Knusprig gebackener Feta ist ein wirklich schnell zubereitetes Gericht, das sicher allen schmeckt. Mit einem frischen Salat dazu hat man auch das Gefühl, es wäre ein (einigermaßen) leichtes Gericht. Wer keinen Ziegen-Feta mag, der nimmt einfach einen aus Kuhmilch. Gebackener feta panier bio. Die Auswahl ist da ja immens. Ich muss allerdings sagen, dass ich Feta aus Ziegenmilch leichter bekömmlich und geschmacklich natürlich auch besser finde – aber das kann jeder so entscheiden, wie er möchte! Man muss nur etwas aufpassen, dass die Panierung gut hält und nicht in der Pfanne wieder abfällt, daher lieber zu lange als zu kurz in Mehl und Semmelbrösel wenden und auch lieber mehr als zu wenig Butterschmalz zum Anbraten nehmen. Dann sollte das aber gut klappen. Rezept für Knusprig gebackenen Feta
Zubereitungszeit: 30 Minuten
2 Personen
400 g Feta
2 Eier
4 EL Mehl
120 g Semmelbrösel
4 EL Butterschmalz
Den Feta in kleinere Stücke schneiden. 3 Teller bereitstellen: zuerst einen Teller Mehl, dann einen mit Ei (dieses mit einer Gabel verquirlen) und zum Schluss einen Teller mit Semmelbröseln.
- Gebackener feta panier bio
- Gebackener feta paniert
- Gebackener feta panier panier
- Gebackener feta panier gourmand
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Gebackener Feta Panier Panier
1. Salat waschen, abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zupfen. Tomaten waschen und halbieren. Salatzutaten mischen. Joghurt, Salz, Pfeffer, Zucker und Limettensaft verrühren. Das Dressing über den Salat geben und vermengen. Feta in dünne Scheiben schneiden. Erst in Mehl, dann im verquirltem Ei und zuletzt in Paniermehl wenden. 2. 2 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die panierten Fetascheiben darin goldbraun braten. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Gebackener panierter Feta Nährwerte und Kalorien. Ernährungstagebuch Deluxe. Salat auf 4 Teller verteilen und den Feta darauf anrichten. Guten Appeiti!
Gebackener Feta Panier Gourmand
00 g KH: 45. 00 g Zucker: 4. 00 g 440. 20 g KH: 62. 40 g
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Ernährungsform:
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Kategorie:
Pfannengerichte
Thema:
braten,
einfach,
schnell
Zutaten für gebratenen Feta mit Haferflocken-Panade
für 4 Portionen
je 2 rote und gelbe Paprikaschoten
200 g grüne Bohnen
2 EL Rapsöl
80 g zarte Haferflocken
25 g Mandelblättchen
1 Ei (M)
250 g Feta
1 TL getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer
Zubereitung von Feta mit Haferflocken-Panade
Die Paprikaschoten halbieren, Kerne und weiße Trennhäute entfernen.