Ich liebe diesen schnellen Mohnkuchen mit Pudding und Streuseln. Weil er so schön saftig und aromatisch schmeckt. Und obwohl in ihm Mohn steckt – den ich auf Brötchen zum Beispiel gar nicht mag. Doch in Kombination mit mürbem Teig und cremigem Vanillepudding laufen die kleinen Mohnsamen zu Höchstform auf. Köstlich! Klassischerweise handelt es sich bei Mohnkuchen mit Streuseln ja eher um einen Hefekuchen. Ich wollte aber einen besonders schnellen Mohnkuchen vom Blech – ohne doppelten Arbeitsaufwand für Boden und Streusel, ohne lange Gehzeit für den Hefeteig. Das Ergebnis ist ein saftiger Mohn-Streuselkuchen mit Mürbteig oder Knetteig. Der Streuselteig bildet sowohl die Basis – wird also mit den Händen einfach nur aufs Blech gedrückt – als auch das krümelige Topping. So ist man wirklich fix fertig. Und da der Teig nicht ausgerollt wird, muss er noch nicht einmal zum Kühlen in den Kühlschrank. Schneller Mohnkuchen mit Pudding | Backen macht glücklich. Das Ergebnis schmeckt unheimlich mürbe und zart. Und ist natürlich auch ziemlich üppig – gerade im Vergleich zur Hefeteigvariante.
Mohnkuchen Mit Pudding Ohne Boden Recipe
simpel 3, 75/5 (6)
Einfacher Mohnkuchen
schnell, einfach und lecker
15 Min. simpel 3, 2/5 (8)
mit feinem Vanillearoma
15 Min. simpel 2, 75/5 (2)
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Mohnbärbel
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20 Min. normal 4, 58/5 (93)
Mohnkuchen / Mohnstrudel mit Streuseln, Hefeteig
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schnell und einfach und natürlich lecker
20 Min.
Mohnkuchen Mit Pudding Ohne Boden Shop
Mohntorte mit Pudding - Mohntortenrezept | Rezept | Kuchen und torten rezepte, Kuchen rezepte einfach, Kuchen und torten
Mohnkuchen Mit Pudding Ohne Boden Cream
simpel 4, 1/5 (8)
Reginas saftiger Mohnkuchen
15 Min. Mohnkuchen mit pudding ohne boden restaurant. simpel
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Mohnkuchen Mit Pudding Ohne Boden Online
für
Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Eigelbe, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Weiche Butter, Mohn und Mandeln zugeben und verrühren. Zum Schluss Eiweiße steif schlagen und unterheben. Den Kuchen bei 175°C ca. 1 Stunde backen. Für den Guss Puderzucker, etwas Rum und evt. Saftiger Mohnkuchen à la Sylvia von Baumfrau | Chefkoch. Wasser verrühren und auf dem noch warmen Kuchen verstreichen. {{#topArticle}}
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
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