Vielen Menschen ist es wichtig zu wissen, was sie essen und woher es kommt. Deshalb können Sie bei uns Lammfleisch von unseren eigenen Lämmern erwerben. Wenn Sie wissen wollen, wie unsere Schafe gehalten und gefüttert werden, dürfen Sie uns auch gerne besuchen. Lammfleisch
Auf Vorbestellung können Sie ganze und halbe, geschlachtete Lämmer erhalten, sowie auch küchenfertig zerlegte Teilstücke (kiloweise). Schaf Lamm eBay Kleinanzeigen. Die Schlachtung und Zerlegung übernimmt ein regionaler Fachbetrieb, der nur wenige Kilometer von der Schäferei entfernt ist. Ganze und halbe, geschlachtete Lämmer
Ganzes oder halbes Lamm, geschlachtet 11, 00 EUR/kg
Küchenfertig zerlegte Teilstücke vom Lamm
Rücken 25 EUR/kg
Keule 23 EUR/kg
Schulter 21 EUR/kg
Nacken 17 EUR/kg
Bauch 12 EUR/kg
Hackfleisch 14 EUR/kg
Gulasch 17 EUR/kg
Koteletts 25 EUR/kg
Felle
Schaf- und Lammfelle 80-90 EUR (je nach Größe)
(alle Preise verstehen sich inkl. 7% bzw. 19% Mehrwertsteuer)
Wir freuen uns auf Ihre Nachricht oder Ihren Anruf!
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Unsere Schafe beweiden ganzjährig unbehandelte Grünflächen, Hanglagen und Streuobstwiesen rund um Calden-Meinbressen. Derartige Flächen sind ein wesentlicher Teil unserer Kulturlandschaft und drohen zu verschwinden. Nur mit der Schafbeweidung können sie gepflegt und offengehalten, sowie die besondere Artenvielfalt dieser Standorte gesichert werden. Diese mageren Weiden garantieren zudem ein langsames, natürliches Wachstum der Tiere. Das alles schlägt sich in der Qualität und im Geschmack des Fleisches nieder. Mit dem Kauf unseres Lammfleisches leisten Sie also auch aktiven Natur- und Artenschutz! Nach Absprache können Sie gern mit uns die Herde besuchen! Das Lammfleisch stammt von unserer eigenen Herde von Skudden, Heidschnucken, Kamerun- und Bergschafen. Lamm zum Schlachten, Taschenbuch von Hopkins, Karen Ann, wie NEU used, free P.... | eBay. Unsere Schafe ernähren sich ausschließlich von Gras, Heu, Wasser und Mineralstoffen. Unser Lammfleisch enthält hochwertiges Eiweiß, ist mager, sehr zart, aromatisch und unbelastet. Das frische Lammfleisch trägt daher zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung bei.
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Die Schafe waren bereits vor 350 Jahren mit dabei - sie sind in der Urkunde ausdrücklich mit einem Weiderecht im Stadtwald erwähnt. Heute dürfen unsere Schafe zwar
nicht mehr in den Wald, sie können sich aber 12 Hektar Koppeln mit den Pferden teilen. Lamm kaufen schlachten in paris. Wir haben circa 35 Mutterschafe, die meistens im Sommer und um Weihnachten kleine Lämmer bekommen. Dadurch können wir fast das ganze Jahr bestes Lammfleisch anbieten. Unsere Lämmer werden nicht von der Herde getrennt, sondern dürfen bei ihren Müttern bleiben. Die Schafe ernähren sich vor allem
von Gras und Kräutern (im Winter als Heu und Silage) und bekommen, wenn sie Lämmer haben noch ein wenig Getreideschrot.