Teig (mit etwas Kümmel bestreut) spiralförmig darüber wickeln. Stockbrot mit speck en. In einem Holzkohlegrill oder über einem Lagerfeuer rundherum goldbraun backen. Dabei den Stock öfter drehen.
Stockbrot Mit Speck De
für
Arbeitszeit ca. 45 Minuten
Gesamtzeit ca. 45 Minuten
Die Teigzutaten (Mehl bis Milch) kräftig verkneten, zu einer Kugel formen und zugedeckt an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen. Den Speck und die gepellten Zwiebeln fein würfeln. Zusammen mit dem Käse unter den Teig kneten. Stockbrot Speck Käse Rezepte | Chefkoch. Diesen in 10 gleichgroße Stücke teilen und jedes mit bemehlten Händen auf ca. 60-cm-Länge rollen. Die Teigschlangen auf 10 Stöcke wickeln und nochmals 10 Minuten gehen lassen. Die Stockbrote auf den Grillrost legen und unter häufigem Wenden 20-30 Minuten hellbraun backen oder einfach am Lagerfeuer grillen. {{#topArticle}}
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
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Schritt für Schritt Anleitung von
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Wir streichen das Stockbrot gerne mit einer Mischung aus Olivenöl mit frischen Kräutern und Knoblauch ein. Yummy! So und nun gehts ab damit zum Lagerfeuer!? Der perfekte Teig fürs Stockbrot vom Grill
Stockbrot ran ans Feuer
Für unser Lagerfeuer verwenden wir gerne einen unserer Helferleins. Wir haben aktuell keine Feuerschale und daher ist der Smokey Mountain unser Helferlein, denn wir verwenden hier einfach den untersten Teil davon. Das passt für uns recht gut und mit den Rädern unten dran ist er recht flexibel herumzurollen im Garten. Da er durch den unteren Ring recht niedrig ist, ist dies auch die ideale Höhe um ein Lagerfeuer mit den Kids auszurichten. Natürlich gilt immer höchste Vorsicht, aber so kann man gemütlich im Campingsessel oder direkt im Gras daneben sitzen. Herrlich so ein Stockbrot vom Lagerfeuer! Aperitif mit Speck und Brot mit Stockfoto 153508238 | Shutterstock. Anbei findet ihr nun das Rezept dazu, probiert es einfach aus und genießt die Lagerfeuerromantik!? Sämtliche Nutzungsrechte gehören ausschließlich Aufgetischt – Grillen & BBQ und müssen schriftlich genehmigt werden.