Pizza liebt einfach jeder und der italienische Klassiker ist von unserem Speiseplan nicht mehr wegzudenken. Allerdings ist sie meist schwer, fett- und kalorienreich. Nicht so dieses Rezept für Zucchini Pizza Bites. Diese Diese Mini Zucchini Pizzen sind ein kalorienarmer, leichter und leckerer Snack. Wie so viele Zucchini Rezepte ist auch dieses Low Carb und daher ebenso als schlankmachendes Mittag- oder Abendessen bestens geeignet. Hier noch ein paar Infos und Tipps rund um die Zucchini Pizza Bites. Welche Zucchini und welchen Käse verwendet man am besten für die Mini Zucchini Pizzen? Man kann sowohl grüne als auch gelbe Zucchini verwenden. Geschmacklich gibt es kaum einen Unterschied. Gesundheitlich sind beide Sorten wahre Spitzenreiter. Sie kommen mit nur 19 Kalorien pro 100 g aus und enthalten neben Kalium, Vitamin A, C und B Vitaminen viele andere wichtige Nährstoffe. Keto zucchini mini pizza bites. Beim Käse sollte man bei diesem Zucchini Rezept darauf achten, dass es eine Sorte ist, die gut schmilzt, wie etwa Gouda, Emmentaler, Parmesan, Bergkäse oder Feta.
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Mini Zucchini Pizza Bites
1 cm dicke, runde Scheiben. 2. Verteile die geschnittenen Scheiben auf einem mit Backpapier vorbereiteten Blech, bestreiche sie mit Öl und streue etwas Salz darüber. 3. Schiebe das Blech danach für ca. 10 Minuten bei 200 Grad (Ober- und Unterhitze) in den Backofen, um die Zucchinischeiben vorzugaren. 4. Bereite in der Zwischenzeit die Tomatensoße vor, indem du die passierten Tomaten in eine Schüssel gibst und sie je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian, Knoblauch und Basilikum würzt. 5. Bestücke nun die Zucchinischeiben mit der gewürzten Tomatensoße. Gehe hier am besten so vor, wie du einen Pizzateig mit Tomatensoße bestreichen würdest. Achte darauf, dass die Schicht der Tomatensoße nicht zu dick wird (1 TL pro Zucchinischeibe ist die perfekte Menge). Zucchini-Mini-Pizza Low-Carb (Zucchini-Piccolinis) 🍕🤩. 6. Belege die Mini-Pizzen mit Zutaten deiner Wahl. Hier kannst du Salami, Schinken, Champignons, Garnelen, Mais und vieles mehr, ganz nach deinem Geschmack, verwenden. 7. Verteile den geriebenen Käse deiner Wahl über den Belag.
Keto Zucchini Mini Pizza Bites
Zwei schöne große Zucchini in grün und gelb haben wir gerade ganz frisch direkt vom Bauern erstanden 😀 Also gibt es natürlich wieder ein superleckeres Low-Carb Zucchini Rezept und wir haben für dich was richtig Pfiffiges – die Zucchini-Mini-Pizza, auch gerne Zucchini Piccolinis genannt. Die kleinen Pizzen sind nicht nur total einfach und superschnell gemacht, die leckeren Minis sind auch noch äußerst vielseitig und flexibel. Für den Belag sind deiner Fantasie nämlich keine Grenzen gesetzt, hier kannst Du dich nach Lust und Laune austoben 😀 Entsprechend einfach haben wir deshalb die Backanleitung für die Low-Carb Zucchini-Mini-Pizza gehalten. Und nun viel Spaß beim Nachbacken 🥰 Für einen ersten Eindruck haben wir dir wieder ein Rezept-Video bereitgestellt. Die Zubereitung Heize deinen Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor. Mini-Zucchini-Pizzen | Lowcarb.de. Wichtiger Hinweis: Backöfen können je nach Marke oder Alter wesentliche Temperaturunterschiede von bis zu 20 Grad oder sogar mehr aufweisen. Kontrolliere deshalb grundsätzlich dein Backgut während des Backens des Öfteren, ob das Backgut nicht zu dunkel wird oder eventuell zu wenig Temperatur vorhanden ist und nicht richtig gart.
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