Ebenso kann man einen Schuss Rum hinzufügen, was besonders zu Vanilleeis mit Zimtsahne zum Schwärmen verführt. Anzuraten ist es, die Pflaumen zu entsteinen, obwohl in vielen Rezepten die Pflaumen mit Stein eingelegt werden. Man weiß aber nie, ob sich nicht ungebetene "Gäste" in das Obst eingenistet haben. Pflaumen in Rotwein: Die Zutatenliste
1 kg Pflaumen
150 g Zucker, Kandis oder Rohrzucker
1 Stange Vanille oder 1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Prise Zimt
300 ml Wasser
200 ml trockener Rotwein
Pflaumen in Rotwein: Die Zubereitung
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Grundrezept
Die Pflaumen waschen, entkernen und in einen Topf geben. Zucker, Vanillezucker (oder eine ausgekratzte Vanillestange), Zimt, Salz, Wasser und Rotwein zugeben. Aufkochen und 5 min leise köcheln und abkühlen lassen. Eventuell die Vanilleschote (oder Zimtstange, die man auch zugeben kann) entfernen. Pflaumen in rotwein und rumah. Danach in saubere, fest verschließbare Schraubgläser füllen und umgedreht erkalten lassen. Oder sofort lauwarm zu Eis oder Quark-Vanille-Strudel essen.
Pflaumen In Rotwein Und Rum Von
Reife Zwetschgen lassen sich auf verschiedenste Weise verarbeiten. Sei es als Kompott, als Kuchenbelag, als Snack zwischendurch oder als Vorrat für den Winter. Wenn Sie etwas Besonderes zaubern möchten, können Sie Ihre Zwetschgen in Rotwein einwecken. Zimt und Anis verleihen den Rotweinzwetschgen ihre Würze
Rotweinzwetschgen einkochen
Mit Rotwein und Gewürzen wird der Geschmack der Zwetschgen beim Einkochen auf besondere Weise verfeinert. Für zwei Halb-Liter-Gläser benötigen Sie
800 g Zwetschgen
je 200 ml Wasser und trockenen Rotwein
125 g Zucker
2 Stücke Sternanis und ebenso zwei Zimtstangen
etwas Zitronenschale (möglichst Bio)
wer einen kräftigeren Geschmack möchte, gießt noch ein Gläschen Rum dazu
Sterilisieren Sie zuerst Ihre Gläser durch Auskochen oder zehnminütiges Erhitzen im Backofen bei 100 Grad. Rum-Rotwein-Zwetschken-Rezept | GuteKueche.at. Waschen Sie Ihre Zwetschgen, entfernen Stiele und sortieren die beschädigten Exemplare aus. Entsteinen Sie die Zwetschgen. Benutzen Sie dafür einen manuellen Zwetschgenentsteiner oder einen Entsteiner mit Behälter oder ein scharfes Messer, mit dem Sie die Früchte teilen und den Kern entfernen.
Tipp: Nach einem Monat kann man zum ersten Mal probieren. "Köstliche Konfitüren und Liköre"
Weitere tolle Ideen enthält das Buch "Köstliche Konfitüren & Liköre – Landfrauen begeistern mit ihren Lieblingsrezepten". Das quadratische Wochenblatt-Werk stellt auf 148 Seiten 40 fruchtige Brotaufstriche und 20 Liköre vor. Erhältlich ist das Kochbuch beim Leserservice des Landwirtschaftsverlages Münster-Hiltrup, Tel. (0 25 01) 8 01 30 00,, für 17, 95 € plus Versand. Die ISBN lautet 978-3-7843-5572-6. Natürlich können Sie das Buch auch über den Buchhandel beziehen. Nicht ohne Nachtisch
Weitere tolle Dessertrezepte von Landfrauen finden Sie im Buch "Nicht ohne Nachtisch". Es ist erschienen im Landwirtschaftsverlag, ISBN 978-3-7843-5279-4, und kostet 17, 95 €. Pflaumen in rotwein und rum de. Bestellen Sie hier.
Durch unsere deutschsprachige Neusiedlerberatung bieten wir Hilfestellungen für eine möglichst reibungslose Integration hier vor Ort in Nova Scotia (und Cape Breton) bei allen Angelegenheiten des täglichen Bedarfs.
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Als ich vor einigen Jahren die ersten Kontakte in Kanada knüpfte, wusste ich noch nichts von "Nova Scotia" und dass es ein "Cape Breton Island" überhaupt gibt. Eines aber war mir klar:
Lebensqualität und realistisch gute Zukunftsaussichten nehmen in einer von immer mehr Kontrolle und Behördenwahnsinn bestimmten Bundesrepublik und Europäischen Union für uns Bürger stetig und spürbar ab. Nun kann man dabei zusehen oder aber selbst beginnen, aktiv etwas zu verändern. Land auf island kaufen pictures. Ich persönlich habe mich für Veränderungen und Alternativen entschieden. Dieser Weg ist mit vielen neuen Aufgaben verbunden, aber auch geprägt von wichtigen Erkenntnissen und vom Loslassen "alter Zöpfe". Sie suchen ein Grundstück auf Cape-Breton Island oder eine Immobilie in Cape Breton zu kaufen?
Denn im Vergleich zu einem Haus in Deutschland erweist sich ein Eigentum im Ausland meist als vorteilhafter. Günstige Angebote: Schauen Sie sich die Immobilienangebote verschiedener Länder an, so werden Sie feststellen, dass Immobilien in vielen europäischen Ländern viel günstiger sind als in Deutschland selbst. Besonders Spanien, Schweden, Portugal und Italien sind hierbei äußerst erwähnenswert. Steuerersparnis: Während Immobilien in Deutschland recht hoch versteuert werden, fällt die Versteuerung in anderen europäischen Ländern oft weitaus geringer aus. Möglichkeit der Geldeinnahme: Da immer mehr Menschen Urlaub im europäischen Ausland machen und dabei immer häufiger auf private Ferienunterkünfte zurückgreifen, bietet sich eine Vermietung Ihrer Immobilie geradezu an. Grundstücke und Immobilien in Cape Breton-Nova Scotia kaufen – Deutschsprachiger Landerwerb in Cape Breton, Nova Scotia & Beratungen zum Auswandern nach Kanada. Sind Sie selbst nicht vor Ort, können Sie Ihre Immobilie als Feriendomizil anbieten und erzielen dadurch einen zusätzlichen Gewinn. Besonders in beliebten Urlaubsregionen kann diese Rendite sehr hoch ausfallen. Ersparnis bei eigenem Urlaub und Flexibilität: Haben Sie Ihre eigene Immobilie im Wunschland, so sparen Sie sich selbst die Unterkunftskosten für Ihre Urlaube.