Die Zubereitung: Schneide das Schaschlik
Fleisch in gleichmäßige, 4x4cm große Würfel. Ich bekomme immer 6-8 Schaschlikspieße aus 1Kg Fleisch. Das geschnittene Fleisch kommt in eine geeignete Schüssel, zum marinieren. Ich verwende am liebsten eine große Glasschüssel. Beginne damit das Schaschlik
Fleisch zu würzen. Verteile das Salz und den Pfeffer gleichmäßig und massiere alles schön, gründlich in die Schaschlik Würfel ein. Schnapp Dir den frischen Korriander und die herrlich duftende Petersilie! zerpflück alles, grob mit den Händen und ab damit zum Schaschlik Fleisch. Hier wieder mein Tipp: benutz Kochhandschuhe! Nun schneidest Du die Zwiebeln in grobe Stücke und pürierst sie im Mixer. Natürlich kannst Du auch Zwiebelringe schneiden, und sie direkt zum Schaschlik Fleisch geben! Dann solltest Du sie allerdings zusammen mit dem Fleisch gründlich kneten. Püriert geben die Zwiebeln einfach direkt ihren Saft ab, und das Aroma geht sofort ins Fleisch über. Schaschlik fleisch einlegen es. Jetzt kommen die Zwiebeln mit in die Schüssel und alles wird erneut gut durchgemischt und etwas geknetet.
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Fast geschafft! Den Essig kippst Du, nach dem abmessen mit in das Glas mit dem Wein. Kippe das Glas nun mit in die Schüssel und mische noch ein letztes mal schön durch. Das Schaschlik sollte so eben bedeckt sein, mit der Marinade! Nun deckst Du es mit einem Deckel, oder Frischhaltefolie ab und stellst es in den Kühlschrank. Das ganze sollte mindestens 12-24 Std. Schaschlik fleisch einlegen fur. durchziehen! Wenn Du es perfekt haben willst, lass es über Nacht Durchziehen. Auch hier wieder: ca. eine Stunde vor dem aufspießen nimmst Du die Schüssel aus dem Kühlschrank und mischt es noch einmal gut durch. Durch das vorherige rausstellen entspannt sich das Fleisch und Du wirst schon beim aufspießen sehen wie zart und saftig es geworden ist. Ich wünsche einen guten Appetit!
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Abholbereit vorbehaltlich Zwischenverkauf ca. 1-3 Werktage
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Einheit Ergebnis
Stück -
Laufmeter -
Kilogramm -
Werkszeugnis:
Beschreibung
Geometrie-Details
Artikel-Nr. :
ID301140
Profile | Träger | HEB / IPB
Maßnorm:
EN 10365 / EN 10034
Theoretisches Gewicht [kg/m]:
33. 7
Material:
1. 0038 - S235JR
Gütenorm:
EN 10025-2
Ausführung:
+AR
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Produktinformationen "HEB / IPB 140"
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h [mm]:
140
b [mm]:
s [mm]:
7
t [mm]:
12
r1 [mm]:
area [cm²]:
43
Mantelfläche:
0. 805
Ix [cm 4]:
1510.
Ipe Träger 140 Piece
000 €; in Einzelfällen auch unter einer Finanzierunssumme von 4. 000 €) Eine Kopie der Aufenthaltserlaubnis bei Staatsangehörigen von Ländern außerhalb der EU Studenten: Kopie eines gültigen Studentenausweises bzw. Immatrikulationsbescheinigung für das laufende Semester und Kopie der ec-/Maestro- oder Kreditkarte Auszubildende: Kopie einer aktuellen Gehaltsabrechnung und Kopie der ec-/Maestro- oder Kreditkarte Voraussetzungen für eine Finanzierung Folgende Voraussetzungen hinsichtlich Beschäftigung / Einkommen müssen erfüllt sein: Sie sind mindestens 18 Jahre alt Die Finanzierungssumme liegt zwischen 100 € und 15. 000 € (Hinweis: Theoretisch ist eine Finanzierung bereits ab 54 € möglich. In diesem Fall müssen bei Ihnen 6 Monate Lauzeit auswählbar sein. ) Sie sind Angestellter und arbeiten bei Ihrem derzeitigen Arbeitgeber seit mind. 3 Monaten. Ihr Arbeitsverhältnis ist für die nächsten 12 Monate unbefristet / oder Sie sind Rentner mit einer unbefristet gewährten Rente / oder Sie sind seit mindestens zwölf Monaten selbständig Sie haben ein regelmäßiges Einkommen von mind.
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