Kräuterlimonade - einfach selber machen
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Passend zu den aufkommenden sommerlichen Temperaturen möchten wir euch in diesem Blogartikel zeigen, wie ihr Euch eure eigene leckere und erfrischende Kräuterlimonade zubereiten könnt. Ihr fragt euch wie Kräuter und Limonade zusammenpassen sollen? Dann macht Euch auf ein wahres Geschmackserlebnis gefasst, denn unsere leckeren Bio-Kräuter eignen sich hervorragend für die Herstellung leckerer und gesunder Limonaden. So einfach lässt sich Kräuterlimonade selber machen
Für die Herstellung der eigenen Limonade braucht es nicht viel: Zuerst muss ein Kräutersirup aus Kräuter sowie einer süßen Grundlage hergestellt werden. Kräuterlimonade - einfach selber machen. Als Grundlage eignet sich Apfelsaft oder alternativ selbstgemachtes Zuckerwasser. Für letzteres empfehlen wir 1 Liter Wasser mit ca. 300 Gramm Erythrit aufzukochen. Das so gewonnene Zuckerwasser sowie die spätere Limonade können so ganz ohne Reue genossen werden. Damit ihr nun in den Genuss leckerer Kräuterlimonade kommt loslegen könnt, haben wir ein paar Rezepte für Euch zusammengestellt, mit denen ihr direkt loslegen könnt.
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Kräuterlimonade Selber Machen In German
So kann man immer eine perfekte Erfrischung zur Hand haben. 3. ) Giersch Kräuterlimonade
1 Liter Apfelsaft ( klar oder naturtrüb)
1 Liter Mineralwasser
15 Stängel Giersch
2 Stängel Zitronenmelisse
1 Ranke Gunderman
Zubereitung:
Alle Kräuter gut waschen und leicht trocken tupfen. Dann werden die Kräuter zwischen zwei Stück Klarsichtfolie gelegt und mit einem Nudelholz vorsichtig ein wenig zerdrückt. Die Kräuter werden nun an den Stängeln aneinander gebunden und in den Apfelsaft getaucht. Nun wird der Behälter verschlossen und über Nacht stehen gelassen. Zum Servieren wird das Kräuterbündel entfernt und das Getränk mit Mineralwasser aufgegossen. Kräuterlimonade selber machen in german. Tipps:
Wahlweise können dem Rezept auch noch Lavendelblüten zugefügt werden. Eine interessante Idee zum Servieren ist es, Eiswürfen zuzubereiten, in denen man ein paar Blätter Zitronenmelisse einfriert. Und die Limonade dann über diese Eiswürfel zu gießen. Fazit
Die Anregungen in diesen Rezepten kann man beliebig abwandeln und dabei die Grundtechniken beibehalten.
Kräuterlimonade Selber Machen Es
kleine dreieckige Kerbe im Stängel
Beim Zerreiben zwischen deinen Fingern riecht er nach einer Mischung aus Möhre und Petersilie
Die Blütenstängel sind nicht behaart
Weiße Doldenblüte im Juni bis August (bitte bei der Blüte unbedingt Acht geben, dass du wirklich den Giersch pflückst und keinen anderen Doldenblütler. Es gibt höchst giftige Doldenblütengewächse. Achte deshalb immer auf die typische Giersch-Blattform. Kräuterlimonaden Rezept – so gehts:
Sammel die Kräuter bestenfalls an einem schönen Mittag, wasche sie und schneide sie etwas klein. Packe sie in die Glaskaraffe und fülle den Liter Apfelsaft dazu. Lasse das ganze bestenfalls 12 Stunden stehen. Je länger desto leckerer wird es – finde ich. Nach spätestens 2 Tagen siebe ich die Kräuter heraus. Kräuterlimonade selber machen es. Nach 3 Tagen habe ich die Limonade meistens aufgebraucht. Die ganze Zeit im Kühlschrank lagern. Mischung
Mische den Kräuterapfelsaft am besten mit Sprudelwasser. Falls du ein erfrischendes alkoholisches Getränk zaubern willst, mische das Ganze einfach mit Sekt statt mit Sprudelwasser.
Die fertige Kräuterlimonade gut vermischen und kalt genießen! Und die hausgemachte Kräuterlimonade ist schon fertig! Extra Tipps:
Das Rezept für Kräuterlimonade können Sie auch mit anderen Kräutern nach Ihrem Wunsch ausprobieren. Zum Beispiel ersetzen Sie das Basilikum durch Zitronenthymian oder Rosmarin und den Dill können Sie allerdings weglassen oder auf ein Minimum halten. Es handelt sich nur um eine sehr leichte Geschmacksnote und nicht um einen ausgeprägten Geschmack von Dill. Die Kräutermenge können Sie beliebig nach Ihrem Geschmack anpassen
Im Notfall können Sie den Sirup sofort nach der Zubereitung verwenden, also nicht im Kühlschrank ziehen lassen. Bio-Kräuterlimonade selber machen. Ideal für heiße Tage! - Bio-Bauernhof Innauer, Bio, Urlaub am Bauernhof, Bodensee, Vorarlberg. In diesem Fall sollten Sie aber die Kräutermenge etwas erhöhen, um den Geschmack intensiver zu machen. Zitronen sind reich an Vitamin C und gemischt mit Kräutern wirken sie noch gesünder
Diese schmackhafte Kräuterlimonade ist perfekt für den Sommerurlaub. Machen Sie einen großen Krug mit Limonade und lassen Sie Ihre Freunde und Verwandten sich selbst bedienen.
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