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Aus kochen & genießen 21/2010
Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
20
Erdbeeren
150
g
Zartbitter-Schokolade
50
weiße Schokolade
1
EL
Kokosraspel
24
Marshmallows
1-2
gehackte Pistazienkerne
Puderzucker zum Bestreuen
8
Holzspieße
Backpapier
Zubereitung
15 Minuten
leicht
1. Erdberen waschen und trocken tupfen. Schokolade getrennt grob hacken und in je einer Schüssel über einem warmen Wasserbad schmelzen. Kokosraspel in einer Pfanne ohne Fett rösten. 4 Erdbeeren in weiße Kuvertüre tauchen, gut abtropfen lassen und auf einen mit Frischhaltefolie bedeckten Teller legen. Erdbeeren kalt stellen. Marshmallows und übrige Erdbeeren auf Holzspieße stecken und auf ein Kuchengitter legen. Kuchengitter auf Backpapier stellen. Marshmallow mit schokolade youtube. Spieße mit dunkler Schokolade übergießen und mit Pistazien und Kokosraspel bestreuen. Spieße kühl stellen, bis die Schokolade fest ist. Mit weißer Schokolade überzogene Erdbeeren halbieren und mit je 2 Spießen auf Tellern anrichten. Mit Puderzucker bestäuben
2. 30 Minuten Wartezeit
Ernährungsinfo
1 Person ca.
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Tipps zum Rezept
Bei den Spießen darauf achten, dass diese nicht zu heiß werden oder wenn Holz genutzt wird, diese kein Feuer fangen. Die Marshmallows werden besonders innen sehr heiß. Sie sollten daher nicht mit den bloßen Fingern auf die Schokolade oder die Kekse gedrückt werden. Ähnliche Rezepte
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Von spanenden Techniken wird wegen hoher Staubbildung und statischer Aufladung abgeraten. Der Einsatz von Schlagscheren und Lasercuttern ist wegen möglicher Materialdeformierung und unsauberer Schnittkanten nicht empfehlenswert. Thermisches Schneiden ist nicht möglich. Dekupieren
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in Form bringen. KAPA-fix - Fritz Giese GmbH & Co. KG. Die Serienfertigung filigraner 3D-Buchstaben und -Logos in absolut identischer Ausführung und Qualität sowie das Dekupieren kleiner Radien ist weites Aufgabenfeld der Oszillier- und Wasserstrahltechnik mit CAD-/CAM-gestützter Konturführung. Von spanenden Frästechniken wird wegen hoher Staubbildung und statischer Aufladung abgeraten. Konstruieren
Bereits wenige Handgriffe genügen, um aus einer KAPA°-Leichtstoffplatte mit Polyurethanschaumkern einen Körper zu formen. So entsteht z.
KAPAfix ist eine Leichtstoff-Schnellkaschierplatte mit einem Polyurethan-Schaumkern und aluminiumverstärkten Chromoersatzkarton-Deckschichten, die in den zwei Ausführungen - einseitig oder beidseitig selbstklebend - erhältlich sind. Sie bietet sich speziell für die schnelle, manuelle und maschinelle Kaltkaschierung an und zeichnet sich durch eine hohe Klebkraft, ausgezeichnete Planlage und ein leichtes, schnelles Zuschneiden und Dekupieren aus. In unserem Onlineshop erhalten Sie selbstklebende KAPA-fix Platten verschiedenen DIN Formats zum Kaschieren von Fotos und Bildern. KAPA-fix DIN A4 Leichtschaumplatten, selbstklebend, 12er Set 12er Set KAPA-fix DIN A4 Leichtschaumplatten Plattenstärke 5 mm einseitig selbstklebende Oberfläche Farbe: weiß ebene Kaschieroberfläche für beste Ergebnisse für Anwendungen im Innenbereich Beschreibung KAPA-fix DIN A4 Leichtschaumplatten, selbstklebend, 12er Set: KAPA-fix DIN A4 Leichtschaumplatten sind selbstklebende Trägerplatten zum Aufziehen von Fotos oder Kaschieren von Digitaldrucken.