normal 3, 67/5 (4)
Salatteller mit Räucherlachs
15 Min. simpel 3, 55/5 (9)
Nudelsalat mit Räucherlachs und Äpfeln
30 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Lachs-Spinat-Rolle mit Zitronenreis
für Meta-Typ Delta, gesundes Mittagessen, mit Genuss abnehmen
30 Min. normal 3, 25/5 (2)
Spinat-Lachs-Roulade
ideal als Vorspeise
45 Min. Welcher salat passt zu räucherlachs der. simpel 3, 25/5 (2)
Limonen-Pasta mit Lachs-Sahne Sauce
lecker-leichtes Sommergericht mit besonderer Note
10 Min. normal 3/5 (1)
Pasta mit feiner Räucherlachssoße
schnelles Gericht, auch super für Gäste
20 Min. simpel (0)
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filigran, anspruchsvoll, etwas für Tüftler - aber machbar
30 Min. pfiffig 3, 25/5 (2)
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5 Min. simpel 3/5 (1)
Spaghetti mit Lachssauce
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40 Min. normal (0)
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auch lecker als Dip oder Beilage zu Pellkartoffeln
5 Min.
Welcher Salat Passt Zu Räucherlachs Al
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Welcher Salat Passt Zu Räucherlachs 2
simpel 2, 8/5 (3)
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Welcher Salat Passt Zu Räucherlachs Der
Dazu Meerrettichsahne, Zitronen und frisch aufgebackenes Baguette und eine gute dunkle Brotsorte reichen. Liebe Grüße,
Schasti
Es ist schon alles gesagt, nur noch nicht von allen. (Karl Valentin)
Mitglied seit 20. 2002
19. 545 Beiträge (ø2, 76/Tag)
tig, schasti,
ich hätte auch einen Ackersalat vorgeschlagen. Räucherlachs mit Salat Rezepte - kochbar.de. gruß schorsch
Wir wissen, wir sind nicht die Besten, aber wir haben unser Bestes für Euch getan! (Oscar Wilde)
Mitglied seit 29. 08. 2005
17. 478 Beiträge (ø2, 86/Tag)
Hallo,
da kann ich mich nur anschließen, ich würde auch einen grünen Salat wählen wie Feldsalat, Eisbergsalat, Kopfsalat, evtl. Chicoree. Vielleicht noch einen Gurkensalat mit Dill?! LG eflip
könnte man ja vortrefflich darüber philosophieren, wie man den Räucherlachs anrichtet..........
Räucherlachs in Scheiben, mit einer Frischkäse-Creme bestrichen, aufgerollt, in Scheiben geschnitten, auf Pumpernickeltaler gelegt, ein bißchen Dill obendrauf................
oder den Frischkäse auf die Pumpernickeltaler gestrichen, den Lachs entsprechend zugeschnitten oben drauf,
zwei - drei Kapern dazu..............
oder mit Forellenkaviar garniert...............
Pumpernickeltaler lassen sich auch durch ausgestochene Weißbrotscheiben ersetzen.
Welcher Salat Passt Zu Räucherlachs In English
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Und Weißbrot liebt sie auch. Andere sättigende Salate (Reis, Nudel) finde ich furchtbar zu Räucherlachs (nicht nur dazu). Allenfalls als Nebengericht ein Waldorfsalat. Ob aber den das kleine Mädchen mag? Gut vorzubereiten ist der grüne Salat auch (siehe mein Beitrag oben). Mitglied seit 21. Beilagen Räucherlachs Rezepte | Chefkoch. 05. 2004
2. 411 Beiträge (ø0, 37/Tag)
Hallo Zinaide,
Also ich schreibe dir jetzt mal ein Salatrezept für grünen Salat auf. Da ist aber auch noch Gemüse mit drin. Ich suche gleich mal nach einem Räucherlachssalat mit Kartoffeln. Das hört sich für mich nach leicht skandinavisch angehaucht an. Gucke doch sonst auch mal bei den schwedischen Rezepten hier im CK..
Gruß, Elch
Und hier das Salatrezept:
Eichblattsalat mit Räucherlachs
Zutaten für 6 Personen:
300 Gramm Eichblattsalat
1, 5 kleiner Chicorée
300 Gramm frische Champignons
3 Schalotten
300 Gramm geräucherter Lachs
75 Gramm gehackte Mandeln
3 El Zitronensaft
Salz, Pfeffer
1, 5 TL scharfer Senf
9 El Öl, davon 3 EL Walnussöl
Zubereitung:
Eichblattsalat putzen, waschen und trocken schleudern.