München (ots) –
Der Bundesverband der Systemgastronomie e. V. (BdS) hat im Rahmen seiner Mitgliederversammlung sein 15-jähriges Bestehen seit der Neustrukturierung im Jahre 2007 in der europäischen Kulturstadt Salzburg gefeiert. Zahlreiche Gratulanten aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft überbrachten dem Verband ihre Glückwünsche. "Der BdS hat in 15 Jahren eine Erfolgsgeschichte geschrieben. Wir sind Tarifpartner aus Überzeugung. Wir geben Menschen berufliche Chancen. Wir sind die Stimme der Systemgastronomie. " Mit diesem Statement eröffnete BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante die Mitgliederversammlung. Dabei erinnerte Belegante an die Anfänge des Verbands: "Die erste Büroausstattung des BdS bestand aus Campingtischen und Campingstühlen in einem kleinen Büro in München. Heute haben wir über 830 Mitgliedsunternehmen, unsere Mitglieder begrüßen täglich über vier Millionen Gäste und sind mittelständische Arbeitgeber für über 120. 000 Beschäftigte. Jeder dritte Euro, der in der Gastronomie ausgegeben wird, wird in den Restaurants der Systemgastronomie ausgegeben. "
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Bundesverband der Systemgastronomie
Rechtsform
eingetragener Verein (e. V. )
Zweck
Arbeitgeber- und Wirtschaftsverband
Sitz
München
Gründung
1988
Präsidentin
Sandra Mühlhause
Vizepräsident(en)
Alexander van Bömmel
Geschäftsführerin
Andrea Belegante
Mitglieder
830 [1] (Stand: 10. Februar 2022)
Website
Der Bundesverband der Systemgastronomie e. (BdS) ist ein deutscher Arbeitgeber- und Wirtschaftsverband mit Sitz in München. Der Verband vertritt die Interessen der Systemgastronomie gegenüber staatlichen und nichtstaatlichen Organisationen sowie der Öffentlichkeit. Die derzeitige Hauptgeschäftsführerin ist Andrea Belegante. Im BdS sind rund 830 überwiegend mittelständische Unternehmen mit circa 3.
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Der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) haben einen neuen Mantel- und Entgelttarifvertrag für die Beschäftigten in der Systemgastronomie geschlossen. Dieser Tarifabschluss markiert einen Neubeginn in der Zusammenarbeit zwischen den Arbeitgebern der Systemgastronomie und der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten, heißt es. Der vorangegangene Tarifvertrag wurde bereits zum Ende des Jahres 2001 gekündigt. Der neue Entgelttarifvertrag tritt zum 1. Dezember 2007 in Kraft und hat eine Laufzeit von 41 Monaten. Die Löhne und Gehälter der Beschäftigten in der Systemgastronomie werden über einen Zeitraum von drei Jahren schrittweise angehoben. Von dieser Steigerung profitieren die unteren Tarifgruppen besonders stark. So steigt beispielsweise der Stundenlohn in der untersten Tarifgruppe 1 im Tarifgebiet West bis zum 1. Dezember 2010 um insgesamt 13, 5 Prozent auf 7, 50 Euro. Im Tarifgebiet Ost werden in der Tarifgruppe 1 ab dem 1. Dezember 2010 6, 75 Euro gezahlt.
Bundesverband Der Systemgastronomie Tarifvertrag Den
000 Beschäftigte ist seit 1. Januar 2020 und der Manteltarifvertrag seit 1. Januar 2015 in Kraft. Wir vertreten mehr als 830 Mitgliedsunternehmen in rund 3. 000 Restaurants. Im Austausch mit u. a. Politik, Medien, Sozialpartner, weiteren Verbänden und Bildungsverantwortlichen sind wir das umfassende Sprachrohr der Branche. Ende 2007 trat der BdS der Bundesvereinigung der Deutschen Arbeitgeberverbände ( BDA) bei. Der BdS vertritt dort als einziger Gastronomievertreter die Interessen der Systemgastronomie in Deutschland. Darüber hinaus kooperiert der BdS als Mitglied mit folgenden Verbänden:
Lebensmittelverband Deutschland
Landesvereinigung der Unternehmensverbände NRW
Unternehmensverbände für Mecklenburg-Vorpommern ( VUMV)
Unternehmerverbände Niedersachsen ( UVN)
Vereinigung der Bayerischen Wirtschaft ( vbw)
Vereinigung hessischer Unternehmerverbände e. ( VhU)
Verband der Wirtschaft Thüringens ( VWT)
Zentralverband der Deutschen Werbewirtschaft ( ZAW)
Deutsche Gesellschaft für Verbandsmanagement ( DGVM)
Bundesverband Der Systemgastronomie Tarifvertrag E
Was darüber hinaus möglich ist, entscheiden die Firmen selbst. Der Tarifvertrag definiert die Mindeststandards«, betont sie. Zusätzlich zu den aufgeführten Stundenlöhnen regelt der zugehörige Manteltarifvertrag zudem noch die zahlreichen Sonderleistungen, wie Jahressonderzuwendungen- und Urlaubsgeld, Zuschläge oder zusätzliche Urlaubstage, die den Mitarbeitern ebenfalls zugutekommen. Alles, was Recht ist Nicht nur in Sachen Sozialpartnerschaft tritt der BdS für seine Mitglieder ein. Er stellt sich auch in Rechtsfragen an ihre Seite. Die Juristen in der Geschäftsstelle beraten die Mitgliedsbetriebe in Belangen des Arbeitsrechts, des Betriebsverfassungsrechts oder des Tarifrechts. Da zur BdS-Gemeinschaft viele kleinere Betriebe und Mittelständler gehören, wird dieser Service sehr häufig in Anspruch genommen. Von Fragen rund um den Arbeitsvertrag über Unklarheiten zu rechtssicheren Betriebsübergängen bis hin zu Musterformulierungen reicht das Repertoire. »Unser Ziel ist es stets, dahingehend zu beraten, dass teure und ärgerliche Gerichtsprozesse gar nicht erst geführt werden müssen«, so Andrea Belegante.
Bundesverband Der Systemgastronomie Tarifvertrag Se
000 Restaurants organisiert. Zusammen beschäftigen sie über 120. 000 Mitarbeiter. Besonderes Merkmal des BdS ist die 100%ige Tarifbindung seiner Mitglieder an den BdS-Entgelt- und Manteltarifvertrag [2]. Geschichte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Im Jahr 1988 wurde der Verband auf Initiative von McDonald's und Burger King gegründet. 2007 erfolgte eine Neuausrichtung. Wesentliche formelle Eckpunkte wurden beschlossen, sodass der BdS im Zuge der Neuausrichtung im Dezember 2007 als ordentliches Mitglied in den deutschen Arbeitgeberspitzenverband, die Bundesvereinigung der Deutschen Arbeitgeberverbände (BDA), aufgenommen wurde. Der/Die BdS-Vorsitzende hat einen Sitz im Vorstand der BDA sowie im BDA-Präsidium [3]. Im Jahr 2007 wechselte der Hauptsitz der Geschäftsstelle von Wiesbaden nach München. Zu den Gründungsmitgliedern des BdS 2007 gehörten die systemgastronomischen Marken McDonald's, Burger King, Kentucky Fried Chicken und Pizza Hut im. Mit der Neuausrichtung kamen weitere Mitglieder hinzu.
Zum 1. Oktober 2002 steigt dieser auf 12, 20 Euro. Oktober 2023 erfolgt eine weitere Erhöhung auf 12, 70 Euro. Die Euro-Beträge der drei Stufen werden auf die weiteren Tarifgruppen übertragen. So erhalten ausgelernte Fachkräfte (Tarifgruppe 5) ab Oktober 2023 einen tariflichen Stundenlohn von 15, 49 Euro. Die Ausbildungsvergütungen erhöhen sich ab 1. August 2022 auf 900, 00 Euro im ersten Ausbildungsjahr, 980, 00 Euro im zweiten Ausbildungsjahr und 1. 070, 00 Euro im dritten Ausbildungsjahr. Der Entgelttarifvertrag hat eine Laufzeit bis zum 31. Mai 2024. NGG-Verhandlungsführer Christoph Schink dazu: "Die Schließung der Gasträume hat sowohl die Unternehmen, aber vor allem auch die Beschäftigten schwer getroffen, die sehr lange mit Kurzarbeitergeld auskommen mussten. Wir haben eine lange Lohnerhöhungspause hinter uns, die vereinbarte Steigerung der Entgelte ist ein ganz wichtiges und deutliches Zeichen Richtung Zukunft. Beide Seiten haben nun gemeinsam die Rahmenbedingungen geschaffen, um der Personalknappheit in der Branche entgegenzuwirken. "