Ehedem hat man im Mai Bäume in die Senkrechte gelupft. Seit vorigem Jahr kennt man das Bild, dass Wirte ihre Biergärten im Mai vom Absperrband befreien. In diesem Fall Benedikt und Friedrich Braun, die die Pflugsmühle freigeben. -
Wird Mitte Mais zum neuen Silvester für die Gastronomen? Vor einem Jahr starteten die Biergärten in Bayern nach acht Wochen Zwangspause am 18. Mai durch. Dieses Jahr könnte es im Landkreis Roth eine Punktlandung am gleichen Tag geben - in Schwabach sogar schon früher. Voraussetzung dafür ist, dass die Sieben-Tage-Inzidenz nächste Woche dauerhaft unter 100 sinkt. In Schwabach ist sie das schon. Biergarten-Suche - Biergartenfreunde. Falls das so bleibt, darf hier die Außengastronomie ab Montag loslegen. Unterschied zu 2020: Die Sperrstunde zog sich seit November hin, und jetzt gibt es eine Anmelde- und Testpflicht. Auch wenn die Wetterprognosen für die nächste Woche nicht optimal sind: "Wir freuen uns riesig", strahlt Konstantin Nastos. Sowohl der Biergarten im "Schießhaus" im Westen von Schwabach als auch das "Fabiano" direkt auf dem Marktplatz will der "Gastronom aus Leidenschaft" am Montag um 11 Uhr eröffnen.
Biergarten Landkreis Roth Germany
58, 1 km
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Die Tagestour durch das Fränkische Seenland verbindet auf einer landschaftlich besonders reizvollen Strecke den Brombachsee mit dem Rothsee. Alle auf der Karte anzeigen
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Pächter Norbert Müller sieht auch gar keine Möglichkeit, sich selbst darum zu kümmern: "Da müsste ich ja einen Kurs machen. " Bei der Saisoneröffnung ist er zu einem fliegenden Start bereit: "Ich brauch keine Vorbereitungszeit, ich könnte von heute auf morgen aufmachen. " Für den Fall, dass die Inzidenz doch nicht so schnell unter 100 fällt, hat Müller einen Plan B. Seit zwei Wochen hat er einen Imbiss-Wagen für das To-go-Geschäft in Betrieb. So oder so, Bier gibt es bei ihm vorerst nur aus der Flasche. Erst wenn der Landgasthof auch innen wieder Gäste reinlassen darf, werden Fässer angeschafft. Da ist Müller aber guter Hoffnung: "Voriges Jahr wurde das schon eine Woche nach der Öffnung der Biergärten erlaubt. Biergärten landkreis roth ira. "